EGYESÜLT ÁLLAMOK. - Ha folyamatosan elfelejti a dolgokat vagy helyzeteket, ellenőrizze az elfogyasztott ételeket. Egy friss tanulmány azt mutatja, hogy a sült ételek és a cukor károsítják az agyat.

A Neurology folyóiratban megjelent tanulmány szerint a sült ételek fokozatosan elpusztítják az agy idegsejtjeit, ezáltal csökkentve a tanulási képességünket és az új emlékek kialakításának képességét.

paola

Ebben az esetben a napraforgóolaj az egyik legkárosabb. Annak ellenére, hogy gazdag E-vitaminban, gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban is, amelyek reagálhatnak testünkkel, többek között a vér oxidációját és az artériák károsodását, valamint ízületi fájdalmat, cukorbetegséget vagy elhízást okozva.

"Az egészségtelen ételek túlfogyasztása túlsúlyhoz vezethet, de tovább nézve aggasztó kapcsolatot találtunk a telített zsírban gazdag étrend és az agyi betegségek között" - magyarázta Terry Davidson abban a cikkben.

A tanulmány azt is megállapította, hogy ezeknek az ételeknek az elfogyasztása az agyhoz kapcsolódó betegségek nagyobb százalékával társult.

Például a transz-zsírok magas bevitele (például burgonya chipsben) az agy zsugorodásával függ össze.

Tori Holthaus táplálkozási szakember szerint "a magas transz-zsírtartalmú étrend növeli az agy béta-amiloid tartalmát, amely Alzheimer-kórhoz kapcsolódik".

A transz-zsírok lassítják a reflexeinket és az agy válaszkészségét, és növelik a stroke kockázatát.

A hosszú távú cukorfogyasztás számos neurológiai problémát okozhat, és befolyásolhatja a memóriát.

A tanulmány szerint azoknak, akik a cukorban lévő kalóriák 17-21% -a között fogyasztanak, nagyobb a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázata, mint azoknál, akik napi kalóriájukban körülbelül 8% cukrot fogyasztanak.

A kockázat több mint kétszeresére nőtt azoknál, akik több mint 21% -ot fogyasztottak.

Írás/Fotó: Pixabay