A zselatin zselatinnal készül, amelyet állatok kollagénjéből nyernek. Összetevőinek köszönhetően a zselatin számos előnye van: növeli a kollagén jelenlétét a testében, megerősíti a csontokat és még javítja az alvást is.
Ez az étel sajátos állagú: lágy, remegő és fényes a szem számára. A gazdag, sokoldalú és jó látás mellett a zselatin fogyasztása számos más előnnyel is jár. Itt elmondjuk, miért jó enni.
A zselatinban található kollagén felelős a bőr megjelenésének javításáért, egészséges megjelenéséért.
Az évek múlásával az emberek öregednek és elveszítik a kollagént, ennek eredményeként a bőr kevésbé feszes, ráncos és finom vonalakkal rendelkezik.
A zselatin nagyszerű kollagénforrás, ebben rejlik az egyik fő előnye. Tökéletes az öregedés jeleinek leküzdésére, természetes alternatíva a bőr megjelenésének javítására.
A zselatin egyik kevésbé ismert előnye, hogy elősegíti az emésztés jó egészségét. Többféle módon támogatja az emésztést: elősegíti az egészséges nyálkahártyát a gyomorban, serkenti a gyomornedv termelését és megakadályozza a gyomor-bélrendszeri problémákat, például a refluxot.
- Csontok:
A zselatin segít megerősíteni a csontokat, felszívni a kalciumot és megakadályozni a csontvesztést. A zselatin hozzáadása az egészséges étrendhez az egyik módja a csontok egészségének javításának.
A zselatinban kapható kollagén csökkentheti a gyulladással járó ízületi fájdalmat.
Az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára szerint a zselatin csökkentheti a fájdalmat és javíthatja az ízületfunkciót osteoarthritisben szenvedőknél.
A zselatin fogyasztása javíthatja egyesek alvásminőségét. Néhány evőkanál zselatin elegendő hozzávetőlegesen 3 g glicin előállításához, amely felelős az alvás minőségének javításáért.
[interest img = ”https://res.cloudinary.com/mundo/image/upload/f_auto,q_auto/v1555019863/shutterstock_1068040016_kiroqr.jpg” url = ”https://mundohispanico.com/noticias/salud-vida/mejorar- la-digestion-pina-milagros ”title =” Szeretné javítani az emésztést? Fedezze fel, miért tesz csodát az ananász "]
[trend video = ”408879 ″ player =” 14557 ″ title = ”Olyan hibák, amelyek nem engedik lefogyni”]
- Fogyás:
Bár kevesen képzelik el ezt az előnyt, a zselatin segíthet a fogyásban, ez azért történik, mert a magas fehérjetartalmának köszönhetően jóllakottság érzetét kelti, ugyanakkor alacsony a kalóriabevitele.
[trend video = ”408100 ″ player =” 14557 ″ title = ”Hogyan készítsünk finom tonhal salátát”]
A zselatin majdnem 2 gramm fehérjét ad minden ½ csészéhez. A fehérje makrotápanyag, ez azt jelenti, hogy a testének nagy mennyiségre van szüksége az egészséghez, a legjobb az, hogy a zselatin egy fehérjeforrás, amely nem tartalmaz zsírt.
[trend video = ”383875 ″ player =” 14557 ″ title = ”5 étel nem olyan egészséges, mint gondolnánk”]