- Ár: 0,2 €/fő
- Kalória/100 g: 90kcal
- Süti receptek · Almás desszert receptek · Tojás nélküli desszert receptek · Desszert és cukorka receptek
Hozzávalók
- 120 g zabpehely
- Süti alap: 120 g zabpehely
- 80 g teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- Egyenértékű 30 g cukor szilárd édesítőszerben (5 g stevia)
- 150 g vastag almaszósz (lásd alább)
- 100 g görög joghurt
- 1 alma
- Egy csipet őrölt fahéj
- Sűrű almakompót: 750 g alma
- 1/2 citrom leve
- 14 teáskanál őrölt fahéj vagy 1/2 fahéjrúd
- Egy csipet őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál stevia por
Hogyan készítsünk almás zabpelyhet.
A barátom Miriam Garcia, a blogból "A téli vendég", Amelyet már ismer, most indított új könyvet.
"Nincs cukor vagy vaj”66 finom receptet tartalmaz, és tippeket és megbízható információkat tartalmaz arról, hogyan lehet helyettesíteni a cukrot és a vajat édességeinkben.
Az érzékszervek számára ez egy utazás, amely segít egészséges és egészséges táplálkozásban az édesség szempontjából.
Mondanom sem kell, hogy amikor kinyitottam a könyvet, őrült vágyam volt, hogy elkészítsem számos receptjét. Ezekkel a zabpelyhes és almás sütikkel kezdem, mert minden hozzávalóm otthon volt, de a sorban sok más van, amelyek a jövőben esni fognak, répa- és csokoládétorta, a mini almás tarte tatin, a kenyér többek között fahéjjal.
Ezekről Zabpelyhes sütik és alma megmondjuk, hogy rendkívül könnyen elkészíthetők, és kevesebb, mint egy óra múlva készek befogni a fogakat. Tehát egy szeszély alapján életmentő recept.
Tökéletes a reggelik, harapnivalók kíséretében vagy az étkezések közötti falatokhoz. Mivel cukor- és vajmentesek, bűntudattól mentesek. Minden akciós recept.
Ezek keksz alacsony édességi fokuk van, amit szeretek (inkább az enyhén édes cukorkákat szeretem), és ez közvetlenül a kedvenc sütim közé helyezi őket. Egészséges és nagyon finom sütik, finom, elmondod.
Almaszósz elkészítése
- Mielőtt elkezdenénk a sütik önmagában való elkészítését, elő kell készítenünk a sűrű almakompótot, amely a listában szereplő egyik összetevő. Nagyon könnyű, úgyhogy menj lusta és vedd el.
- Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát, tegyük egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a citromlevet.
- Adjuk hozzá a fűszereket, és főzzük nagyon alacsony lángon, lefedve az edényt, amíg az alma tökéletesen puha nem lesz, és villával könnyen pépesíthető.
- Amikor püré van, hozzáadjuk a sztíviát, keverjük, hogy jól integrálódjon, és használat előtt hagyjuk kihűlni.
- Miután elkészült a sűrű almabefőtt, kezdhetjük a sütik elkészítésével.
Az almás zabpelyhes sütik elkészítése
- Mély és széles edénybe tesszük a zabpelyhet és a teljes kiőrlésű lisztet. Jól összekeverjük.
- Beletesszük a többi hozzávalót, vagyis a stevia-t, a vegyi élesztőt, egy csipet őrölt fahéjat, a sűrű almakompótot és a görög joghurtot.
- Addig keverjük, amíg az összes összetevő jól be nem épül, és homogén masszát nem kapunk.
- Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magját és kockákra. Adjuk a tésztához, és keverjük össze újra az integráláshoz.
- Ragadós tésztát kapunk, amellyel golyókat készítünk, amelyeket zsírpapírral borított tepsibe teszünk.
- Használhatunk két kanalat, vagy megtehetjük a kezünkkel, előzőleg vízbe áztatva vagy olajban kikenni, hogy a tészta ne ragadjon meg.
- Törölje össze az összes labdát egy nedvesített vagy zsírozott kanál hátulján, hogy sütiké formálódjon. Ne feledje, hogy a sütőben nem tágulnak, ezért az a forma, amelyet most nekik adunk, az lesz, amikor kijönnek a sütőből.
Sütés és a sütik végső bemutatása
- Ugyanezen okból nem szükséges sok helyet hagyni a keksz és a keksz között. Nem fognak ragaszkodni.
- A tálcát a sütőbe tesszük, előmelegítve 190–200 ° C-ra, melegen felfelé és lefelé, és 10-15 percig vagy aranybarnára főzzük.
- Kivesszük a tálcát a sütőből, a sütiket fém állványra helyezzük (jobb, ha a sütőpapírral csináljuk, mert forrón nagyon törékenyek), és fogyasztás előtt hagyjuk kihűlni.
Láthatja az összes fényképet a lépésről lépésre almás zabpelyhes sütemény recept ezen az albumon. Ne hagyjon ki egy részletet, és finom finomságokat kap.