A táplálkozási szakértő biztosítja, hogy ez az étel természetes módon kevesebb kalóriát fogyaszthat, és megkönnyítheti az egészséges étrend betartását.

szövetséges

Mert Francisca quezada

Kenyérrel, salátákban, sőt desszertekben vagy tojással. Az avokádó kétségtelenül a legjobb társ sok készítményhez. Mindazonáltal mindig is tudtuk, hogy óvatossággal kell fogyasztani, mivel ez a "Magas zsírtartalmú étel".

De az igazság az, hogy az étrendbe való felvétele segíthet a túlsúlyban. Szerint Camilo Aburto, az U. Andrés Bello táplálkozási és dietetikai iskolájának akadémikusa Mondd mi "Az avokádó rostokban gazdag és nagyon alacsony szénhidráttartalmú, ami két olyan tulajdonság, amely elősegítheti a fogyást, legalábbis a valódi ételeken alapuló egészséges étrend mellett".

A szakember hozzáteszi „Az avokádó erős antioxidánsokkal van ellátva, amelyek megvédhetik a szem egészségét, mivel ezek nemcsak növelik a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) felszívódását, hanem gazdag bioaktív vegyületekben is, ide tartoznak a lutein és a zeaxanthin nevű tápanyagok is amelyek hihetetlenül fontosak a szem egészsége szempontjából ".

Az avokádó másik előnye, hogy „Magas káliumtartalom biztosítása jellemzi. Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas káliumbevitel a vérnyomás csökkentésével jár, ami a szívrohamok, agyvérzés és a veseelégtelenség egyik fő kockázati tényezője. ".

További előnyök

A szakértő szerint az avokádóban található olajsav a csökkent gyulladáshoz kapcsolódik, és kimutatták, hogy jótékony hatással van a rákhoz kapcsolódó génekre. „Az előzetes vizsgálatok azt mutatják, hogy a karotinoidok segíthetnek megelőzni az emlő-, gyomor-, szájüregi és prosztatarákot. Az avokádó cellulózról dokumentáltan jótékony hatással van a szív- és érrendszer egészségére ", hozzá.

Ezek a tanulmányok - mondja a táplálkozási szakember - kimutatták, hogy az avokádó:

- Jelentősen csökkentse a teljes koleszterinszintet.
- Csökkentse a vér trigliceridjeit akár 20% -kal.
- Alacsony LDL-koleszterinszint akár 22% -kal.
- Növelje a HDL-koleszterint akár 11% -kal.

„Esztétikai szempontból az avokádót néhány bőrbetegség, például a pikkelysömör kezelésében is alkalmazták. Valójában az avokádóolajból és a B12-vitaminból készült krémek jó eredményeket mutattak e betegség helyi kezelésében ", - zárja le a szakember.

Avokádó tojással: Az egészséges életmód bloggerek által népszerűsített furcsa keverék előnyei - Biut.cl

Kenyér, tojás és avokádó. Egy ideje már különösképpen reggelenként bővelkednek ennek a furcsa kombinációnak a képei az Instagram-történetekben és az idővonalon. És az az, hogy bár sokaknak ez az ételkeverék tűnhet a legvisszataszítóbbnak, az az igazság, hogy számos előnnyel jár az egészségünk számára.