A Stevia egy örökzöld cserje, amely több fajt tartalmaz, bár a legtöbb ember természetes édesítőszer-státuszáról ismeri. Ennek a növénynek a tulajdonságai és előnyei azonban messze túlmutatnak ezen a szemponton.
A Stevia napjaink egyik szuperélelmiszerévé vált, ami elengedhetetlenné teszi a világ számos kamrájában. A sztívia az egészségre gyakorolt összes pozitív hozzájárulás ellenére összehasonlítható az emberi test svájci hadseregének késével.
Édes íze ellenére a stevia kalóriabevitele nulla. Ez az étel azonban biztosítja a testet szénhidrátokkal, zsírokkal (amelyek szintén szükségesek), fehérjéket és A-, B- és E-vitaminokat. Nem felejtve el más összetevőket, például foszfort, kalciumot, magnéziumot, cinket, káliumot és vasat.
A piacon és az olyan szaküzletekben, mint a Masmusculo, a Stevia vásárlásának és fogyasztásának számos módja van: Természetes kivonatban, szárított levelekben vagy a Stevia tartalmának kiemelkedő sokféle termékében.
A stevia fogyasztásának fő előnyei
A Stevia szabályozza a vércukorszintet, ezért ajánlott a 2-es típusú cukorbetegek számára. Magas kálium- és magnéziumtartalma segít a magas vérnyomás szabályozásában. Segít az emésztőrendszer szabályozásában is, mivel rostot biztosít, kedvez a gyomornedv termelésének és megkönnyíti a zsírok felszívódását.
Ezenkívül a stevia nagyon hasznos édesítőszerként azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének, de nem akarnak lemondani erről az édes ízről, másrészt csillapítja a szorongást és vizelethajtó, így megakadályozza és csökkenti a folyadékretenciót.
Ez a szuper növény erős antioxidáns, amely megakadályozza az öregedést, valamint a szív- és érrendszeri és agyi betegségek kialakulását, nagyon gyakori, ha arteriosclerosisban, májműködési zavarokban vagy cukorbetegségben szenvednek.
A stevia baktériumölő és antibiotikus hatása miatt gyakran alkalmazható fogkrémekben és ínyekben is. Ezenkívül a stevia bizonyos típusú gombákat támad meg, mint például a candida albicans, és égési sérüléseknél és sebeknél gyógyító és baktericid hatású.
De ez még nem minden, ha a fogyásra gondolsz, tudnod kell, hogy a stevia segíthet ebben a küldetésben. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a stevia fogyasztása jóllakottságot feltételez azok számára, akik lenyelik, és mint mondtuk, a test kalóriabevitele nem minimális, de nem is létezik.
Ezenkívül ennek a növénynek a hozzájárulása ellensúlyozza az elhízás vagy a túlsúly által okozott egyéb károkat, például a magas vérnyomást, a szorongást, a cukorbetegséget vagy az emésztőrendszer problémáit, testünk alapvető részét, amelyek számára ez a zöldség nagyon hasznos.
Ami a legfontosabb, hogy a stevia édes étel-adalékanyagként engedélyezett. Nincsenek ismert káros mellékhatások vagy ellenjavallatok, ezért egyre inkább beépítik az italokba és más diétás termékekbe.