A WHO meghatározza a túlsúly és elhízás, például rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódás amelyek hatással lehetnek az egészségre. Így 2016-ban több mint 1,9 milliárd 18 éven felüli ember volt túlsúlyos, ebből több mint 650 millió elhízott. Ezenkívül a 2018-as adatok szerint mintegy 40 millió 5 év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott.

megháromszorozódott

"Ha egykor a magas jövedelmű országokban problémának tekintik, a túlsúly és az elhízás egyre növekszik az alacsony és közepes jövedelmű országokban, különösen a városi környezetben. Afrikában az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma azóta csaknem 50 százalékkal nőtt 2000-ben, és az 5 év alatti, 2018-ban túlsúlyos vagy elhízott gyermekek majdnem fele Ázsiában élt "- magyarázta a WHO.

Ezen túlmenően az ENSZ testülete arról számolt be, hogy az 5 és 19 év közötti gyermekek és serdülők körében a túlsúly és az elhízás prevalenciája drámai módon növekedett az 1975-ös négy százalékról 2016-ra alig több mint 18 százalékra. A növekedést hasonló módon produkálták fiúk és lányok között, mivel abban az évben a lányok 18 százaléka és a fiúk 19 százaléka volt túlsúlyos.

Ugyanakkor, míg az 5 és 19 év közötti gyermekek és serdülők kevesebb mint egy százaléka volt elhízott 1975-ben, addig több mint 124 millió gyermek és serdülő (a lányok 6% -a és a fiúk 8% -a) elhízott. 2016. "Túlsúly és elhízás világszerte több halálesettel vannak összefüggésben, mint alsúlyúak. Világszerte több az elhízott ember, mint az alsósúlyú, ez minden régióban előfordul, kivéve Afrika és a Szaharától délre fekvő részeit, Ázsia "- tette hozzá a WHO.

Mi okozza az elhízást és a túlsúlyt?

Az elhízás és a túlsúly kiváltó oka az elfogyasztott és az elfogyasztott kalóriák közötti energiahiány. És ez az, hogy világszerte a a zsírban és cukorban gazdag energiatartalmú ételek fokozott bevitele; és a fizikai inaktivitás növekedése a sokféle munka egyre inkább mozgásszegény jellege, a változó közlekedési módok és a fokozódó urbanizáció miatt.

Az étrendi és fizikai aktivitási szokások változása gyakran a fejlődéssel összefüggő környezeti és társadalmi változásoknak, valamint az olyan ágazatokban támogató politikák hiányának következménye, mint az egészségügy, a mezőgazdaság, a közlekedés, a várostervezés, a környezetvédelem, az élelmiszer-feldolgozás, az elosztás, a marketing és az oktatás.

Ebben az értelemben a WHO emlékeztetett arra, hogy a magas testtömeg-index (BMI) növeli a nem fertőző betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a mozgásszervi rendellenességek és a rák egyes típusainak, például az emlőrák kockázatát. többek között petefészek, prosztata, máj, vese vagy vastagbél.

Mellett gyermekkori elhízás az elhízás, az idő előtti halál és a fogyatékosság megnövekedett valószínűségével jár együtt felnőttkorban, bár az elhízott gyermekek légzési nehézségekkel, a törések, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek korai markereinek, az inzulinrezisztencia és a pszichológiai hatások fokozott kockázatával is jár.

Az alultápláltság kettős terhével kell szembenézni

Ezenkívül a WHO arra figyelmeztetett, hogy sok alacsony és közepes jövedelmű országban ma az alultápláltság "kettős terhe" van. És bár ezek az országok továbbra is küzdenek a fertőző betegségek és az alultápláltság problémáival, a nem fertőző betegségek, például az elhízás és a túlsúly kockázati tényezőinek "gyors növekedését" tapasztalják, különösen városi környezetben.

"Nem ritka, hogy az alultápláltság és az elhízás ugyanazon az országon, ugyanazon közösségen és ugyanazon háztartáson belül létezik. Az alacsony és közepes jövedelmű országokban a gyermekek kiszolgáltatottabbak a nem megfelelő születés előtti, csecsemő és kisgyermekek táplálkozásának. Ugyanakkor, Ezek a gyerekek olyan zsíroknak, cukornak, sónak, energiasűrűségnek és mikrotápanyagoknak vannak kitéve, amelyeknek alacsonyabb a költsége, de alacsonyabb a tápanyagok minősége is. Ezek a táplálkozási szokások és az alacsonyabb fizikai aktivitás mellett a gyermekkori elhízás hirtelen növekedését okozhatja, miközben az alultápláltság problémái megoldatlanok maradnak "- részletezte a WHO.

Ennek ellenére a szervezet emlékeztetett arra, hogy a túlsúly és az elhízás, valamint az ezekhez kapcsolódó nem fertőző betegségek nagyrészt megelőzhetők. Ezért kiemelte azt a fontos szerepet, amelyet a környezetek és a közösségek játszanak abban, hogy az egészségesebb ételválasztás és a rendszeres testmozgás legyen a legegyszerűbb (a legkönnyebben elérhető, elérhető és megfizethető lehetőség), és ezáltal megakadályozza a túlsúlyt és az elhízást.

Emellett egyéni szinten az emberek korlátozhatják a zsírok és cukrok bevitelét; növelje a gyümölcsök és zöldségek, valamint a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák és a diófélék fogyasztását; és rendszeresen végezzen fizikai aktivitást (gyermekek számára napi 60 perc, felnőtteknél a héten 150 perc).

"Az egyéni felelősség csak akkor érheti el teljes hatását, ha az emberek hozzáférnek az egészséges életmódhoz. Ezért társadalmi szinten fontos támogatni az embereket a fenti ajánlások betartásában, a politikák tartós végrehajtása révén. amelyek rendszeres testmozgást és egészségesebb étrendet tesznek elérhetővé, megfizethetővé és könnyen elérhetővé mindenki számára, különösen a legszegényebb személyek számára.

Ilyen politikára példa véleménye szerint a cukros italokra kivetett adó, ezért sürgette az élelmiszeripart a feldolgozott élelmiszerek zsír-, cukor- és sótartalmának csökkentésére; annak biztosítása, hogy egészséges és tápláló lehetőségek minden fogyasztó számára elérhetőek és megfizethetőek legyenek; korlátozza a cukorokban, sóban és zsírokban gazdag élelmiszerek forgalmazását, különösen a gyermekek és serdülők számára; és biztosítani kell az egészséges ételek elérhetőségét.