Az Agave szirup az a természetes gyümölcslé, amelyet az ezen a néven ismert növény leveleiből vonnak ki. Gyakran nevezik Agave méznek vagy Agave nektárnak is, ezek a nevek nagyon édes ízére utalnak.
Tulajdonságok és jellemzők
Kétszer olyan édes, mint a közönséges cukor: ennek az édességnek az az előnye, hogy jobban kiemeli az ízeket, mivel kisebb mennyiséget használhat fel, ami ideális a cukorbetegek számára, mivel természetes módon helyettesíthetik a cukrot, bár ez nem teljesen helyes.
Az agavé-nedűt általában cukorbetegeknek adják el ennek a betegségnek a gyógymódjaként, meg kell említeni, hogy ez nem így van.
Az agavé méz vagy az agavecukor természetes édesítőszer, amelynek glikémiás indexe alacsonyabb, mint a finomított cukoré, de magas cukorbetegek számára, ezért nem ajánlott diétájához.
Az agavé növény különféle felhasználásokra használható, többek között:
- Az agave fudge a méz vegán helyettesítője. Ezt a terméket köhögés tüneti kezelésére használták.
- A Mead az Agave-ból is forgalmazott termék, mint például a pulque, egy tápláló ital, alacsony alkoholtartalommal, az agave erjesztéséből.
- A levelek rostjait fonó-, függő- és csomagolószövetekben használják.
Az Agave szirup egészséges? Milyen ellenjavallatok vannak?
Alacsony glikémiás indexe van, ellentétben a cukorral, amikor fogyasztunk, az Agave méz nem emeli annyira a glükózunkat.
A cukor gyorsan éhezési hatást vált ki, mivel ehelyett gyorsan emészthető Az agave édes miatt hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakva, ezért kevesebbet eszünk, ez egy jó módja a fogyás természetes.
Bizonyos esetekben a termelők az agavét olyan koncentrált finomítási eljárásnak vetik alá, hogy a szirup 100% -ban fruktóz legyen.
Ez az agavé szirupot szervessé teszi, és olyan termékké válik, amelynek nincsenek egészséges tulajdonságai: a belek védelme és az immunrendszer fellendítése.
Ezen a nedűn magas a kalóriamennyiség, ezért csökkenteni kell a fogyasztást, ha fogyni akarunk.
Mercadona Agave szirup, hol lehet vásárolni és ár
Különböző szupermarketláncokban és dietetikákban szerezhető be szerte a világon, ára 8 dollár körüli, 500 g-os kiszerelésben. Ne feledje, hogy nagyon keveset kell használni, így valós ára végül meglehetősen hozzáférhető.