Elemzik, hogy a mikrobiotában van-e minta a mediterrán étrendhez

Elemzik, hogy a mikrobiotában van-e minta a mediterrán étrendhez

tanulmánya

BARCELONA, 26 (EUROPA PRESS)

A Clínic Kórház, Irsicaixa, Seat, Itae Company és a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola (Egyesült Államok) tudósai kimutatták, hogy a mediterrán étrenddel és testmozgással kapcsolatos egészséges szokások javítják a testi, lelki és érzelmi egészséget. 600 munkavállalóval, akik átlagosan 44 évesek és súlyos betegségek nélkül a társadalom mintáját képviselik.

A Ramon Estruch Klinika tanácsadó belgyógyásza kedden tartott sajtótájékoztatóján kifejtette, hogy a beavatkozással a testtömeg és a deréktérfogat csökkentése mellett a lipidprofil javítása mellett a cukorbetegség és a csökkent az elhízás, "a XXI. század két járványa".

Jobb minőségű alvást és jobb mentális egészségi pontszámot is észleltek, amellyel Estruch arra a következtetésre jutott: "Valóban lehetséges a munkavállalók egészségének javítása egy olyan beavatkozással, mint amilyen a Seatben történt, és várom, hogy kiterjesztése más vállalatokra "annak érdekében, hogy elérje az általános lakosságot.

A „MedCars” névre keresztelt tanulmány, amelyet várhatóan tudományos folyóiratban fognak megjelentetni, a beavatkozást a barcelonai szabad zóna gyár 300 dolgozójára összpontosította, és az El Prat de Llobregat gyár (Barcelona) további 300 munkatársát is figyelemmel kísérte. kontrollmintát, és a férfiak és a nők közötti paritást kereste.

A szokások megváltoztatását, valamint a pszichológiai és motivációs támogatást javasolták a szabadkereskedelmi zóna dolgozóinak, akik elkísérték őket a mediterrán étrend elfogadásakor - havonta 5 liter olívaolajat kaptak, hogy bevonják az otthonot a változásba - és rendszeresen fizikai testmozgás, hat hónapon keresztül történő figyelemmel kísérés és összehasonlítás az El Prat testedzéseivel, amelyek megváltoztatását nem javasolták.

Patricia Such, az ülés, az egészség, a biztonság és a vészhelyzetek igazgatója megerősítette, hogy a tanulmány teljesítette "azt a hipotézist, amely azt mutatja, hogy a mediterrán étrend és az egészséges szokások betartása javítja a munkavállalók egészségét", és ezért javíthatja a többség többségét a társadalom. MUNKAegészségügy

Felhívta a figyelmet arra, hogy az a munkaerő, aki gyakran nem megy orvoshoz, mert jó az egészségi állapota, együtt van az iskolákkal "egy kar", amellyel elérheti az egész társadalmat, és a foglalkozás-egészségügy révén javíthatja az általános egészségi állapotot.

Megfigyelte, hogy a munkavállalók többsége, akik kipróbálták az egészséges szendvicset, amellyel a beavatkozást kiegészítették, meg akarta tartani, ezért tanulmányozni fogják, hogy csinálják-e, és emlékeztetett arra, hogy a vállalat évente orvosi felülvizsgálatokat végez, ezért továbbra is figyelemmel kísérik a dolgozókat ennek a hosszú távú hatásnak a bemutatására.

A Harvard táplálkozási szakértője, a TH Chan iskola, Mercedes Sotos-Prieto kiemelte, hogy a környezeti változás integrálódott, az egészséges táplálékkal a vállalat gépeiben, és az intervenciós csoport egészséges szendvicseket kapott, teljes kiőrlésű kenyérrel és avokádóval. Friss sajt, zöldség vagy hal konzerv., a hagyományos helyett kolbász és finomított lisztek.

Laura Solana, az Itae Empresas képzési igazgatója arról számolt be, hogy ők is dolgoztak "a változás motivációjának folyamatában, a komfortzónának kezelése során", ami stagnálást vált ki, a szokások megvalósításának, valamint a jobb alvás érdekében higiénia, és néhány ülésen a pár részt vett. BONAVENTURA CLOTET

A munka lehetővé tette a világ legnagyobb mikrobiom-adatbázisának összeállítását is, amely egy mediterrán étrenddel történő beavatkozáshoz kapcsolódik, és az IrsiCaixa igazgatója - a Generalitat és a La Caixa támogatásával - Bonaventura Clotet elmagyarázta, hogy elemezni fogják, "ha ott van egy lehetőség a mediterrán étrend bélmikrobiómájának kialakítására ".

"Meg fogjuk nézni, hogy ez a beavatkozás hatással volt-e a baktériumok egy típusára a bél szintjén", és emlékeztetett arra, hogy a mikrobióm nemrégiben vezető szerepet töltött be, mert lehetővé teszi a kóros mechanizmusok magyarázatát, de eddig vannak sok feltételezés és ilyen tanulmány.

Megfigyelte, hogy a komplex beavatkozások során változások mutatkoztak: "A kihívás az, hogy tudjuk-e, ha egy" könnyebb ", a polgárok számára elfogadhatóbb beavatkozással hatással lehetünk a mikrobiomra", és hangsúlyozta annak fontosságát, amit ez a tanulmány jelent az egészséges társadalom - aktív munkaerő - középkorú tükröződésével.