A acai bogyók a manakapálma, Dél - Amerika északi őshonos tenyérének gyümölcsei, és fontos részét képezték a amazóniai étrend a Kolumbus előtti idők óta. Termesztése a 20. század végén Brazíliában terjedt el az açaí bogyók által elért nyilvánosság és feltételezett gyógyászati tulajdonságaik miatt.
Ezzel kapcsolatban a wikipédiában jelzik, hogy a 2000-es évek elején, számos a vállalatok elárasztották az internetet açaí reklámmal, sokan ajánlásokkal és hamisított termékekkel . 2009-ben az açaí csalások az 1. helyet foglalták el az Egyesült Államok FTC "csalások és csalások" listáján. 2011-től az açaí eladások csökkentek, mivel a divat hanyatlott.
A Çaí bogyókat nagyrészt antioxidáns tartalmuk miatt népszerűsítették, és sok hamis állítás hangzott el és hangzik el, köztük a cukorbetegség és más krónikus betegségek visszafordítása, valamint a pénisz méretének bővítése és a vérnyomás növelése. Sok embert átvertek internetes vásárlásaik során.
Az Açaí bogyólé hasznos a sportolók számára
Bár tulajdonságait komolyan megkérdőjelezték, a Az utóbbi években tudományos tanulmányok jelentek meg, amelyek egyetértenek néhányukkal . Ma egy lengyel kutatócsoport 2015-ben elvégzett kísérleti tanulmányát visszhangozzuk:
Bár a tanulmány nagyon kis számú embert vett fel, eredményei még mindig érdekesek. Céljuk az volt, hogy megvizsgálják, hogy az açaí bogyó alapú gyümölcslé keverék rendszeres fogyasztása befolyásolja-e a sprint teljesítményét, és javítja-e a vér antioxidáns státusát és lipidprofilját fiatal sportolóknál.
A tanulmány hét tizenhét éves sportoló vérmintáit elemezte, megközelítőleg, a vizsgálat előtt és után, valamint 1 óra gyógyulás után, miután napi hatszor 100 ml gyümölcslekeveréket vettek hat héten át.
Az açaí bogyó lehetséges egészségügyi előnyeinek értékelése érdekében elemeztük a lipid profil paramétereinek (trigliceridek, koleszterin és ezek frakciói) utáni változását.
Az açaí bogyó alapú gyümölcslekeverék hathetes fogyasztása nem volt hatással a sprint teljesítményére, de a teljes plazma antioxidáns kapacitás jelentős növekedéséhez, a testmozgás okozta izomkárosodás csillapításához és a szérum lipidprofiljának jelentős javulásához vezetett. .
Ezek az eredmények erősen alátámasztják az açaí bogyó alapú gyümölcslé-keverékkel történő kiegészítés egészségügyi előnyeit, elsősorban annak magas polifenol-tartalom antioxidáns aktivitása és a hipokoleszterinemi előbb .