bevenni

Frissítve: 2020. július 6

A gyógynövényesekben lehetõséget kell szerezni lucerna szárítva, dehidratálva vagy különféle bonyolultabb formákban. Könnyű megtalálni diétás központokban, valamint természetes és biotáplálkozási központokban is. Ilyen esetben mindenekelőtt a csírázott, dehidratált magvak, stb.

Vegye tudomásul a különféle fogyasztási módokvagy lucerna:

  • A szárított lucerna növény infúziójában akár napi három csésze.
  • Folyékony kivonatban legfeljebb 50 csepp három adagban.
  • Lucernakapszulákban vagy ömlesztett porokban.
  • Alkoholos tinktúra formájában, gyümölcslével vagy vízzel keverve, körülbelül 50 csepp naponta két adagban.
  • Lucerna kihajt.
  • Pörkölt lucerna magok kenyerekbe és süteményekbe való beépítésre.
  • Zöldséglé lucerna csírákkal.

Gyógynövényes tápszerek lucernával

Két képletet mutatunk be neked, ill természetes gyógymódok lucernával amit otthon készíthet, vagy kérheti, hogy készítse el megbízható gyógynövényese:

Képlet vashiányos vérszegénység és gyengeség kezelésére:

Lucerna, pásztortáska, nagyobb csalán, lila lazac, zab és menta.

Legfeljebb négy evőkanál keverék egyenlő részekben/liter víz. Forraljuk csak pár percig, hagyjuk még 10 percig lefedve pihenni és szűrjük le.

Napközben ihat, akkor is, ha a hűtőben hideg van. Az íz javítása érdekében rozmaringmézet vagy sztíviát adhat hozzá nagyon kis adagokban.

Formula a menopauza egyes tüneteinek (hőhullámok, izzadás, gyengeség) enyhítésére:

Lucerna, zsálya, réti lóhere, passióvirág, komló és édeskömény.

Egy szint evőkanál keverék minden pohár vízhez. A vizet a tűzre tesszük, és ha már forrni kezd, hozzáadjuk a gyógynövényeket. Körülbelül 10 percig pihentetjük őket, letakarva. Mézet vagy szirupot adunk a képlet keserű ízének javításához.

Naponta két pohár fogyasztható, az utolsó nem sokkal lefekvés előtt.

Lucerna felhasználása a konyhában

A lucernának figyelemre méltó táplálkozási ereje van, amely különböző kulináris készítményekben való felhasználásra hívja fel. Fedezze fel nyereségét a vásárlás módjától függően:

  • A fiatal lucerna levelek, jobb, ha fiatal hajtások, nyersen fogyaszthatók salátában és zöldségekben főzve, mintha mángold vagy spenót lennének. Intenzív ízűek.
  • A lucerna kihajt, gyakran pácolva, különféle salátákban fogyasztják.
  • A lucernamagok, darálva és pörkölve, különféle pörköltek szórására és házi kenyér tésztába történő beépítésére is használják.

Itt némelyikkel felkelti az étvágyat és az inspirációt lucernacsírával készült ételek és pörköltek:

  • Pácolt rizs kagylóval, avokádóval, paradicsommal és lucernacsíra.
  • Paradicsom, mozzarella és lucerna csíra saláta.
  • Vízitorma-saláta, kukorica és különféle hajtások (lucerna köztük).
  • Saláta kecskesajttal, paradicsommal és lucernával.
  • Avokádó és cukkini carpaccio lucerna hajtásokkal.
  • Széles bab tengeri moszattal és lucernával.
  • Gomba és shiitake salátával és lucernával.
  • Friss saláta hagymával, céklával és lucernával.
  • Lucernacsíra salátás szendvics.
  • Tonhal és avokádó pizza lucerna hajtásokkal.
  • Zöldségleves póréhagymával, sárgarépával és lucernával.
  • Tortellini sajttal, tökkel és lucernával.
  • Tortilla pirítós különféle hajtásokkal.
  • Zöldséglé tisztítása különféle csírákkal (beleértve a lucernát is).