A termékenység és a kikelés értékelése japán fürjben
Rafael Galíndez *, Vasco De Basilio, Gonzalo Martínez, Daniel Vargas, Edwin Uztariz és Patricia Mejía
Venezuelai Központi Egyetem. Agronómiai kar. Állattenyésztési Intézet. Postaláda 4579. Maracay, Aragua. Venezuela. * E-mail: [email protected]
Egyes nem genetikai tényezők különböző párzási módoknak kitett fürjtojások (Coturnix coturnix japonica) termékenységére és kikelésére gyakorolt hatásának tanulmányozásához három varianciaanalízist hajtottak végre, feltételezve az adatok binomiális eloszlását. 2613 feljegyzést használtunk a termékenységre (FER), 2178 a teljes petesejtezésre (EHT) és 1403 rekordot a termékeny petekeltetésre (EHF) kísérleti fürjből. A tojásrakás hatáshónapját, a párzás generációját és típusát a FER, az EHT és az EHF esetében pedig a tojás súlyát, a héj színét és fényességét adtuk hozzá. Az ételt és a vizet ad libitum ajánlották fel. A férfi: nő arány 1: 3 volt. A reprodukciós rendszer két modalitást tartalmazott: rotációs és folyamatos. A FER, az EHT és az EHF esetében 78,7, 25,8 és 42,3% átlagot találtak. A legnagyobb hónap (P
Kulcsszavak: keltetés, inkubálás, Coturnix coturnix japonica, párzási rendszer, héjszín, héjfény.
A japán fürjek termékenységének és kikelésének értékelése
Néhány nem genetikai tényezőnek a fürjek (Coturnix coturnix japonica) termékenységére és keltethetőségére gyakorolt hatásának tanulmányozása céljából két különböző reprodukciós rendszer (az egyeztetés módozatai) alapján három varianciaanalízist hajtottak végre, feltételezve az adatok binomiális eloszlását. A kísérleti fürjek csoportjából 2613 rekordot használtunk a termékenységre (FE), 2178-at a teljes kikelésre (TH) és 1413-at a termékeny keltetésre (FH). A hónapos tojásrakás, a nemzedék és az illesztés típusának hatásait belefoglaltuk az FE-be, a TH-be és az FH-ba pedig a tojás súlyát, a tojáshéj színét és a fényét. A vizet és az ételt ad libitum ajánlották fel. A férfi: nő viszony 1: 3 volt. Két reprodukciós modalitást vizsgáltak: rotációs (a hím forgása) és a folyamatos (a hím állandó jelenléte). A termékenység, a TH és az FH átlaga 78,7, 25,8 és 42,3% volt. A magasabb hónap (P
Kulcsszavak: keltethetőség, inkubáció, Coturnix coturnix japonica, reprodukciós rendszer, tojáshéj színe, tojáshéj ragyogás.
Fogadott: 2008.11.22 Elfogadott: 2009.10.10
BEVEZETÉS
ANYAGOK ÉS METÓDUSOK
2613 termékenységi nyilvántartást használtak, 2178-ot a teljes keltetéshez, és 1403-at a termékeny peték kikeléséhez a Venezuelai Központi Egyetem (UCV) Agronómiai Karának Madárlaboratóriumi Szakosztályának madárlaboratóriumi szakaszában, amely a Mario Briceño Iragorry község területén található. Aragua államtól 452 méter tengerszint feletti magasságban. A vizsgált terület átlagos éves hőmérséklete 25,1ºC, relatív páratartalma 78,3%. A tojások Aragua és Yaracuy állam négy gazdaságából származnak, amelyeket inkubáltak, és két nemzedéket termeltek. Az ezen inkubálásokból származó állatokat az UCV-ben neveltük és szaporítottuk, inkubálva az ezen állatok párzásából származó petesejteket. Az értékelt változók a termékeny peték (%) és a kikelés (%) voltak. A kikelés után a nem ürült petéket kinyitották, hogy értékeljék termékenységüket. Termékeny petéknek (azokon kívül, amelyek a csaj kikelésével végződtek) azokat tekintettük, amelyek elhalt embriókat (a kezdeti fázisban vagy a korai fejlődés során) és héjpusztulást (a végső fázisban) haltak meg. Ily módon a termékenységet a következőképpen számították ki:
A termékeny és a teljes petesejtek kikelésének modelljei hasonlóak a termékenységre leírt modellhez, hozzáadva a tojás súlyának hatását. A tojásokat súly szerint három kategóriába soroltuk: 5,0 és 10,0 g, 10,1 és 11,0 g és 11,1 g vagy annál nagyobb. A csillámlás és a héj színhatásai is bekerültek. A héj fényét két kategóriába sorolták: fényes és matt. A héj színe szempontjából a háttér tonalitását és a foltok jelenlétét vették figyelembe, három kategóriába sorolva őket: világos (hiányos vagy nagyon kevés pigmentált), közepes (világos háttér, kevés folt van jelen) és sötét (sötétebb háttér, bőséges foltokkal) 1. ábra).
Hasonlóképpen a tárolási idő hatását is beleszámolták; Ebben az értelemben a tojásokat a következő szempontok szerint csoportosítottuk: nulla és két napos tárolás, három és öt nap, hat és nyolc nap, valamint kilenc és tizenöt nap közötti tárolás között. Hasonlóképpen, a keltetés és a párosítás típusának hatásait kizárták a kikelés elemzéséből. A két tulajdonság átlagát és aszimptotikus standard hibáit a következő képletekkel számoltuk ki (Littell et al., 2002):
Eredmények és vita
A kiigazított átlag 78,72% -nak felelt meg, standard hibája 1,32% volt. A jelen tanulmányban talált átlagok 17% -kal voltak magasabbak, mint amelyeket Martínez (1990) irodalmában feltüntettek. Ezek az átlagok azonban 2 és 12 ponttal maradnak el Lucotte (1990), Espidea (1995), Morantes (1995), Quintana (1999), Lembcke és mtsai által közölt átlagoktól. (2001), Mejia (2005) és Ravel (2006). Nyilvánvaló, hogy a kezelési irányelvek és a genetikai anyag különbségei az egyik és a másik vizsgálat között eltéréseket hozhatnak az eredmények között. Ezt az állítást korábban Martínez (1990) fogalmazta meg, rámutatva, hogy a Venezuela középső zónájában jelen lévő fürjpopulációk alacsony genetikai minősége okozhatja a megfigyelt alacsony termékenységi szinteket. Az állatok alacsony genetikai minősége valószínűleg annak a következménye, hogy nincsenek speciális tenyésztő telepek az országban, hozzátéve, hogy minden tojást termelő gazdaság ezek szigorú tenyésztési programjai és szelekciója nélkül inkubálja ezek egy részét pótlás céljából és értékesítés céljából. Az elemzések jelentős hatást tükröztek (P
Április, augusztus és december a vizsgált karakter szempontjából köztes hónap volt, az értékek 79 és 84% között mozogtak, míg a legrosszabb hónap november volt, ahol a termékeny petesejtek aránya 51% volt.
A termékenység csökkenését a legmagasabb környezeti hőmérsékletű és a legalacsonyabb relatív páratartalmú hónap bizonyítja (április, 1. táblázat), amely egybeesik Ozbey és Ozcelik (2004) jelentésével. Valószínűleg az alacsonyabb termékenység oka a fent említett környezeti okok miatt bekövetkezett élelmiszer-fogyasztás csökkenésével függ össze, amely negatívan befolyásolja a szaporodást. Hasonlóképpen, a termékenység drasztikus csökkenését figyelték meg november hónapban, valószínűleg a relatív páratartalom ezekben a hónapokban bekövetkezett túlzott növekedése miatt. Ez a helyzet a férfiak alacsonyabb szexuális aktivitásában nyilvánul meg, és ezért a nők termékenységének csökkenését váltja ki. a kikelt tojásokat. A környezeti viszonyok (hőmérséklet és relatív páratartalom) közötti összefüggést Lucotte (1990) és Vargas (2005) kiemelte, hogy a fürjtermesztési rendszerek szempontjából fontos szempont.
A termékenység legnagyobb százaléka (P
Ez az eredmény hasonló Mejia (2005) jelentéséhez, amely a termékenységben akár 7% -os különbségeket figyelt meg a folyamatos párzástól származó peték javára. Valószínű, hogy a hím folyamatos párzása a különböző nőstényekkel biztosítja a peték legnagyobb termékenységét ebből a rendszerből. Ellentétes a helyzet a rotációs rendszerrel, amelyben a párosítások közül sok nem biztos, hogy hatásos az állatoknak okozott stressz miatt, amikor a hímet eltávolítják a ketrecből, és egy másik nősténnyel együtt egy ketrecbe helyezik. Mindenesetre az egyik vagy másik párzási rendszer használata a termelőegység célkitűzéseitől függ. E kutatás szempontjából, még akkor is, ha a rotációs párzási rendszer alacsonyabb termékenységet eredményezett, ez a reproduktív kezelés indokolt, mivel a végső cél a populáció genetikai javulása, amely célkitűzés szükségszerűen megköveteli a hímek egyéni és pontos azonosítását. és nőstények és természetesen gyermekeik szaporodása.
Az összes keltető és termékeny tojás átlagát 25,8, illetve 42,3% -nak adtuk, standard hibájuk 2,0, illetve 2,2% volt. A termékeny tojások átlagos kikelése alacsonyabb volt, mint Ortega (1994) és Espidea (1995) jelentése, de magasabb, mint azt Mejía (2005), Uztariz (2005) és Ravel (2006) jelezte. Szükséges megemlíteni, hogy ezeknek a különbségeknek különböző okai lehetnek, amelyek nemcsak a tojások hőmérsékletére, páratartalmára és mozgására vonatkoznak, hanem a tojások tárolási idejét, a tárolási körülményeket és a tojás súlyát is hozzá kell adni. . Ezek a feltételek vizsgálatonként eltérőek lehetnek, csendes és azonosítatlan variációs források (Hassam et al., 2005).
A 2. táblázat az összes és termékeny tojás keltetési értékét mutatja a tojásrakás hónapja szerint. Ebben mindkét esetben a keltetési értékek fölénye figyelhető meg augusztus hónapra, ami 42,6, illetve 65,7% -nak felelt meg (P
A termékenységhez hasonlóan áprilisban és novemberben is a legalacsonyabb a teljes kikelés értéke (1. és 2. táblázat), figyelemmel kísérve a hónapok mindkét tulajdonságban mutatott összefüggését. Amint azt korábban említettük, az inkubáció során a belső körülmények ellenőrzésének nehézségei befolyásolhatják a kritikus hónapokban elért eredményeket.
Ily módon a csökkenés április hónapban fejeződik ki, amikor a hőmérséklet magas napközben, és ennek a környezeti változónak az éjszakai drasztikus csökkenése következik be. Hasonló helyzet figyelhető meg november hónapban, amikor a relatív páratartalom mind a környezeti, mind az inkubátor belsejében magas volt, ami nem megfelelő működését okozta, ami a keltetés csökkenéséhez vezetett.
Másrészt meg kell említeni, hogy mind áprilisban, mind novemberben a legalacsonyabb termékenységi értékeket kapták, amelyek befolyásolhatják a teljes keltetés eredményét, mivel valószínűleg sok petét inkubálnak, amelyek nem termékenyek .
A fényes héjú tojások 7% -kal többet keltek ki (P.
A tojáshéj színének kategóriáján belül az eredmények tükrözik a keltetés előnyét (P
A súly adott esete szempontjából a leginkább kikelt tojások (P
A 2. ábra az összes és termékeny tojás keltetési értékét mutatja a tojás keltetés előtti tárolási ideje szerint. Nyilvánvaló, hogy a tárolási idő növekedésével mindkét esetben csökken a keltetési százalékok csökkenése. A legjobb válasz (P
Az eredmények egybeesnek González et al. (1999), Fasenko és mtsai. (2001a, b), Kuurman és mtsai. (2002), Hassan és mtsai. (2005) és Uztariz (2005). A megfigyelt viselkedés oka valószínűleg a petesejt belső állapotának romlása, főleg a páratartalom csökkenése és a pH növekedése a tárolás napjának növekedésével, ami az albumin cseppfolyósodásához vezet, és elveszíti antimikrobiális kapacitását. Arra is rámutattak, hogy az albuminnak fontos feladata a tojás helyes helyzetének fenntartása, kölcsönhatásba lépve a tojás belső membránjaival, megalapozva azt az elméletet, hogy a tojás tárolási ideje csökkenti a hatékony keltetés esélyét, növelve az embrió halálának esélye a fent leírt okok miatt (Brake et al., 1997).
KÖVETKEZTETÉSEK
A vizsgált hónapok tekintetében nem tapasztaltak markáns termékenységi trendet; Az inkubáció magasabb évszakát bizonyítják, mert a májustól augusztusig tojott petéknél a termékenység és a keltetés volt a legmagasabb.
Hasonlóképpen, ha a rendszer nem igényli a tenyésztők és utódaik egyedi azonosítását, akkor célszerű folyamatos párosítást végrehajtani, mivel a termékenység magasabb. Másrészt az inkubálandó tojásoknak közepes méretűeknek (10,0–11,0 g), fényes héjúnak, sötét színűeknek kell lenniük, és nyolc napnál tovább nem tárolhatók további inkubálás céljából, mert ez biztosítja a kikelés nagyobb százaléka.
IDÉZETT IRODALOM [Linkek]
2. Brake J., T. Walsh, C. Benton, J. Petitte, R. Meijerhof és G. Peñalva. 1997. Tojáskezelés és tárolás. Baromfi Sci., 76: 144 - 151. [Linkek] 3. Espidea L. 1995. Az afrikai pálma (Elais guineensis) három szinten történő étrendbe történő felvételének hatása a fürj (Coturnix coturnix) produktív és reproduktív viselkedésére japonica). Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
4. Fasenko G., M. Christensen, M. Wineland és J. Petitte. 2001a. A pulykatenyésztő peték előmegőrző inkubációjának hatása a négy-tizennégy napig tárolt peték embrionális fejlődésére és keltethetőségére. Baromfi Sci., 80: 132 ? 138. [Linkek] 5. Fasenko G., M. Robinson, A. Whelan, K. Kremeniuk és J. Walker. 2001b. Hosszan tárolt brojlertenyésztő peték előintorációs inkubálása. 1. A kikelésre gyakorolt hatások. Baromfi Sci., 80: 1406-1411. [Linkek]
6. González A., D. Satterlee, F. Moharer és G. Cadd. 1999. A strucctojás kikelését befolyásoló tényezők. Baromfi Sci., 78: 1257 ? 1262. [Linkek] 7. Hassan S., A. Siam, M. Mady és A. Cartwright. 2005. A tojástárolási idő és a súly hatása a strucc (Struthio camelus) tojások kikelésére. Baromfi Sci., 84: 1908-1912. [Linkek]
8. Kuurman W., B. Bailey, W. Koops és M. Grossman. 2002. A tárolási napok hatása az embrionális mortalitás eloszlására az inkubáció alatt. Baromfi Sci., 81: 1 ? 8. [Linkek] 9. Kuurman W., B. Bailey, W. Koops és M. Grossman. 2003. A csirke embrió inkubációs túlélési modellje. Baromfi Sci., 82: 214-222. [Linkek]
10. Lapao C., L. Gama és M. Chaveiro. 1999. A brojlertenyésztő életkorának, a tojástárolási jellemzők és a keltethetőség hosszának hatásai. Baromfi Sci., 78: 640 ? 645. [Linkek] 11. Lembcke C., E. Figueroa, P. Sulca és N. Falcón. 2001. A tenyésztők életkorának hatása a tojás tömegére, a fürj születési idejére és születési súlyára, japán fajta (Coturnix japonica). Rev. Inv. Állatorvos. Peru 12. cikk (1) bekezdés. http: // sisbib. unmsm.edu.pe/BVRevistas/veterinaria/v12_n1/ efec_edad_reproduc.htm. [2007. január]. [Linkek]
12. Littell R., W. Stroup és R. Freund. 2002. SAS a lineáris modellekhez. 4. kiadás SAS Institute Inc. Cary, USA. [Linkek]
13. Lucotte G. 1990. A fürj, tenyésztés és kizsákmányolás. 2. kiadás Ediciones Mundi - Sajtó. Madrid, Spanyolország. [Linkek]
14. Martínez C. 1990. Aragua állam kereskedelmi üzemeiben meglévő fürj (Coturnix coturnix) termelési potenciáljának értékelése. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
15. Mejía P. 2005. A japonica fürj (Coturnix coturnix japonica) nevelésében alkalmazott két párzási módszer összehasonlítása. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
16. Morantes M. 1995. Az afrikai pálmából (Elais guineensis) származó nyersolaj felhasználásának hatása a fürj (Coturnix coturnix japonica) produktív teljesítményére, vér koleszterintartalmára és teljes test lipidjeire. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
17. Ortega A. 1994. A pirított Cannavalia ensiformis beépítésének hatása a fürj (Coturnix coturnix japonica) produktív és reproduktív viselkedésére. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
18. Ozbey O. és M. Ozcelik. 2004. A magas környezeti hőmérséklet hatása a különböző testtömegű japán fürjek növekedési teljesítményére. Int. J. Poultry Sci., 3 (7): 468-470. [Linkek]
19. Quintana J. 1999. Avitécnia. A leggyakoribb házi madarak kezelése. Szerkesztőségi Trillas. Mexikóváros, Mexikó. [Linkek]
20. Ravel P. 2006. A fürj (Coturnix coturnix japonica) produktív és reproduktív tulajdonságainak diagnosztizálása Venezuela középső zónájában. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]
21. Reis L., L. Gama és M. Chaveiro. 1997. A rövid tárolási körülmények és a brojlertenyésztő korának hatása a keltethetőségre, a keltetési időre és a csirke súlyára. Poultry Sci., 76: 1459-1466. [Hivatkozások]
22. Uztariz E. 2005. Termékeny fürjtojások (Coturnix coturnix japonica) fizikai értékelése Venezuelában. Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek] 23. Vargas D. 2005. Környezeti tényezők, amelyek befolyásolják az első tojás életkorát és az élelmiszer-átalakulást a fürjben (Coturnix coturnix japonica). Szakdolgozat Ing. Agr. Agronómia, Venezuelai Központi Egyetem. Maracay, Venezuela. [Linkek]