feedipedia

A Feedipedia az új on-line állattakarmány-enciklopédia, amely projekt a Francia Nemzeti Agronómiai Kutatóintézet -INRA-, a Francia Agronómiai Kutatási Központ -CIRAD-, a Zootechnikai Francia Szövetség -AFZ - által létrehozott és támogatott. valamint a FAO állattakarmány-forrásokkal kapcsolatos információs rendszere –AFRIS-.

A Feedipedia célja, hogy információkat nyújtson a gyógyszerkészítőknek, tudósoknak, hallgatóknak, kutatóknak stb. a termelési szektor számára a legmegfelelőbb áramforrások jellemzése, azonosítása és felhasználása a helytől függően.

A fájlok kidolgozásához felhasznált információk több eredetűek: együttműködő intézmények, a kreatív cégek adatbázisai és bibliográfiai információk. Mindegyik fájlban elméleti leírást készítenek az élelmiszerről, és szinte minden nyersanyagra vonatkozóan ki van téve egy táplálkozási értékelési táblázat.

Az enciklopédia az alábbiak szerint nyújt tájékoztatást mintegy 1300 élelmiszer jellegéről, kémiai összetételéről, táplálkozási értékéről és felhasználásáról:

-Az élelmiszer neve, közönséges és tudományos

-A növények vagy mindegyik használt részének leírása

-Javaslatok a fő termő fajokhoz

-Összetételi táblázatok és tápértékek

-Terjesztés és alapvető agronómiai információk

-Takarmánygazdálkodás

-Folyamatok a tápérték javítására

-Potenciális aggályok (táplálékellenes tényezők stb.)

-A takarmány előállításának és felhasználásának környezeti hatása

A Feedipedia sajátossága a többi táblához képest - a FEDNA, az NRC, a CVB -, hogy hasznos adatokat tartalmaz a trópusi területekről származó formulátorok számára és az ezekre a régiókra jellemző nyersanyagokról. Ez egy fontos szempont, figyelembe véve a trópusi régiók jelentős produktív fejlődését, mivel eddig ezeknek meg kellett felelniük a mérsékelt éghajlatú nyersanyagok értékelésének és - mint jól tudjuk - a termesztés formájának, az éghajlatnak stb. . jelentősen befolyásolja a nyersanyagok táplálkozási minőségét.

Az alábbi táblázat összehasonlítja az anyagcserélhető energiaértékeket - Kcal-ban - a közzétett táblázatokban a csirke adagjának egyes alapanyagaira vonatkozóan.

Energia-összehasonlítás a különböző publikált táblázatok között

Feedipédia CVB Takarmányok INRA Fedna
Búza 3300 2870 3210 2880 3150
Árpa 2700 2370 2750 2610 2800
Kukorica 3600 3220 3390 3130 3290
Szója 44. 2560 1900 2240 2210 2200
Szójaolaj - 8260 - 9000 9000
Zsír - 8050 7920 8250 8100

Mint látható, az energiák asztalonként változnak. A Feedipedia nem talált számszerűsített energia- és zsírsavértékeket a növényi zsírokban és olajokban. Figyelembe véve, hogy ezek drágák és a baromfinak való elkészítéséhez szükséges anyagok, szükséges lenne ezeket az információkat beépíteni, mivel sok pontosság veszít a formulázás során, ha nincs utalásunk az ilyen típusú adatokra.

Érdekes az a globális elképzelés, amelyet a Feedipedia kínál nekünk a különböző ismeretlen növényekről, valamint annak a lehetősége, hogy megismerjünk bizonyos "ritka" kérdéseket, amelyekről felhasználói szinten nincs sok információ.

Másrészt gyakorlati szinten a táblázatok nem tartalmaznak konkrét ajánlásokat a szokásos táplálkozási szintekről, amelyek nagyon hasznosak és szükségesek a mindennapi használathoz. Mindegyik fájlban található egy fajonkénti szakasz, ahol az egyes tantárgyak általános használatát tárgyalják és megemlítik a túlzott használatának lehetséges eredményeit, összehasonlítva egy másik tantárgyal, annak technológiai szintű viselkedésével stb. bibliográfiai hivatkozás miatt sok esetben indokolt.

A webhely címe: http://www.feedipedia.org, és jelenleg csak angol nyelven működik, és folyamatos frissítési fázisban van, mivel még mindig sok fájlt kell közzétenni az interneten, és vannak olyanok, amelyek figyelmeztetnek egy információs címkére, hogy felülvizsgálat alatt állnak. Spanyolországból a Córdobai Egyetem működik együtt ezzel a projekttel.

A Feedipedia tehát ezentúl egy további konzultációs forrás mindazok számára, akik részt vesznek az állattáplálás érdekes világában.