A Thermorecetas-ban már elkezdtünk ötleteket javasolni erre a karácsonyra és erre a mai receptre, a káposzta saláta, Bármely családi ebédnél vagy vacsoránál előételként szolgálhat fel.
Is gazdaságos, Pillanatok alatt elkészül, és ami a legjobb, előre meg kell készítenünk, mert ideális esetben legalább 3 órán át pihennie kell a hűtőszekrényben.
A bemutatás módja ízlésétől függ, adok néhány ötletet: szendvicsként, néhány házi grissinivel, kis koktél teáskanálban, köretként ...
És ha maradéka van, ne habozzon kipróbálni a szendvics egy kis főtt sonkával ... finom szendvicsed lesz!
Coleslaw (Coleslaw)
A káposztasaláta salátát előételként vagy köretként bemutathatja. Előre elkészítik, ami jól jön a tipikus családi étkezéseknél
- Ascen Jiménez
- Recept típusa: saláták
- Kalória: 100
- Elkészítési idő: 3H
- Főzési idő: 2M
- Teljes idő: 3H 2M
Hozzávalók
- 250 g káposzta
- 150 g sárgarépa
- 150 g alma
- 1 natúr joghurt
- 10 g vörösborecet
- 70 g majonézes mártás
- 10 g cukor
- 5 g mustár
- 5 g só
- 5 g hagyma
- 5 g extra szűz olívaolaj
Készítmény
A 250 g káposztát négy részre vágjuk és beprogramozzuk 3 másodperc, 5. sebesség. Salátástálban tartalékolunk.
A két darabra vágott sárgarépát beletesszük a pohárba, és beprogramozzuk 3 másodperc, 5. sebesség. Fenntartjuk a salátástálban, a káposzta mellett.
Tesszük a hámozott almát, 4 darabra vágva és mag nélkül. Programozunk 4 másodperc, sebesség 4. Betesszük a salátástálba.
A spatula segítségével alaposan összekeverjük az összes hozzávalót, amelyet őröltünk.
Most elkészítjük a mártást. A szósz összes hozzávalóját beletesszük a pohárba, és beprogramozzuk 20 másodperc, 5. sebesség. Ha pontosabb skálája van, mint a Thermomix skálájának, akkor ezen a ponton célszerű használni, mivel nagyon kis mennyiségekről van szó.
A mártást a tálba öntjük, a többi hozzávalóra, és jól összekeverjük.
Fogyasztás előtt legalább 3 órára hűtőbe tesszük pihenni. Bemutatjuk és élvezzük!