A almák Nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek az egészségünk szempontjából, beleértve a napi gyümölcsfogyasztásunkat is, hozzájárulnak például a koleszterin feloldódásához, a májban lévő toxinok eltávolításához és segítenek immunrendszerünk megerősítésében.

alma

Rostot, vitaminokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, nitrogént, foszfort, káliumot és cinket is biztosítanak. Ahogy a brit és az amerikai is angolul mondja: Napi egy alma távol tartja az orvost; Ami ilyesmit jelent: Naponta egy alma az orvost távol tartja.

Térjünk át a gyakorlati oldalra, gyógyászati ​​tulajdonságai hatékonynak bizonyultak a láz csökkentésében, jó bélrendszer-szabályozóként, székrekedés esetén enyhe hashajtóként hatnak, elősegítik a testnedvek eltávolítását, és nagyon alkalmas a gyomorégés leküzdésére.

Amint láthatja, az alma táplálkozásunkba történő bevitele kiváló ötlet, felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt, nyersen vagy főzve.

Ahol almát termesztenek

Talán nem tudtad, de Olaszország az Európa legnagyobb almatermelője, megelőzve Franciaországot, Németországot vagy Spanyolországot. Észak-Olaszországban a Venosta-völgyben találunk egy fontos területet, a legkevesebb csapadékot az Alpok keleti részén.

Ott olyan márkák alma nő, mint a Val Venosta, kiváltságos helyzetben 500 és 1000 méter között, a környezeti feltételek miatt ezek a gyümölcsök lassabban nőnek és ropogósabbak.

Sokan vannak típusú alma, például a Val Venosta 9 különböző típusú gyümölcsöt kínál nekünk: ropogós, homokos, édes, savanyú stb., jó tudni őket, mivel minden almatípus alkalmazkodik a főzéshez, hogy a legjobb eredményt és egy finom ételt érjen el.

Fogyasszon almát a túlsúly ellen

Ha az idő múlásával több kiló halmozódott fel, és aggódik a túlsúlya miatt, kerülje a szigorú diétákat, mivel bebizonyosodott, hogy hosszú távon nem működnek. Az ideális az újbóli megtanulás, vagyis az egészséges szokások beépítése, anélkül, hogy feladnánk az evés örömét.

A diéta vagy az egészséges táplálkozás nem lehet büntetés, és lehetővé kell tennie számunkra időről időre egy szeszélyt, egyfajta pozitív megerősítést, hogy ne adjuk fel és ne legyünk depressziósak, ha az ideális súlyunknál akarunk maradni.

Az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás elegendő lehet a megfelelő súly megőrzéséhez, kerülje a szigorú diétákat, amelyek jojóhatáshoz vezetnek.

Receptek almával

Akár aperitifként, akár étkezéskor az alma chips, vagy köret formájában is feltüntethető. Ahelyett, hogy ipari süteményeket használnánk, amelyek finomak lehetnek, de nem megfelelő összetevőket tartalmaznak, megehetünk egy részét házi almás pitét vagy néhányat Almás muffin, nagyon egyszerű elkészíteni, amint azt a következő receptben láthatjuk.

Almás muffin

A összetevők almás muffin készítéséhez körülbelül öt vagy hat ember számára: 250 gramm liszt, 160 gramm vaj vagy 135 ml extra szűz olívaolaj, 125 gramm cukor, 2 tojás, 2 Val Venosta alma, boríték élesztő, 60 milliliter tej egészben, végül ízlés szerint egy kis vanília és fahéj ízesítésére.

Az első dolog a vaj vagy az olaj felverése a cukorral, majd a tojás, a liszt, az élesztő és a vanília hozzáadása. Amikor mindent jól összekevertünk, öntsük bele a tejet és folytassuk a keverést, amíg homogén masszát nem kapunk. Ennek a finom tésztának a befejezéséhez tartalmaznia kell az apró kockákra vágott almát és a fahéjat.

Végül a tésztát szilikon formákba vagy a tipikus hullámos papírokba kell helyezni, 25 percig vagy fél óráig sütni 180 ° C-on. Az eredmény látványos és finom lesz. Ezek a kis vágyak segítenek elpusztítani a hibákat az étkezések között anélkül, hogy túl sok kalóriát adnának hozzá, és biztosítanák az alma táplálkozási előnyeit

Alma püré csecsemőknek

Ha babája van, és élete első hónapjaitól kezdve jól meg szeretné etetni, akkor ez a gazdag és egyszerű recept ideális arra az esetre, amikor elkezdik váltogatni a szoptatást.

A turmixpohárba hámozott almát, mag nélkül, hámozott sárgarépát, banánt (opcionális) és két vagy három Maria sütit kell tenni kevés vízzel. Addig verjük, amíg darabok nélküli püré van, és készen áll a csecsemő táplálására.

Ha aggódsz a sütikben lévő cukor mennyisége miatt, vásárolj alacsony cukortartalmú, magas rosttartalmú étrendet.