alma

A alma, az ember első lépéseiben már jelen lévő misztikus gyümölcs, Ádám és Éva közötti dilemma forrása a fontos táplálékforrás korszakunkban, különösen minden hideg éghajlaton, és valószínűleg manapság a legműveltebb fa. Különleges tulajdonságai közé tartozik az állagmegóvás minősége, amelyet csak a citrusfélék haladnak meg, amelyek hosszabb ideig tarthatók, és megőrzik tápértékének jó részét. A téli alma, Különösen a hidegebb szélességi ősszel gyűjtöttek, ezek az ázsiai, európai és a 17. századtól kezdve az Egyesült Államok étrendjének kiemelkedő elemei, ahova telepesek importálták őket.

A Finnországban végzett vizsgálatok végérvényesen bebizonyították, hogy megtörtént védő és megelőző tulajdonságok a szívroham és a különböző típusú rákok ellen, beleértve a tüdőt is. A kvercetin, egy flavonoid, amely jelen van az almában, és amelyről kiderül, hogy nagy antioxidáns (ideális a szövetek öregedésének megakadályozására, megkönnyíti immunrendszerünk jó állapotát, ami felelős a test betegségektől való megvédéséért). Ezenkívül a kvercetin tulajdonságokkal rendelkezik gyulladáscsökkentő . Vannak olyan tanulmányok, amelyek megerősítik, hogy az alma összetevői közé tartoznak azok, amelyek segítenek megelőzni a neurodegeneratív betegségeket, mint például a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór. Mindennap hatékony oldószeres rostjának, a pektinnek köszönhetően hatékony kolekterol-szabályozó. Annak érdekében, hogy jobban kihasználhassa tulajdonságait, egye meg az almát bőrrel.

Az alma szimbolikája kettős, egyrészt az eredeti bűn eleme, mivel a tudás gyümölcse volt, amelyet az emberek tiltottak. Nem sokkal később azonban az alma pozitív irányba fordult, amikor Szűz Máriát, Krisztus anyját képviselte, aki életét adta az Emberiségért. A másik nagy referencia a jelenléte a hagyományos mesékben, a legemblematikusabb hivatkozás a Hófehérke, ahol ismét a gonosz csábítja a jót a megmérgezett almán keresztül. A 19. században a napi alma mondás távol tartja az orvost az Egyesült Királyságban. Így Johnny Applessed amerikai nővér bemutatta és támogatta az almafaültetést, egy ilyen mondat ihlette által, miközben feltételezte, hogy soha nem volt beteg. Így eljutott a gyümölcstől, amellyel a gonosz jót csábít, egy olyan gyümölcsig, amely az egészség, a szépség megőrzését képviseli az idő múlásával. Ez az almánk.