A táplálék-kiegészítők 12 és 49 év közötti mexikói nőknél történő alkalmazásához kapcsolódó tényezők

táplálék-kiegészítők

Fabiola Mejía-Rodríguez, Martha Camacho-Cisneros, Armando García-Guerra, Eric Monterrubio-Flores, Teresa Shamah-Levy, Salvador Villalpando Hernández

Táplálkozási és Egészségügyi Kutatóközpont (CINyS), Nemzeti Közegészségügyi Intézet (INSP), Cuernavaca, Morelos, Mexikó

Ennek az elemzésnek a célkitűzései: a nagyobb fogyasztású étrend-kiegészítők (SA) jellemzése, valamint az SA-fogyasztás szociodemográfiai, antropometriai és vérszegénység-jellemzőkkel való összefüggésének feltárása egy reprezentatív 12–49 éves nők mintájában. életkorú (n = 15 936), szerepel az 1999. évi mexikói nemzeti táplálkozási felmérésben. Többszörös logisztikai regressziós modellt használtak az SA-fogyasztás valószínűségének (P) kiszámításához az egyén és a háztartás jellemzői szerint, ideértve a felmérés tervéhez igazodó interakciós kifejezéseket is. A legtöbb fogyasztott SA az ásványi anyagokkal rendelkező vitaminok csoportja (36,7%) és a vitaminoké (34,3%) volt. A legnagyobb statisztikailag szignifikáns valószínűség (p Összegzés .

A táplálékkiegészítők fogyasztásával kapcsolatos tényezők 12–49 éves mexikói nőknél. Ennek az elemzésnek a célja a táplálékkiegészítők (NS) általánosan használt típusainak azonosítása, valamint az NS fogyasztás és a szocio-demográfiai jellemzők, a BMI-ként mért tápláltsági állapot és az anaemia közötti összefüggések feltárása egy 12–25 éves mexikói nők országos reprezentatív mintájában. 49 év (n = 15 936), akik 1999-ben részt vettek a mexikói nemzeti táplálkozási felmérésben. Összegyűjtötték az NS fogyasztására és az érdeklődés egyéb jellemzőire vonatkozó adatokat. Logisztikai regresszióval számoltuk ki a kiegészítő fogyasztás valószínűségét (P). A statisztikai elemzéshez az egyén és a háztartás szintű jellemzőket beépítettük a statisztikai modellekbe, és a tanulmány tervezéséhez igazítottuk. Interakciós hatásokat is feltártak. A legtöbb vegyes vitamin- és ásványianyag-kiegészítőt fogyasztották a leggyakrabban (36,7%), majd csak a vitaminokat (34,3%). A házas nők szignifikánsan (30. o.) Voltak (21).

Szociodemográfiai viszonyok

Etikai kérdések

A felmérésben való részvétel előtt a nőktől írásos tájékoztatáson alapuló beleegyezést kaptak. Az ENN-99 protokollt a mexikói Nemzeti Közegészségügyi Intézet Etikai, Kutatási és Biológiai Biztonsági Bizottsága hagyta jóvá, Cuernavaca, Morelos. A titoktartás garantálása érdekében az ENN-99 minden résztvevőjéhez egyedi azonosító lapot használtak.

Az adatok elemzése

Valamennyi elemzést a felmérés mintavételi tervével állítottuk be, a SVY modult használva a STATA program komplex mintáihoz (9.2-es verzió, College Station, Texas, USA, Stata Corp, 2006). Ennek a mintának az expanziós tényezőit újraszámolták, és ezzel megőrizte a nők nemzeti szintű reprezentativitását (23). Bemutatjuk a nők hemoglobin-koncentrációjának és életkorának átlagát és szórását, valamint a mexikói nők SA-fogyasztásának jellemzését arányok alapján, az országos konfidencia intervallumokkal (95%), és lebontva. szociodemográfiai jellemzők szerint.

Az étrend-kiegészítők fogyasztása és a szociodemográfiai változók közötti összefüggést többszörös logisztikai regressziós modellből készítették, a felmérés tervezésének hatását linearizációs módszerekkel korrigálva. A kiindulási pont egy telített modell volt, és a statisztikailag nem szignifikáns kölcsönhatásokat és változókat kiküszöbölték; Csak azok a változók kerültek be a modellbe, figyelembe véve lehetséges kölcsönhatásukat. P-értéket vettünk figyelembe