Bemutatunk néhány videót, amely bemutatja az éttermünk belső terét. Szeretettel törődtünk minden részletével, hogy az aisushi étteremben szerzett tapasztalatait emlékezzük dekorációnkkal, szolgáltatásainkkal és figyelmünkkel, és természetesen kiváló konyhájával. Várunk a Calle Arabial 54-en.
A videók megtekintéséhez kattintson a YouTube-csatornánkra mutató linkre.
Bemutatunk egy cikket, amely segítséget nyújt Önnek a sushi világának kezdeteiben. Magyarázza el a finomsághoz kapcsolódó alapokat 12 egyszerű lépésben.
Élvezd !:
Múlt június 25-én, szombaton este örömmel kínáltuk az sushi-t az indulók között, amelyeket a Granadina Gyógyszerészeti Testvériség Santa Fe-i székhelyén kínált vacsorán résztvevők megkóstolhattak. Látványos este volt. Hagyunk néhány fotót erről az eseményről.
Tudta, hogy a sushi szakács kések a szamuráj kardok leszármazottai? És, hogy a befelé tekercseket feltalálták az Egyesült Államokban, majd Japánba érkeztek? Ezekről és más sushi-érdekességekről itt olvashat bővebben.
Hagyjuk a linket egy cikkhez, amelyet egy évvel ezelőtt az El Correo-ban publikáltak a japán konyha előnyeiről, a "lágy diéta" csemegét készített. Itt olvashatja el. Reméljük, hogy tetszik.
Már jócskán elmúltunk, és az ünnepek fényéveknek tűnnek mögöttünk. A testünknek azonban van emléke: all inclusive, ingyenes büfé, sörök, tapasok és koktélok ... a nyár élvezése több mint @ maradt néhány extra kilillóval. Fájdalommentes és ízletes megoldás? Növelje a japán konyha ételeink fogyasztását! A közelmúltban a Paradietas.com és a Facilismo.com portálok kiterjedt cikkeket szenteltek előnyeiknek. A cikkek, amelyekből rövid összefoglalót kínálunk, meggyőznek bennünket, hogy a fehér rizsre, szójára és nehézre épülő japán konyha az egyik legegészségesebb a világon. Ragaszkodnak ahhoz, hogy a japán ételek nagyobb jelenléte a napi étrendünkben segítsen megelőzni a túlsúlyt.
A változatos maki-sushi, az étlap egyik sztár étele, kiváló lehetőség arra, hogy egy darab egészséges és ízletes japán konyhát beépítsünk étrendünkbe. Alacsony a kalóriatartalma és a zsírtartalma, de magas a fehérjetartalma. A fehér rizs nyers halakkal tökéletes pár, hogy szénhidrátokkal és fehérjékkel lássuk el. A nehéz viszont megadja nekünk az Omega 3-at; a makiban található avokádó, mangó és uborka rostot tartalmaz, míg a nori hínár vitamin- és jódforrás.
A Facilismo.com egy példát javasol egy egynapos menüre, amely a fogyás céljára szolgáló sushi alapján készül:
- Reggeli: egy csésze miso leves és egy mandarin
- Ebéd: sushi adag szójaszósz kíséretében; egy csésze udon gombával és egy almával
- Vacsora: egy adag sashimi szójaszósszal és wasabival, egy tál barna rizs és egy narancs
Minden étkezéshez egy csésze zöld tea kerül feltüntetésre.
Mit gondolsz? Szeretjük a javaslatot!
Múlt szeptember 4-én, pénteken mintegy százan élvezték a japán estét az Alfacar-i Las Encinas Social Club-ban, ahol az aisushi vendéglátás változatos maki-sushi kóstolóját kínálta.
Keleti ihletésű este volt ez egy díszített és díszített teraszon, ahol az emberek attól a pillanattól kezdve jól érezték magukat, amikor beléptek az ajtón. Fotohívás, lámpások, pincérnők kimonóval és mojitóval kísérték finom sushit vendégeink asztalainál.
Közülük örömmel töltött el bennünket olyan nagy hatású bloggerek jelenléte, mint a Marsy Luna, a Sárga szemüveg ura és a Taranteologie Granada Laguiademoda, akik az egész estét a legérdekesebb mosollyal, poénokkal és összejövetelekkel kísérték. Felejthetetlen éjszaka, amely az utolsó nyomatot adja a nyárra, amely kezd hűlni, hogy utat engedjen egy új évadnak, amelyben az aisushi vendéglátás továbbra is a sushi szerelmeseit kíséri.
Július 21-én örömmel mutattuk be aisushi vendéglátóipari standunkat a Siloé Bar & Grill látványos teraszán, a granadai székesegyház mellett. A vacsorázók megkóstolták a válogatott maki-sushit a Juve and Camps cava-val, sörrel, borral, koktélokkal és japán ihletésű desszertekkel. Bemutatunk néhány képet a ma esti órákról, amelyek nagyon tetszettek. Reméljük, hamarosan egy újabb éjszakai sushit kínálunk a teraszon.
A tengerparti szezon közepén vagyunk, és a forrósággal úgy érezzük magunkat, hogy hűtve ebédelünk és vacsorázunk.
Milyen szép egy tál válogatott maki sushi ül egy forró nyári éjszakán! De a tengerparton? Azoknak, akik sushit akarnak vinni a homokba, találtunk egy szórakoztató oktatóanyagot arról, hogyan lehet a törölközőket maki-sushivá változtatni. A díjat Jenny Pokryvailo dekoratőr kapja. Jenny megtanítja nekünk, hogyan kell összehajtogatni a törölközőket, hogy úgy nézzenek ki, mint a kedvenc étele. Bár az oktatóanyag a konyharuhákról szól, úgy gondoljuk, hogy a strandtörölközőkkel ugyanolyan jól fog működni. Mered?
Forrás: Bored Panda, http://www.boredpanda.com/sushi-roll-kitchen-towel-jenny-pokryvailo/
Üdvözöljük aisushi blogjában. Itt tájékoztatjuk Önt üzletünk híreiről, eseményekről, amelyeken aisushi vendéglátással veszünk részt. Képeket, videókat és egyéb gyöngyöket is megosztunk veletek, amelyeket az interneten találunk a japán konyháról, amelyekért szenvedélyesen rajongunk. Blogunk első részében kezdjünk valami (látszólag) egyszerűvel. Hogyan kell enni sushit? A darab nedvesítése előtt összekeverik a wasabit a szójababbal? Kezével vagy pálcikával eszik?
Körülbelül egy hónappal ezelőtt a Huffington Post online magazin Facebook-profilján megosztott egy videót a PureWow.com életmódportál által készített témáról. Ezen a weboldalon videókat találunk a mindennapi életre vonatkozó tippekkel, a "Hogyan lehet abbahagyni az iPhone-t? ajánlások a legjobb strandra vitt könyvekről vagy a legjobb nyári saláták receptjeiről.
A "Hogyan együnk sushit?" Című videójában A PureWow elmondja nekünk, hogy:
- A wasabit a nigiri halba kell tenni, nem a szójaszószba
- Miután egy csipet wasabit terített egy nigiri tetejére, tegye az oldalára és pálcikákkal vegye fel
- Mártsa be a darabot a szójababba, de vigyázzon, nedvesítse meg a halat, ne a rizst
- És tegye a darabot a szájába, mivel ez a legudvariasabb módja a nigiri elfogyasztásának, egy falattal.
Másrészt a VICE csoport Munchies csatornája, amelyet az ételek élvezeteinek szentelnek, teljesebb oktatást kínál nekünk Naomichi Yasuda séftől, a Tokió egyik legjobb sushi bárjának, a Sushi Bar Yasudának. Micsoda műsor, amikor sushit készít! Megtanít nemcsak enni, hanem elkészíteni is. Azt javasolja, hogy együk meg a makit a kezünkkel, és a maki csak az egyik oldalát mártsuk meg szójaba, könnyed tapintással. Tilos gyömbért tenni a makiba, azt csak enni kell (csak az ujjaival), hogy megkönnyítse az egyik és másik étel közötti ízváltást. A nigiri, meg kell fordítanod, és csak a halakat kell nedvesíteni, ha később leereszted.
Mit gondol ezekről a tippekről? Hogyan eszel sushit?