Kevés desszert olyan egyszerű, mint a bogyós gyümölcs. Ez a leveles tészta édes angyal hajfeltöltő amelyet külön adagokban szolgálnak fel, "cortadillo" néven is ismert. A cukrászdákban elterjedt, nagyszerű erőforrás használni, amikor gyors desszertre van szükségünk.
Féltucatnyi elkészítéséhez elég egy leveles tészta és egy doboz már elkészített angyalszőr finom bajonéz. Az édesszájúak inkább olyan vastag angyalszőrréteget részesítenek előnyben, mint amit én készítettem; Különösen a legfinomabb bogyókat kedvelem. Több desszertet keres már elkészített leveles tésztával? Merj ezekkel a palmeritákkal és csokoládé íjakkal, gyorsak és finomak!
Hozzávalók
- 2 lap leveles tészta
- 1 doboz Angel Hair (a Mercadonában találtam)
- Cukor
- 1 tojás
- Cukor + fahéj
Kidolgozás
A sütőt előmelegítjük 200 ° -on.
Kicsomagoljuk a lapokat leveles tészta zsírpapíron .
Következő, széttárjuk az angyalszőrt egyikük fölött, szabad centimétert hagyva az élétől.
Felvertük a tojást és ecset segítségével bekenjük az éleit, hogy később lezárhassuk őket.
A másik holadre lapot a tetejére tesszük, és villával nyomást gyakorolunk rá lezárjuk a széleket.
Villával szurkálunk az édes pogácsa felületét és a megvert tojás többi részével megfestjük.
Befejezzük az előkészítést, meghintjük cukrot és fahéjat felett.
15-20 percig sütjük amíg aranyszínűnek nem látjuk a felszínt.
Évfolyamok
Ha külön adagokban szeretné tálalni őket, sütés előtt végezzen néhány felületes vágást a felső leveles tésztában, amely később útmutatóként szolgál.
- Alacsony kalóriatartalmú húsgombóc főzési receptek
- Az Asztúria egészséges receptekből álló recepteket készít
- Töltött gomba; szerző: Barbara Rodríguez; 1013 Főzési receptek
- Cukkini- és kecskesajtos sütemények - 1013 főzési recept
- 100 főzési recept - főzési receptek, a legjobb egyszerű főzési receptek kiválasztása és