ALMÁK, szaftosak, frissítőek, finomak és hasznosak.
Nincs olyan gyümölcs, amely versenyre kelhetne az alma legendás múltjával, amelyet az eredeti bűn szimbolizálására választottak és az utókor számára lett a kísértés képe.

alma

A siker egyik oka talán az, hogy mindig is népszerûen jótékony hatásoknak tulajdonították, ezért szokták mondani, hogy valaki szép küllemû "Egészséges, mint egy alma". Pektinben és flavonoidokban gazdag összetételének köszönhetően, amelyek elősegítik a zsírok metabolizmusát, ideális gyümölcs a fogyáshoz. Telítő hatású és segít csökkenteni a koleszterinszintet, ezért szív-egészséges hatású.
A lehető legfrissebbet kell enni, mivel így kevesebb allergén van, mint a hosszú ideig tároltakban.

Jelenleg több mint ezerféle alma létezik, és azt lehet mondani, hogy ez a világ legtöbbet fogyasztott gyümölcse. Zöld, piros, sárga, kétszínű ... édes vagy kissé savas ... Felhívom Önt, hogy fedezze fel a legcsábítóbb fajtákat:

Golden Delicious: Az USA-ból származik, így Arany neve, arany színének és szürke foltok miatt nagyon aromás, ízletes, édes és üdítő.
Húsa ropogós, édes és enyhén savas ízt hagy a szájban. Ez az egyik olyan fajta, amelynek legnagyobb a jelenléte a konyhában.

Smith nagyi: Ausztrál és összetéveszthetetlen intenzív zöld bőrszínével, néhány fehér pöttyössel, amelyek garantálják a fajta minőségét.
Nagyon ropogós és lédús húsa van, a piacon leginkább savanykás ízű. Ez az összes fajta közül a legkevesebb kalóriát tartalmaz. "Habok" és néhány saláta elkészítésére szolgál.

Fuji: Japánból származik, élénk vörös-zöldes színnel, meglehetősen kerek. Nagyon lédús, meglehetősen édes íze van, és kemény és ropogós állagot értékel. A kedvencek közé tartozik az almaszósz elkészítése, mivel nem szükséges hozzáadni cukrot.

Királyi gála: Új-Zélandról származik. Ez az édes alma par excellence, sárga színe rózsaszín csíkokkal nagyon jellegzetes.

Pepin: Ez az emblémás alma francia és nagyon aromás, barnászöld színű, kissé vastagabb héjú, durva külső szerkezetű, kellemes savtartalmú és nagyon ropogós. Tökéletes pörköléshez, kompótokhoz és süteményekhez.

Tabletta: Úgy néz ki, mint a Reinteta galíciai unokatestvére, ugyanolyan színű, kívül durva. Az íze azonban valamivel édesebb és lisztesebb, ami alkalmassá teszi a főzésre, mint a friss fogyasztásra.

Red Delicious: Rózsaszínű színű, főleg hegyvidéki területeken termesztik, ez a Hófehérke meséből származó vörös alma változata. Ízében kemény szerkezetű és édesebb, mint más fajták.

Csillag király: Eredetileg az USA-ból származik. Kicsit hosszúkás alakú, élénkpiros színű, vöröses-zöldes csíkokkal, és nagyon kellemes íze van, mert sima és nem túl savas. Kiválóan alkalmas különféle péksütemények és. Magas víztartalma miatt különösen ajánlott mártások és húskíséretek elkészítésére.

Rózsaszín hölgy: Francia eredetű, és jellemzője, hogy zöld vagy sárga alapon bizonyos rózsaszínű tónusok vannak, innen ered a neve. Kissé savas, és bár állaga kissé puha, magas a víztartalma, ezért nagyon étvágygerjesztő snack.

Ne állj ellen, mert elkerülhetetlen lesz a kísértésbe esni és harapni kedvenc fajtádból. Minden falatban felfedezheti annak sok báját.