Ma van az Élelmezés Világnapja, jó alkalom visszatekinteni és elemezni, hogyan étkeznek a gyerekek, milyen javulások történtek az alultápláltság terén és milyen kihívások állnak előttünk.

Az optimizmusnak vannak hírei: Ma 96 millióval kevesebb krónikus alultáplált gyermek él, mint 25 évvel ezelőtt és mindössze egy év alatt további 15 ország teljesítheti az alultápláltság csökkentésének az Egészségügyi Világszervezet által 2025-re kitűzött céljait. A táplálkozási világjelentés, amelyet néhány nappal ezelőtt az Action Against Hunger-rel együtt bemutattunk, felméri az országok által elért haladást és intézkedéseket határoz meg az előrehaladás felgyorsítására. Mert igen, igaz, hogy a fejlődés sokkal gyorsabb lehet, és az elhízás növekedését különös figyelemmel kell követni, ami egy új veszély a táplálkozás egészségére nézve, amelytől a világ egyetlen országát sem kímélik.

Az alultápláltság elleni küzdelem fontossága

Az alultápláltságnak sokféle típusa van. 652 millió gyermekből, 161 millió szenved krónikus alultápláltságtól, 50 akut alultápláltságtól és 42 elhízástól.

A 2015. évi táplálkozási világjelentés arról szól a fejlődő országok kormányainak meg kell duplázniuk a speciális táplálkozási beavatkozások finanszírozását, valamint az OECD-országokban ez a beruházás meg kell szorozni néggyel. Ezzel a beruházással képesek leszünk az alultápláltság felszámolására a várható időszakban.

Nalwai * 11 hónapos és betege van a táplálkozási programunknak Paringában, Dél-Szudánban. Anyjának, Natiyamnak két gyermeke van, Nalwai a legfiatalabb. Férje szintén paringás gazda. Cirgot, egy gabonafélét szüretel a környékről. A kártevők hatással voltak a betakarításra, így kevés mennyiség maradt fogyasztásra. Tűzifa eladásából túlélik, de nem elég hosszú ideig. Nalwai négy hónapja vesz részt a táplálkozási programban.

alultápláltság

Nyolc bázis létesítmény és nyolc közösségi terápiás központ működik, amelyeket a Mentsük meg a gyermekeket kapoeta-ban működtetünk. Az OTP nevű programban sok olyan gyermek van, aki 6 és 9 hónap között súlyosan alultáplált. A gyermekek táplálék-kiegészítést kapnak, és javulásukat figyelemmel kísérik, lemérik és megmérik a karjuk kerületét.

A programba belépő gyermekek általában legfeljebb egy hónaposak, ez a normális megtérülési idő. Ha nem láthattak fejlesztéseket, akkor más programba kell belépniük, amely a közepesen alultáplált gyermekeket célozza. Egy normál hónapban részesülhetnek a kapoetai OTP és TFSP programokból több mint 3000 gyermek.

A fejlődő országoknak növelniük kell az alultápláltság elleni küzdelem finanszírozását. Pontosabban ki kell terjeszteniük az alapvető táplálkozási csomagot, amely tíz kulcsfontosságú beavatkozást tartalmaz, például a az exkluzív szoptatás támogatása legfeljebb hat hónapig, kiegészítés A-vitaminnal vagy cinkkel gyermekeknél vagy súlyos akut alultápláltság közösségi kezelése.

Úgy tűnt, hogy a világ kormányai végre megértették, hogy a jó táplálkozási egészség minden más alapvető emberi jog megvalósításának előfeltétele és bármely ország fenntartható fejlődésének kiindulópontja.

Fektessen be az élelmiszerbe, amely egy jövedelmező befektetés

A táplálkozási világjelentés új, feltáró adatokat is bemutat a táplálkozásba történő befektetés megtérüléséről: egy speciális táplálkozási programokba fektetett euró megtérülése 16.

A megvalósítandó beruházások valóban felszámolhatják a malteríciót. Olyan egyszerű intézkedések, mint egyszerű és megfizethető kezelések megvalósítása Jelenleg csak minden tizedik gyermek fér hozzá, a táplálkozással kapcsolatos egyedi beavatkozások finanszírozása és kombinálja a vízzel, a higiénés higiéniával, a higiéniával és a megélhetéssel kapcsolatos intézkedéseket, vagy a környezet javítását ezen kezelések nyomon követése, jelentősen csökkentenék ezt a szomorú arányt, amelyet bemutatunk.

Az elhízás, az alultápláltság másik véglete az egész világon megnőtt. Az elhízás és a kapcsolódó betegségek a világ egészségügyi költségvetésének 20% -ába kerülnek. Gyermekeinkhez hasonlóan kiemelt figyelmet fordítunk az otthonukban rejlő veszélyekre, az erőszakra, amelynek ki vannak téve, figyelemmel kell kísérnünk, hogy a kiskorúak mit esznek, hogy kiegyensúlyozott étrendet hozzanak létre, amely hozzájárul a jó egészséghez és elkerüli a jövőbeni körülményeket.

A jelentés minden országban, régióban és világszerte magas statisztikai értékű adatokat tartalmaz, kimerítő táplálkozási profilokkal, amelyek a szoptatás kezdetétől a táplálkozással kapcsolatos jogszabályi rendelkezésekig terjednek, átadják a gyümölcsök és zöldségek elérhetőségét vagy biztonságos vízforrások. Ezen a linken olvashat spanyol összefoglalót.