Az alma tagadhatatlanul jó neked, főleg ha cukorbetegségben szenved. A kutatás összekapcsolta az almát bizonyos, a cukorbetegséggel kapcsolatos egészségügyi előnyökkel.

ajánlott napi

Alma táplálkozási profilja

Egy kis alma (körülbelül akkora, mint egy teniszlabda) 77 kalóriát, 21 gramm szénhidrátot és 4 gramm rostot tartalmaz. Ez egyben jó C-vitamin-forrás, és maroknyi más vitaminnal és ásványi anyaggal rendelkezik.

Az almák gazdagok az oldható rostokban, olyan fajta, amely elősegíti a teltséget, lassítja a tápanyagok (például a cukor) felszívódását a véráramba, és segít csökkenteni a koleszterinszintet.

A vércukorszint és a bélműködés szabályozásán túlmenően az oldható rostoknak gyulladáscsökkentő hatása is van, amely elősegítheti a cukorbetegek gyorsabb felépülését a fertőzésekből.

Az ajánlott napi rostbevitel napi 25 gramm (nőknél) - 38 (férfiak) gramm. A bőr nélküli alma még mindig jó az Ön számára, de az alma héja 4 gramm rostot tartalmaz, ami az összes ajánlott napi rostbevitel kb. 20% -a.

Alma- és cukorbetegség-kutatás

Nincsenek olyan gyümölcsök és zöldségek, amelyekről elmondható, hogy mindenki étrendjének egészséges és fontos része, beleértve a cukorbetegeket is.

Az Egész gyümölcsök, de különösen az alma, az áfonya és a szőlő fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatához kapcsolódik - áll a British Medical Journal-ban megjelent tanulmány szerint.

Ne feledje, hogy ugyanezen tanulmány szerint a gyümölcslé a cukorbetegség fokozott kockázatához kapcsolódik.

Ennek ellenére néhány tanulmány az almalé védőhatását vizsgálta cukorbetegségben (laboratóriumi patkányokban). A BMC Complementary and Alternative Medicine folyóirat 2016-os tanulmányában néhány cukorbeteg patkánynak 21 napig almalevet és almahéj kivonatot adtak, és a vér koleszterinszintje és az éhomi éhgyomri glükózszintjük csökkent.

A kutatók az eredményeket gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatásnak tulajdonítják.

Az almák tele vannak polifenolokkal, a növény vegyületeivel, amelyek úgy tűnik, hogy megvédenek a különféle krónikus betegségek ellen.

Az egyik polifenol, a kvercetin egészségre gyakorolt ​​előnyeit tanulmányozták.

A Pharmacognosy folyóirat 2015-ös tanulmányában a kutatók azt találták, hogy a kvercetin kémcsövekben tanulmányozva javítja a máj és a csontváz sejtjeinek glükóz metabolizmusát.

Megjegyezzük, hogy e kutatás nagy része vagy epidemiológiai (a populáció nagy rétegeire vonatkozó tendenciákat vizsgálva), vagy kémcsövekben és patkányokban történik.

Tehát, amíg nincs erősebb bizonyíték az ellenkezőjére, az alma előnye ígéretes.