Minden nap többen döntenek úgy, hogy vegán étrendet követnek. Ez általában olyan tényezőknek köszönhető, mint pl egészségügyi ellátás vagy az állatok életének tiszteletben tartása. Tekintettel arra, hogy a vegán étrend tartózkodik az állati eredetű ételek fogyasztásától, figyelemmel kell kísérni a test táplálkozását.
Általában a a vegán étkezés egészséges, változatos és biztonságos. Azonban a napi igények elvonhatják a hangsúlyt a bevitt tápanyagok tényleges mennyiségéről.
Emiatt a táplálékkiegészítők bevitele, mint például a dieteticacentral.com. Nos, ezek abszolút garanciát jelentenek arra, hogy az alapvető tápanyagokat megfelelő mennyiségben kapják meg.
B12-vitamin
Bár vannak olyan zöldségek, amelyek gazdagok ebben a fontos vitaminban, ezek nem rendszeres fogyasztásra szolgálnak. Ilyen például gombák, élesztők és algák. Következésképpen a szakemberek javasolják ennek az étrend-kiegészítőnek az étrendbe való felvételét.
Ennek a vitaminnak a hiánya vérszegénységet, az idegrendszer károsodását vagy szívbetegségeket okozhat. A) Igen, Ideális esetben minden felnőttnek 2,4 mcg-ot kell fogyasztania napi B12-vitamin.
Vas
A vas-kiegészítők elengedhetetlenek, még olyan étrendekben is, amelyek állati eredetű ételeket tartalmaznak. Ennek a tápanyagnak az emberi testre gyakorolt hatásai sokfélék. Részt vesz új DNS-sejtek létrehozásában, az izomfunkciók szabályozásában és az immunrendszer megerősítésében.
Övé szabálytalan fogyasztás napi 8 mg alatt, súlyos következményekkel járhat bármely felnőtt egészségére nézve.
Hosszú láncú omega 3
A hosszú láncú omega 3 felelős megakadályozza az olyan problémákat, mint a szövetek gyulladása, depresszió vagy szemkárosodás. Ezért megfelelő fogyasztásának fontossága.
Természetesen ez szójababból és diófélékből nyerhető, hogy csak néhányat említsünk. A test követelményeinek teljesítése érdekében azonban kényelmes a vegán étrend kiegészítése ezekkel és más kiegészítőkkel.
Kalcium
Ez az egyik alapvető ásványi anyag az emberi lény kialakulásában, fejlődésében és túlélésében. A a kalcium napi bevitelét legalább 1000 mg-nak kell beállítani. Ellenkező esetben megnő az izmokhoz, csontokhoz és a szívhez kapcsolódó betegségek kockázatának kockázata
Magas biológiai értékű fehérjék
Az ilyen típusú fehérjék azok, amelyek biológiai értéke meghaladja a 20 esszenciális aminosav. Ezek a fehérjék felelősek az immunrendszer és az izomrendszer védelméért.
A probléma az, hogy minden az ilyen típusú fehérjét tartalmazó élelmiszerek állati eredetűek. Csak néhány vegán étel, például szója és tofu tartalmaz ilyen típusú peptideket.
- A 12 legjobb vegetáriánus vagy vegán főzőblog Vegetáriánus és Vegán Világhírek
- A vegán étrenden való siker elérésének 6 kulcsa
- A 7 legjobb alkalmazás vegánoknak és vegetáriánusoknak 📱 - Vegán ötlet
- A 6 legjobb alkalmazás iPhone-ra és iPadre, hogy diétázzon
- A 8 legjobb rosttartalmú étel étrendünkhöz Business Insider Spain