A guarana (Paullinia cupana) az Amazonas régióiban őshonos mászó növényfaj, amely stimuláló és gyógyhatású tulajdonságairól ismert. Az Amazonas őslakos népei évszázadok óta használják vizelethajtó tulajdonságai, fejfájás, láz és görcsök elleni terápiás hatásai és afrodiziákum hatásai miatt [R].
Az enyhén keserű, összehúzó és savas ízű leírásban az őslakosok a vízben oldott guarana port hosszú életet elősegítő elixírnek tekintik [R].
A guarana bogyó magja kb. Négyszer annyi koffeint tartalmaz, mint egy kávébab. A guarana egyéb komponensei, például a szaponinok és a tanninok további stimuláló hatást fejtenek ki [R, R].
A guaranát továbbra is főleg a brazil Amazonas és Bahia államokban állítják elő. A termelés hozzávetőleg 70% -át az üdítőitalok és az energiaipar használja fel, míg a másik 30% -ot guaranaporrá alakítják közvetlen fogyasztáshoz vagy vízben történő hígításhoz, vagy a gyógyszeripar és kozmetikai ipar alapanyagaként [R].
A guarana elemei
A guarana magok nagy mennyiségben tartalmaznak metilxantinokat és tanninokat, valamint szaponinokat, keményítőket, poliszacharidokat, pigmenteket, zsírokat és kolint. A metilxantinek, amelyek koffeint, teofillint és teobromint tartalmaznak, megtalálhatók a növény szerveiben és magjaiban. A Guarana flavonoid-alkaloidokat és purinokat is tartalmaz [R, R].
A guarana magokban található egyéb fenolos vegyületek közé tartozik az epikatechin, a katechin és az epiepikatechin [R, R]
A guarana mechanizmusai
A guaranában található koffein és katechinek megakadályozzák az artériák megkeményedését (érelmeszesedés) azáltal, hogy csökkentik az oxidatív károsodást és csökkentik az LDL-koleszterint, a "rossz" koleszterint [R].
A koffein és egy flavonoid (katechin vagy epicatechin) guaranában kálium jelenlétében mutagénekként hatnak, és káros baktériumok (E. coli, S. mutans és szalmonella) pusztulását okozzák, mivel romboló hatással vannak a DNS-re.
A guarana egészségügyi előnyei
1) A guarana segít a fogyásban
A guarana anyagcsere-stimulánsként van besorolva, ami azt jelenti, hogy koffeintartalma miatt segít a fogyasztóknak a nap folyamán több kalóriát égetni [R].
Általában növeli a zsír (lipid) anyagcserét, növeli a fogyást és növeli az alapvető anyagcsere-funkcióhoz, például a légzéshez és az emésztéshez felhasznált energia mennyiségét [R].
Egy 8 hetes vizsgálatban (DB-RCT) 67 résztvevő vett részt, Ma Huangot és guaranát tartalmazó gyógynövény-kiegészítő szedése jelentős súlyvesztést és csípőkörfogat-csökkenést eredményezett a placebóhoz képest [R].
A zsírégetés mellett a guarana teljesen megakadályozhatja a zsírképződést azáltal, hogy csökkenti a zsírtermeléshez hozzájáruló gének termelését, és növeli az azt megakadályozó gének termelését [R].
2) A guarana javítja a mentális egészséget
Egy 6 napos vizsgálatban (DB-PCT) 26 fő részvételével a guarana bevitele javította a másodlagos memória teljesítményét, valamint fokozta az éberséget és a hangulatot. Ezek a változások nem tulajdoníthatók egyedül a koffeinnek [R].
Egy másik, 20 alanyon végzett vizsgálatban (DB-RCT) a résztvevők vagy multivitaminokat fogyasztottak guaranával vagy anélkül, valamint placebót. Azok a résztvevők, akik multivitaminokat szedtek guaranával, nagyobb előnnyel jártak a hangulat és a kognitív teljesítmény szempontjából [R].
Guarana hatása a mentális egészségre és a teljesítményre annak tulajdonítható, hogy viszonylag magas szaponin- és tannintartalom van, amelyek koffeinnel együtt működnek [R].
3) A guaranának rákellenes hatása van
A Guarana rákellenes vegyületeket tartalmaz (katechin, epikatechin, ent-epikatechin és a B1, B2, B3, B4, A2 és C1 procianidinek) [R].
A guarana késleltette a növekedést és indukálta a ráksejtek pusztulását a vastagbélsejtekben és az emberi emlőrákban [R, R].
Egérmodellekben a guarana gátolta, késleltette vagy megfordította a rákok és áttétek növekedését és képződését, csökkentette a daganatos sejtek képződését, fokozta a daganatos sejtek pusztulását a melanomák kolóniáiban és csökkentette a látható májdaganatok előfordulását [R, R, R].
4) A guarana növelheti az energiát és csökkentheti a fáradtságot
A guaranát a taurinnal és a cukorral együtt gyakran tartalmazzák a magas energiájú italokban az energia növelése és a koffeinszint növelése érdekében, ami javítja a fizikai teljesítőképességet [R].
A guaranát évszázadok óta stimulánsként használják az Amazonas őslakosai. Egy 43 emlőrákos beteg keresztmetszeti vizsgálatában a guarana javította a fáradtságot és fenntartotta az alvás minőségét. Hanyag hatással volt a koffeinnel rendszeresen társuló szorongásra és depresszióra [R].
Mivel a fáradtság a sclerosis multiplex (SM) egyik leggyakoribb tünete, a betegek a guaranát használhatják koffeinforrásként annak leküzdésére. Az agy stimulálásával csökkenti a fáradtságot, de súlyosbíthatja a sclerosis multiplex egyéb tüneteit [R].
Azok az egerek, amelyek alacsony dózisú (0,3 mg/ml) guaranát fogyasztottak, nagyobb fizikai kapacitással rendelkeztek, ha kényszerúszásnak vetették alá őket. Ugyanakkor hasonló hatásokat nem tapasztaltak 3,0 mg/ml guarana vagy 0,1 mg/ml koffein esetében. Ez arra utal, hogy az előnyök egyedülállóak a guarana alacsony dózisainál, és nem kizárólag koffeinen alapulnak [R].
5) A guarana antioxidáns
A guarana mag kivonat szabad gyökökkel rendelkezik és antioxidáns hatású. Ezek az antioxidáns aktivitások összefüggésben lehetnek a magokban lévő tannin magas koncentrációival [R].
A guarana megvédi a kadmium által kiváltott szabad gyökök pusztulását azáltal, hogy csökkenti a Leydig-sejtekben bekövetkező változásokat (kritikus a hím reproduktív rendszer szempontjából) és a gyulladásos reakciókat a fémnek kitett állatokban [R, R].
Guaranával kezelt és kadmiumnak kitett állatoknál ez a tesztoszteronszint növekedését és a szemcsés tubulusok méretének növekedését eredményezte, ami a spermiumok fokozott képződésére utal [R, R].
6) A Guarana előnyei a bőr számára
A guaranát gyakran alkalmazzák olyan termékekben, amelyek magas alkaloidok, különösen koffein tartalma alapján kezelik a narancsbőrt. Öregedésgátló krémek, tisztító krémek, szappanok, samponok és balzsamok szintén a guaranát használják hatóanyagként [R].
Sertésbőr és 43 ember férfi alatt 6 hét guaranát, kreatint és glicerint tartalmazó tápszer alkalmazása segítette a bőr minőségét. Növeli a kollagént és csökkenti a megereszkedést, a szarkalábakat és a szem alatti ráncokat [R].
A guarana magkivonatok erős antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, így hasznos adalékanyagként szolgálnak a kozmetikumokban [R] .
7) A guaranának antibakteriális tulajdonságai vannak
Az E. coli baktériumok sejtjei a bélflóra normális részét képezik. Bizonyos E. coli törzsek azonban gyorsan növekednek gyulladásos környezetben, és alfa-hemolizint termelnek, egy toxint, amely bélszivárgást, gyulladást és vérzést okoz. A guarana kivonat sejtpusztulást váltott ki E. coliban [R, R].
A Guarana a Salmonella typhimurium baktériumban is képes volt káros mutációk kiváltására. Ez megakadályozhatja a tífuszszerű tünetekkel járó szalmonellafertőzéseket [R, R].
A guarana kivonat csökkentette a Streptococcus mutans baktérium jelenlétét is, amely üregekkel, üregekkel és ínygyulladással társult [R, R, R].
8) A guarana hozzájárul a szív egészségéhez és vérhígítóként működik
A guarana kivonatok a szívet is megvédhetik. Ez a hatás abból adódik, hogy megakadályozza az emberi és nyúl vérében a vérsejtek összecsomódását (vérlemezke-aggregációt) [R].
Egy keresztmetszeti vizsgálatban, melyben 42 egészséges idős beteg vett részt, a guarana megakadályozta az artériák megkeményedését. Antioxidáns és védő hatása is volt a zsír felhalmozódása és képződése ellen [R].
9) A guarana segíti az emésztést
A brazíliai Amazonas folyóvidékén élő 637 idős személy áttekintése során csökkent az anyagcsere-rendellenességek, például az elhízás, a magas vérnyomás és a metabolikus szindróma előfordulása azokban a populációkban, amelyek a guarana rendszeres vagy napi beviteléről számoltak be [R].
A Guara tehát védő hatást kínál az elhízással, a magas vérnyomáshoz társuló bélvérzéssel és az irritábilis bél szindrómával (IBS) szemben, amely pozitív kapcsolatban áll a metabolikus szindrómával [R, R, R].
- Zsálya infúzió - Tulajdonságok és előnyök az EGÉSZSÉGÉRT
- Az oregánóolaj tulajdonságai elősegítik az egészségét
- A stevia fogyasztása pozitív Tulajdonságok és előnyök - IDEAL Health
- GINGER »Felhasználások, tulajdonságok, előnyök és ellenjavallatok
- Ismerje meg a kék tea csodálatos egészségügyi előnyeit - Gastrolab