Tőkehal előnyei és információk a különféle táplálkozási tulajdonságokról, amelyeket ez a finom sovány vagy fehér hal kínál, ideális a diétákban.
Hazánkban az egyik legtöbbet fogyasztott hal, többek között nyelvhal, szardella és bonitó mellett.
Konkrétan a szürke tőkehal esetében a Merlucid családba tartozó halról van szó, és bár a legjobb szezonja április és július között van, a valóság az, hogy ma gyakorlatilag egész évben megtalálhatjuk a halárusokban és a piacokon.
Bár a szürke tőkehalnak különféle fajtái vannak, a legtöbbet az úgynevezett közös európai szürke tőkehal (Merluccius Merluccius) fogyasztja.
A szürke tőkehal táplálkozási tulajdonságai
Figyelembe véve, hogy a szürke tőkehal sovány vagy fehér hal, pontosan kiemelhetjük annak egyik fő jellemzőjét: zsírtartalma viszonylag alacsony: 100 gramm szürke tőkehal csak 1,8 gramm zsírt ad.
Ideális étel alacsony zsírtartalmú étrendben, különösen azok számára, akiknek csökkenteniük kell a koleszterinszintet, vagy hipokalorikus (alacsony kalóriatartalmú) diétát követnek a fogyás és a fogyás érdekében.
Körülbelül 12 gramm magas biológiai értékű fehérjét biztosít, ami azt jelenti, hogy ez egy nagyon jó minőségű fehérjében gazdag élelmiszer.
Tőkehal előnyei
Először is ki kell emelnünk a szürke tőkehal nagyon alacsony zsírtartalmát, ami azt jelenti, hogy ideális étel kiegyensúlyozott és egészséges étrendben, mert alig ad zsírt, mégis kiváló minőségű fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
A Hake kiemelkedik arról, hogy könnyen emészthető étel, érdekes a különféle emésztési problémákkal küzdő emberek számára.
A hekk a benne lévő vitaminokkal kapcsolatban kétségtelenül kiemelkedik a B csoport különböző vitaminjaival, amelyeket húsában találhatunk, amelyek közül kiemeljük a B9 vitamint vagy a folsavat, mert a terhesség alatt pontosan elengedhetetlen.
Ezen túlmenően, a B12-vitamin kivételével, a B-csoport összes vitaminja segít az energia-tápanyagok, például zsírok, fehérjék és szénhidrátok.
Az ásványi anyagokkal kapcsolatban az az igazság, hogy nagyon gazdag hal ezekben az alapvető tápanyagokban. Például a termékenységi problémákkal küzdő férfiaknál hasznos cink, a sejten belüli és kívüli víz egyensúlyába behatoló kálium, amely szükséges az idegrendszer (például a foszfor) és a magnézium számára, az idegek és az izmok megfelelő működéséhez kapcsolódóan.
A szerzőről
Christian perez
A Gaia Media Magazines, a Natursan kiadóvállalat igazgatója és vezérigazgatója. Történelmet tanult az ULPGC-n és pszichológiát az UNED-nél. Szenvedélyes a táplálkozás és az egészséges életmód iránt, 11 éve tartalomalkotó. Ah! És egy teljes munkaidős apa is, 4 éves tapasztalattal.
OLVASSA EL:
- Talp: előnyök és tulajdonságok
- Mik azok a sovány halak?
- Tőkehal: egy finom fehér hal előnyei és táplálkozási tulajdonságai
- Dorada: előnyök és tulajdonságok
- Kakas (hal): előnyök és tulajdonságok
- Marha: előnyök és tulajdonságok
- A fehér hal előnyei és mik a soványak
- Ponty: előnyök és tulajdonságok
- Csoportosító: előnyök és tulajdonságok
- Monkfish: előnyei és tulajdonságai
Megjegyzés
válasz visszavonása
Christian perez
A Gaia Media Magazines, a Natursan kiadóvállalat igazgatója és vezérigazgatója. Történelmet tanult az ULPGC-n és pszichológiát az UNED-nél. Szenvedélyes a táplálkozás és az egészséges életmód iránt, 11 éve tartalomalkotó. Ah! És egy teljes munkaidős apa is, 4 éves tapasztalattal.
- A Melissa nagy előnyei és gyógyászati tulajdonságai
- A tölgy makk gyógyító tulajdonságai és előnyei
- Ortosifón tulajdonságai, előnyei és ellenjavallatai - World Health Design
- A vörös és fehér quinoa tulajdonságai, milyen előnyökkel jár Gadis - Supermercados en Galicia y
- A moringa tulajdonságai 22 egészségügyi előny