Néhány ember vegetáriánus nagyon szigorú étrendet követ, amelyben a diéta alapja gyümölcs, bogyó, dió és csak néhány zöldség. A gyümölcsöző étrend veszélyes az egészségre, ha rendszeres étrendként követik, amelyben gyümölcsöket és gyümölcsleveket fogyasztanak. Bár a gyümölcs természetes termék, feleslege egészségügyi problémákat és releváns táplálkozási hiányokat okozhat a szervezetben.
A takarmányos étrend egészségügyi kockázatai a következők:
-A fruktóz olyan anyag, amelyet a legtöbb gyümölcs természetesen tartalmaz. A felesleges fruktóz problémákat okoz az anyagcserében, és növelheti a hasnyálmirigy és más szervek problémáinak kockázatát.
-Növeli a vércukorszintet, ezáltal növelve a cukorbetegség kockázatát.
-A B12-vitamin hiánya létfontosságú a test megfelelő működéséhez. Ezért az idegrendszeri változások mellett csökken a vörösvértestek képződése.
-A fehérje hiánya a szervezetben ennek hiánya miatt különféle betegségeket és patológiákat generálhat.
-A gyümölcsevő étrend tápanyagai nem kiegyensúlyozottak, ezért csökkenti a szervezet védekező képességét, mivel nincsenek meg a szükséges tápanyagok.
A vegetáriánus étrendet követni képes emberek megtehetik, de ennek teljesnek kell lennie, és tartalmaznia kell más élelmiszercsoportokat, például növényi eredetű fehérjéket. A hüvelyesek mellett többek között zöldségek, gabonafélék, szénhidrátok, mivel egyébként a táplálkozási hiányok hosszú távon túl súlyosak.
- Diétás receptek a fogyáshoz 2800 kcal - Táplálkozás, szépség és egészség
- Receptek egy 2400 kcal-os étrendhez - TÁPLÁLKOZÁS, SZÉPSÉG, EGÉSZSÉG
- Egy tanulmány azt mutatja, hogy a kardiovaszkuláris kockázat csökkentése érdekében a kiegyensúlyozott étrend mellett az is
- Kiegyensúlyozott étrend a száj egészségének javításához
- Mindaz, amit jelenleg tudunk a glutamátról, kockázatot jelent-e az egészségére