AZ ALFALFA VÉDELMI RENDSZEREK ÖSSZEHASONLÍTÁSA

alfalfa

Ings. Agrs. Luis A. Romero, Josй M. Mйndez 1 és Oscar A. Bruno.

Az INTA Rafaela EEA-n végzett munkája azt mutatta, hogy ha az eljárásokat megfelelően alkalmazzák a gyártási folyamat során (vágás, gereblye és rotációs bálázó használata), és az időjárási viszonyok kedvezőek (napos napok, kevés a relatív páratartalom, nincs esőprobléma, stb.) minőségi szénát lehet alacsony költséggel beszerezni. Ha egy bizonyos régióban az uralkodó éghajlati viszonyok nem megfelelőek a takarmány gyors száradásának eléréséhez, akkor a minőség csökkenése nagyon fontos, főleg a lucernával való munkavégzés során. Ezekben a helyzetekben ennek a fajnak a magasabb páratartalmú növényben való tárolása előnyökkel járhat a szénakaszálással kapcsolatban.

Az 1997/98-as szezonban a tavaszi-nyári időszakban bőséges esők voltak (Niсo-effektus), amelyek nagyon jelentős károkat okoztak a szénában formában tárolt lucerna minőségében. Ebben a feltételben különböző tároló rendszereket hasonlítottak össze: 1)- Siló (például apróra vágott siló zsákban), két)- Zacskós nedves tekercs és 3)- Silopaq, szemben 4)- Tekercs alakú széna.

A munkát Totoras területén (Iriondo Department, Santa Fe) végezték 1997 decemberében. Nagyon jó állapotú, másodéves lucerna legelőt használtak, amelyet gumihengerű kasza kondicionálóval vágtak. Az összes tekercs egy John Deere körbálázón készült. A száraz tekercsek átmérője 1,6 m, átlagos tömege 897 kg; a csomagolt nedves (silopaq), átmérője 1,2 m, átlagos súlya 615 kg, nemzeti eredetű géppel (Mainero) csomagolták; A zsákos nedves, 1,3 m átmérőjű és 850 kg átlagos súlyú tekercsekhez kanadai eredetű (Pronovost) anyagot tárolásukhoz, a finomra vágott silóhoz pedig gépjárművágó gépet (New Holland) készítettek legelő betakarítóval és 2,7 m átmérőjű csomagtartó (RotoPress).

A legelő átlagos minősége a vágáskor a következő volt: a szárazanyag 19,5% -a (DM), 23,5% nyersfehérje (CP), 41% semleges detergens rost (NDF), 30% savas detergens rost (FDA), Szárazanyag 65,5% -os emészthetősége in vitro (DIVMS) és 2,4 megakalorin metabolizálható energia/szárazanyag kilogramm (ME).

Az 1. táblázat a két mintavételi időpontban (1998. január 31. és május 5.) kapott minőségi adatokat és a különböző lucerna-védelmi rendszerek átlagát mutatja be.

1. TÁBLÁZAT Tartósított lucerna takarmányok átlagos minőségi adatai.

Tárolási rendszer

Mintavétel dátuma

MA: szárazanyag, CP: nyersfehérje, NDF: semleges detergensrost, FDA: savas detergensrost, DIVMS: DM és ME "in vitro" emészthetősége: metabolizálható energia.

Az eredmények azt mutatták, hogy a széna és a nedves lucerna bármely tartósító formája közötti minőség eltéréseket mutat. Az első esetben a legelő és a tartósított takarmány közötti minőségromlás 14 pontot ért el a DIVMS-ben, szemben a többi konzervált takarmány átlagával (aprított siló, zsákos nedves tekercs és silopaq) átlagosan, ami szintén jelentősen növeli a rostot.

Ezek a minőségi változások az alacsonyabb minőségű takarmányok alacsonyabb önkéntes fogyasztásának (az élősúly százalékában) és a takarmány relatív értékének (az önkéntes fogyasztás és a takarmány emészthetősége függvényében) hatására befolyásolják az állatok reakcióját, ami átlagosan 2,3% és 133,2 vs 2,2% és 85,5 nedves takarmányok és széna esetében. A fizikai reakciónak ez a különbsége közvetlen hatással lenne bármely olyan termelési rendszer gazdaságosságára, amely ezeket a tartósított takarmányokat az állatok adagjának részeként használja.

A minőség tejtermelésre gyakorolt ​​hatásának és a gyártási költségek hatásának példájaként egy gazdasági számítást mutatunk be, amelyben a következő paramétereket vettük figyelembe:

- Takarmánytermés: 1800 kg DM/ha

A nedvesen tárolt takarmány szárazanyag-kilogrammjának költsége 0,045 USD/kg DM

A száraz tárolt takarmány szárazanyag-kilogrammjának költsége 0,030 USD/kg DM

Az 1. táblázatban feltüntetett semleges detergens szál tartalma szerint a fogyasztás a következő lenne:

A takarmányt nedvesen tárolva 15,25 kg DM/állat/nap

Száraz tárolt takarmány 11,90 kg DM/állat/nap

Metabolizálható energiatartalom/kg szárazanyag:

A takarmányt nedvesen tárolva 2,18 Mcal/kg DM

Száraz tárolt takarmány 1,85 Mcal/kg DM

Az adag adagja:

Nedvesen tárolt takarmány 15,25 kg/állat/nap x 0,045 USD/kg DM = 0,686 USD

Száraz tárolt takarmány 11,90 kg/állat/nap x 0,030 USD/kg DM = 0,357 USD

Az eredmények azt mutatják, hogy ennél a példánál a tárolt nedves fű alapú adag 192% -kal drágább, mint a tárolt száraz takarmány használata.

Az egyes takarmánytípusoknál elérhető tejtermelés elemzésénél a következőket kapjuk:

Metabolizálható energia fogyasztása:

Takarmány nedvesen tárolva: 15,25 kg DM/a/d x 2,18 Mcal/kg DM = 33,24 Mcal/a/d

Száraz tárolt takarmány: 11,90 kg DM/a/d x 1,85 Mca/kg DM = 22,02 Mcal/a/d

Ha úgy gondoljuk, hogy egy liter tej előállításához 1,16 McAL ME szükséges a fentiekből, a következőket kapjuk:

Nedvesen tárolt takarmány 28,6 l tej

Száraz tárolt takarmány 18,9 l tej

A tej literenkénti ára 0,18 USD/l

Nedvesen tárolt takarmány: 0,15 USD/állat

Száraz tárolású takarmány: 3,40 USD/állat

Ha a termelési adatokból kivonják az adag költségét, akkor azt kapjuk, hogy:

A szárazon tárolt takarmány 4,46 dolláros eredményt ad nekünk

Száraz tárolású takarmány 3,04 dollár

Ezek az eredmények azt mutatják, hogy annak ellenére, hogy több pénzt költött a nedves fű tárolására, a szénához viszonyított kiváló minősége kompenzálta az előkészítés magasabb költségeit, és magasabb felhasználást ért el a használat során (+ 147%), így 1,42 dolláros különbség maradt a nedves takarmány tehénenként naponta.