Fogyni
A Élelmiszer-adalékok ezek olyan anyagok, amelyeket az ételhez adnak, hogy megőrizzék az ízét vagy javítsák annak megjelenését. Néhány adalékot évszázadok óta használnak, például ecetes öntetet, sózást (sonkában vagy szalonnában) vagy kén-dioxidot egyes borokban. A feldolgozott élelmiszerek megjelenésével a 20. század második felében sokkal több adalékot vezettek be, mind természetes, mind mesterséges eredetűek.
Viták az adalékanyagokról
Nagyon sok vita folyik az élelmiszer-adalékanyagok lehetséges veszélyeiről és lehetséges előnyeiről. Számos esetben a mesterséges élelmiszer-adalékanyagokat rákhoz, emésztési és neurológiai problémákhoz, szívbetegségekhez, elhízáshoz, tachycardiához és sok más rendellenességhez kötik. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a szerves adalékok előnyösebbek, mint a mesterségesek, míg mások rámutatnak, hogy maguk a "természetes" adalékanyagok is nagy mennyiségben károsak lehetnek (például só), vagy természetes méreganyagokat tartalmazhatnak, például a növények által a védekezés céljából előállított vegyszereket.
Adalékszámozás
Ezen adalékanyagok szabályozása és a fogyasztók tájékoztatása érdekében minden adalékanyaghoz egyedi számot rendelnek. Kezdetben ezek voltak az "E számok", amelyeket Európában minden jóváhagyott adalékanyaghoz használtak. Ezt a számozási rendszert a Codex Alimentarius Bizottság már jóváhagyta és kibővítette az összes adalékanyag nemzetközi azonosítására, függetlenül attól, hogy engedélyezték-e használatukat.
Az E számok mindig "E" betűvel kezdődnek, de az Európán kívüli országok csak a számot használják, függetlenül attól, hogy az adalékot Európában engedélyezték-e vagy sem. Például az ecetsavat E260 néven írják az Európában forgalmazott termékekre, de egyes országokban egyszerűen 260-as adalékanyagként ismert. A 103 adalékanyag, az alkanet, nem engedélyezett Európában, ezért nincs E száma, bár Ausztráliában és Új-Zélandon engedélyezték.
Az amerikai FDA felsorolta ezeket az anyagokat "általánosan biztonságosnak".
Adalékkategóriák
Az élelmiszer-adalékanyagok több csoportra oszthatók, bár van némi átfedés közöttük.
- Fogyókúrás ételek és egyéb mítoszok arról, hogy milyen jó vagy rosszat eszünk velünk - Sajtó
- Fogyókúrás ételek és egyéb mítoszok arról, hogy milyen jót vagy rosszat fogyasztanak velünk az El Día
- Testsúlycsökkentő ételek és egyéb mítoszok arról, hogy mennyire jó vagy rossz amit eszünk
- Varrat nélküli bugyi női magas derékú karcsúsító hasi kontroll bugyik alakformájú fehérneműk
- AYALY női karcsúsító neoprén derék karcsúsító szauna öltöny