Feladva: 2019.03.29
Szerk .: Patricia Pujante Crespo
Különböző patológiák, például fejfájás, migrén, krónikus fáradtság, hasmenés vagy székrekedés, ptyalizmus, kontraktúrák, az intervertebrális lemezek kiszáradása vagy a fülzúgás okozhatja az étkezést. Ez azt jelenti, hogy a terápiás étrend néha jó alternatíva lehet a tüneteket enyhítő gyógyszerek szedésével szemben.
Aforizma, amelyet Hippokratész, az orvostudomány atyja hagyott örökbe 2400 évvel ezelőtt: "Ételed legyen gyógyszered, és gyógyszered legyen." Bár tanítványai mintha elfelejtették volna, és a táplálkozást alig tanulmányozzák az Orvostudományi Karon, ez az igazság apránként bejut az orvosi közösségbe.
Migrént, hasmenést, székrekedést, kontraktúrákat vagy fülzúgást okozhat az étrend
Hogyan lehet kimutatni az étel okozta nem allergiás reakciókat?
Ha egy étel miatt a beteg allergiás reakciót vált ki, könnyen felismerhető, hogy melyik fehérje felelős, ezért ki kell iktatni az étrendből. Vannak azonban olyan problémák, amelyek csendes reakciókból származnak, amelyek az allergiától eltérő mechanizmusok következményeként jelentkeznek. Ezek felszabadítják a hisztamint és képeket okoznak az egészségi állapot fokozatos romlásáról, fokozatosan érvénytelenítve a beteget.
Ez nem allergiás étel hisztaminózis vagy HANA szindróma néven ismert. Vagyis egyes élelmiszerekre adott néma reakció, amely végül nem riasztó hatásokat okoz, de rontja a beteg életminőségét. Tudása segíthet több olyan kórkép javításában vagy helyreállításában, amelyekkel ma már nem lehet helyesen foglalkozni.
A HANA-szindrómában egy sor olyan tünet halmozódik fel, amelyek különféle specialitásokból kezelhetők. A beteg általában a Klinikai elemzés szakorvosához fordul, hogy megoldja az őt leginkább aggasztó tünetet, de Dr. López Elorza csapatának tanulmánya arra hív minket, hogy keressünk új koordinátákat a betegség teljes vizsgálatához, anélkül, hogy csak egyetlen tünetre korlátozódnánk. . Tudni, hogy melyek azok az ételek, amelyek ezt okozzák, bonyolultabb.
Alimentáris hisztaminózis: multidiszciplináris megközelítés
A Dr. López Elorza laboratóriumában végzett vizsgálatokat több szakterület szakemberei kérik. A betegek 30-40% -át belgyógyászati szakemberek küldik, és általában fibromyalgiában vagy krónikus fáradtságban szenvedő betegek. A betegek további 20-25% -át traumatológia szakorvosok irányítják intervertebralis dehidrációra. 10 és 12% között emésztési problémák vannak. Kisebb mértékben többek között pszichiátriai, dermatológiai, neurológiai vagy májbetegek.
A gyermekgyógyászat szintén egy másik szakterület, amely klinikai elemzést igényel, de más és konkrétabb módon.
Milyen tünetekkel jelentkezik a nem allergiás étel hisztaminózis?
A nem allergiás étel hisztaminózisban szenvedő betegek többszörös tünetek: hasmenés, migrén vagy fejfájás, étkezés utáni hasi puffadás, a váladék diszregulációja (hüvelyváladék, könny vagy nyál), izomgörcsök stb. Mindegyik közvetlen tünet lehet. Ezenkívül a közvetett cselekvéseknek vannak más tünetei is, mint például a nyomásfájdalom, a székrekedés, a száraz bőr vagy az intervertebrális dehidráció. Egyéb jellemző tünetek a krónikus fáradtság vagy a fibromyalgia.
Az utolsó tünet a tinnitus volt, miután több mint 30 beteggel végzett vizsgálatot végzett. Megállapították, hogy az esetek 80% -ában élelmiszer eredetű volt, mert a kirekesztett diéta követésével javultak.
Azt is tanulmányozták, hogy egyes autoimmun betegségek a kizárásos diétákkal javulnak. Ilyen például az autoimmun vérlemezke-pénisz és a csecsemő autoimmun hipertranszaminaszinja (a tejfehérjéhez kapcsolódik). Autoimmun betegségek hátterében HANA-szindróma állhat.
Az étel hisztaminózisának milyen tünetei miatt szükséges az étrend ellenőrzése?
Bár vannak nagyobb és kisebb tünetek, a váladék diszregulációja jelzi az étel hisztaminózisát. Ugyanez vonatkozik a hasmenésre, a székrekedésre, a fejfájásra vagy a migrénre. A HANA-szindróma szenvedésének legegyértelműbb tünete azonban a nyomásfájdalom-száraz bőr-csigolya kiszáradás tengelye.
Ezenkívül Dr. López Elorza által végzett három tanulmány után a migrén 80-90% -át tejfehérjék okozzák. Sokan, akik abbahagyták a tejivást, azt jelentették, hogy javulást észleltek. Ezt azonban mindig szakembernek kell felügyelnie. Ezen túlmenően a migrénes betegek más tünetekről is beszámolnak: 70% -uk nyáladzik éjszaka, több mint 50% -uknak fülzúgása van, és csaknem 100% -uknak bélduzzad étkezéskor.
Az elhízás összefügg-e?
Az elhízás és az étel-intolerancia viszonya pontatlan. Az elhízásnak számos oka van, és fontos a beteg előzményeinek részletes ismerete, annak ismerete, hogy mi okozta azt, kijavítva az esetleges hibákat. Ha azonban az elhízás nyomásfájdalommal, száraz bőrrel és székrekedéssel vagy hasmenéssel van összefüggésben, a beteg felpuffadtnak érzi magát, és az említett súlygyarapodás nem felel meg az elfogyasztott ételek mennyiségének, bebizonyosodott, hogy az ételek nagy százaléka csökkenti a súlyt és a mennyiséget amelyek a hisztamin felszabadulását okozták, elnyomódnak.
- Élelmiszer-hisztaminózis - SFCEM kutatás
- Élelmiszeripar Ennek a természetes anyagnak a kiegészítései segítenek a fogyásban
- A szerves ásványi anyagokat tartalmazó La Nación diéta elősegíti az állatállomány élelmiszer-biztonságát
- Az elhízás depressziót okoz - kockázati tényezők
- Kanada új élelmiszer-útmutatója több növényi forrásra változtatja meg irányelveit, és megszünteti a tejterméket