• Bankinter Luxembourg
  • Elbocsátás
  • Pénz
  • Betétek
  • Osztalék
  • Kávézó Mercadona
  • Védőoltások
  • IBEX 35

fogyott

"20% -uk nem reggelizik, a harapnivalók gyakorlatilag megszűnnek", míg "70% -uk szerint nem elegendőek az egészséges és kiegyensúlyozott ételek vásárlásához".

A venezuelai életkörülmények felmérése (Encovi), amelyet ma mutattak be és az ország egész országában 1668 háztartásban végeztek a fő venezuelai egyetemek, feltárta, hogy a megkérdezettek 64% -a jelentette, hogy átlagosan 11 kilót fogyott az elmúlt évben, mivel nem képes hozzáférni az ételekhez.

Az Encovit, amelyet 2014 óta minden évben végeznek, július és szeptember között kapott információkkal hajtották végre, ezért a kutatók bemutatása napján egyértelművé tették, hogy ezek az eredmények nem tükrözik a hatást hogy a venezuelaiakon októberben kezdődött hiperinfláció jelensége.

"Átlagosan azoknak az embereknek a 64% -a van, akik az elmúlt évben 11 kilós súlycsökkenésről számoltak be" - mondta Marianella Herrera, a Venezuelai Központi Egyetem (UCV) doktora, a Simуn Bolivar Egyetem klinikai táplálkozás utáni diplomája (USB).

Herrera kifejtette, hogy a megkérdezettek 61% -a azt mondta, hogy "éhesen feküdtek le", mert nem volt elegendő élelem, és 90% -uk szerint a jövedelmük "nem elég" a szükséges élelmiszerek megvásárlásához.

Ezenkívül a megkérdezettek 78% -a azt állítja, hogy nem talál sok élelmiszert az alapkosárban.

Emlékeztetni kell arra, hogy Venezuelában sok olyan alapvető élelmiszer van, amely nem elérhető a piacon, de amelyeket informális kereskedőknél szereznek be magas áron, vagy nagyon drága márkákban a szupermarketekben.

A táplálkozási szakértő által bemutatott eredmények azt mutatják, hogy az emberek 63% -a gyakorolta az "otthoni étkezés feladásának" "stratégiáját" az étkezés megszüntetésével vagy a tányéron lévő adagok vágásával.

"20% -uk nem reggelizik, a harapnivalók gyakorlatilag megszűnnek", míg "70% -uk szerint nem elegendőek az egészséges és kiegyensúlyozott ételek vásárlásához".

Herrera hozzáteszi, hogy röviden: "a háztartások 80% -ában bizonyos mértékű az élelmiszer-bizonytalanság", ami azt jelenti, hogy azonosítottak három vagy több korábbi változót, amelyek a hozzáféréshez, a költségekhez vagy a minőséghez kapcsolódnak.

"Drámai jelentéseink vannak arról, hogy az anyák döntenek arról, melyik gyermeket fogják ma etetni (.) Ez történik" - kommentálta.

Másrészt a szakember rámutat, hogy a venezuelaiak elveszítik annak érzékét, hogy mi a "teljes étkezés", mivel az ételeknél gyakran hiányzik a táplálkozási egyensúly.

"A hagyományos étrend továbbra is veszít a mennyiségből és a minőségből, kiemeli a kukoricaliszt részarányának csökkenését, és azt, amelyet többségében értékesítenek, importálják, és nem gazdagítják a nemzeti előírások szerint" - mondta, hozzátéve, hogy a táplálkozás "régebben rendkívül szigorúak voltak".

Ezen a ponton hangsúlyozza, hogy jelenleg a lakosság által elfogyasztott "termékek minőségének romlása" tapasztalható, és hogy "az étrend rizsre, kukoricára, búzalisztre, gumókra összpontosít", valamint vas- és egyéb forrásokra. csökkentették.