AP
NEW YORK .-
Hosszú távon az alacsony szénhidráttartalmú étrend ugyanúgy működik, mint az alacsony zsírtartalmú diéta a fogyáshoz, és jobb lehet a szívének, új kutatások szerint.
Mindkét étrend javította a koleszterinszintet egy kétéves tanulmányban, amely intenzív csoportos tanácsadást tartalmazott. De azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytattak, nagyobb volt az úgynevezett jó koleszterinszint, csaknem kétszer annyi, mint az alacsony zsírtartalmú étrendben.
Korábbi tanulmányokban az alacsony szénhidráttartalmú étrend hat hónap alatt jobb volt a fogyás szempontjából, de a hosszú távú eredmények vegyesek voltak. És arra utaltak, hogy a szénhidráttartalmú ételek fogyasztása során a koleszterinszint jobb volt.
A legújabb tanulmány az egyik leghosszabb, amely összehasonlítja a megközelítéseket. Két év végén az átlagos súlycsökkenés mindkettőnél megegyezett: körülbelül 6,8 kilogramm (15 font), 7%.
A döntő különbség a nagy sűrűségű lipoproteinekben (HDL) volt, amelyek jó koleszterin néven ismertek: az alacsony szénhidráttartalmú étrend 23% -os növekedése, szemben az alacsony szénhidráttartalmú étrend 12% -os javulásával - mondta Gary Foster, a a Temple Egyetem elhízási oktatási és kutatási központja, aki a szövetség által finanszírozott tanulmányt vezette.
Foster megjegyezte, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend által elért javulás olyan, amelyet a HDL-fokozó gyógyszerekkel kaphat.
A diéta esetében ez elég imponáló, mondta.
Az Annals of Internal Medicine keddi számában közzétett eredmények 307 felnőtt tanulmányán alapulnak, akiknek kétharmada nő volt. A résztvevők elhízottak voltak, de koleszterin- vagy cukorbetegségük nem volt.
A fele alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett az Atkins-terv alapján, a másik fele pedig alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet követett. Mindenki részt vett csoportos foglalkozásokon, hogy segítsen nekik megváltoztatni a rossz étkezési szokásokat, aktívabbak lenni és ragaszkodni étrendjükhöz.
Az önkéntesek rendszeresen áttekintették súlyukat, vérüket, csontsűrűségüket és testösszetételüket (a zsír, a csont és az izom százalékos aránya). Két év után a két diétás csoport között nem volt nagyobb különbség, a jó koleszterin kivételével. A kutatók szerint nem tudni, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend miért volt nagyobb hatással az alacsony szénhidráttartalmú koleszterinre.
Mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrendtervek népszerűbbé váltak, a szakértők attól tartottak, hogy ez növeli a szívbetegségek kockázatát, mert több zsírt enged meg. A legfrissebb eredmények szerint ezek az aggályok megalapozatlanok - magyarázta Foster.
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend - diéta szénhidrátok nélkül Egészség és jólét
- Mediterrán étrend, kulcsfontosságú a Penelope People Life and Style The Universe alakjában
- A koherens étrend megújítja alkalmazását, hogy motiválja felhasználóit egy életmódra
- Az alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend hatása a 12 hónapos fogyásra
- A Master Cleanse Diet (Limonádé) a fogyás egészséges életmódját szolgálja