Az elhízás gyorsabban növekszik a vidéki területeken - derült ki egy globális tanulmányból, amelyben az UMH részt vesz

nuve

Jézus Vioque

A testtömeg-index (BMI) globális trendjeiről szóló új tanulmány szerint az elhízás gyorsabban növekszik a világ vidéki területein, mint a városokban. A Nature folyóiratban megjelent és a Imperial College London (Egyesült Királyság) által végzett kutatás több mint 112 millió felnőtt magasságának és súlyának adatait elemezte 200 ország és terület városi és vidéki területein 1985 és 2017 között. amelynek világszerte több mint 1000 kutatóból álló hálózata volt, részt vett Jesús Vioque, az Elchei Miguel Hernández Egyetem (UMH) Táplálkozási Epidemiológiai Csoportjának igazgatója.

A magasság és a súly felhasználható a BMI kiszámítására, egy nemzetközileg elismert skálára, amely jelzi, hogy az ember egészséges-e a testsúlyához képest. Ennek a tanulmánynak az eredményei azt mutatják, hogy 1985 és 2017 között a BMI világszerte átlagosan 2,0 kg/m²-rel nőtt, férfiaknál pedig 2,2 kg/m²-rel növekedett, ami megegyezik azzal, hogy minden ember 5 vagy 6 kg-ot hízott. A 33 év alatt tapasztalt globális növekedés több mint felét a vidéki BMI növekedése okozta. Néhány alacsony és közepes jövedelmű országban a növekedés több mint 80% -áért a vidéki területek felelősek.

Ez a jelentés 200 ország kutatócsoportjainak az NCD Risk Factor Collaboration együttműködésének eredménye. Ez a nem fertőző betegségek megfigyelésére szolgáló hálózat, amelyben az UMH részt vesz, az Egészségügyi Világszervezettel együttműködve működik.

A kutatócsoport megállapította, hogy 1985 óta az átlagos BMI a vidéki területeken 2,1 kg/m²-rel nőtt mind a nők, mind a férfiak körében. De a városokban a növekedés 1,3 kg/m², a nőknél pedig 1,6 kg/m² volt. Ezek a tendenciák az elmúlt három évtizedben markáns változásokhoz vezettek a BMI földrajzában. 1985-ben a városi férfiak és nők a világ legtöbb országában magasabb BMI-vel rendelkeztek, mint vidéki társaik. Idővel a városi és a vidéki BMI közötti különbség ezekben az országokban csökkent vagy akár meg is fordult.

Ahogy a kutatók kifejtik, ennek a hatalmas globális tanulmánynak az eredményei semmissé teszik azt a széles körben elterjedt felfogást, miszerint az elhízás globális növekedésének fő oka a városokban élő emberek száma. Ez azt jelenti, hogy módosítani kell az elhízás által okozott globális egészségügyi probléma kezelésére irányuló stratégiákat.

A kutatócsoport fontos különbségeket talált a magas, közepes és alacsony jövedelmű országok között. A magas jövedelmű országokban a tanulmány kimutatta, hogy a BMI 1985 óta általában magasabb a vidéki területeken, különösen a nők esetében. A kutatók szerint ennek oka a városon kívül élők által tapasztalt hátrányok: alacsonyabb jövedelem és oktatás, korlátozott hozzáférhetőség és az egészséges ételek magasabb árai, valamint kevesebb sport- és szabadidős létesítmény.

Ezen túlmenően az alacsony és közepes jövedelmű országok vidéki területei elmozdulásokat tapasztaltak a magasabb jövedelmek, a jobb infrastruktúra, a gépesített mezőgazdaság és a gépjárművek fokozottabb használata felé, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, ugyanakkor alacsonyabb energiaköltségekkel és többel rendelkeznek az élelmiszerekben, ami feldolgozható és gyenge minőségű, ha nincs elég szabályozás. Mindezek a tényezők hozzájárulnak a BMI gyorsabb emelkedéséhez a vidéki területeken

Országos szinten a BMI enyhén csökkent 1985 és 2017 között a nők körében Európa tizenkét országában (Görögországban, Spanyolországban, Litvániában, Csehországban, Olaszországban, Portugáliában, Szerbiában, Franciaországban, Máltán) és Ázsia csendes-óceáni térségében (Nauru, Szingapúr és Japán). A másik végletben nőtt több mint 5 kg/m² az egyiptomi és hondurasi nőknél.

A globális trend alóli fő kivétel Afrika szubszaharai térsége volt, ahol a nők gyorsabban híztak a városokban, valószínűleg az alacsonyabb energiafogyasztó munka (például irodai munka), a fizikai háztartási feladatok, például a tűzifa-gyűjtés és a vízgyűjtés miatt, kevésbé szükségesek, rövidebb utak és jobb hozzáférés a feldolgozott élelmiszerekhez.

Nyílt hozzáférés a cikkhez:

Az NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) az NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) közleménye szerint a növekvő vidéki testtömeg-index a felnőttek globális elhízási járványának fő mozgatórugója. DOI: https://doi.org/10.1038/s41586-019-1171-x

Természet kötet 569, 260–264. oldal (2019) Töltse le az idézetet

Összegzés

Fő

A túlsúly vagy a túlsúly káros egészségügyi következményekkel járhat. A BMI, az alsúly és a túlsúly mértéke, a legtöbb országban növekszik 2. Általában azt állítják, hogy az urbanizáció az egyik legfontosabb tényező a BMI globális növekedésében, mivel a városokban az étrend és az életmód 3, 4, 5, 6 zsírosodáshoz vezet. Az ilyen állítások azonban általában egy vagy kevés ország keresztmetszeti összehasonlításán alapulnak. Csak néhány tanulmány foglalkozott azzal, hogy a BMI hogyan változik az idők során a vidéki és városi területeken. A legtöbben egy országban tartózkodtak rövid ideig és/vagy korlátozott nemi és korcsoportokban. Az a néhány tanulmány, amely egynél több országra terjedt ki, 7, 8, 9, 10, 11, 12 legfeljebb néhány tucat adatforrást használt fel, ezért nem tudta szisztematikusan becsülni a trendeket, és főként a fogamzóképes korú nőkre összpontosított.

Adatokra van szükség arról, hogy a BMI hogyan változik a vidéki és városi népességben ahhoz, hogy megtervezzék az intervenciókat, amelyek kezelik az alsúlyt és az alsúlyt. Itt 200 ország és terület vidéki és városi területein mért átlagos BMI-értéket jelentjük 1985-től 2017-ig. 1909 országban elvégzett 2.009 népességalapú humán antropometriai vizsgálatot használunk (kibővített adatok 1. ábra), magasságméréssel és tömeggel Több mint 112 millió 18 év feletti felnőtt. Az ön által bejelentett magasságon és súlyon alapuló adatokat kizártuk, mert elfogultságnak vannak kitéve. Minden nem esetében hierarchikus Bayes-modellt használunk az átlagos BMI becslésére év, ország, valamint vidéki vagy városi lakóhely szerint. Amint azt a Methods. Leírta, a populáció átlagos BMI-jének becsült tendenciái (1) az egyének egészségi állapotának változását a gazdasági helyzetük és környezetük változásának következtében, és (2) a a népességet alkotó egyének összetétele (és gazdasági és környezeti helyzetük).

1985 és 2017 között a világ városi területein élő lakosság aránya 1 41% -ról 55% -ra nőtt. Ugyanebben az időszakban az életkor szerint standardizált BMI a nőknél 22,6 kg m −2-ről (95% -os hiteles intervallum 22,4–22,9) 24,7 kg m −2-re (24,5–24,9) nőtt, 22,2 kg m −2-ről ( Férfiaknál 22,0 –22,4) - 24,4 kg m −2 (24,2–24,5). Az átlagos BMI növekedése 2,09 kg m −2 (1,73–2,44) és 2,10 kg m −2 (1,79–2,41) volt a vidéki nőknél és férfiaknál, míg az 1,35 kg m −2 (1,05–1,65) és 1,59 kg m −2 (1,33–1,84) a városi nőknél és férfiaknál. Országos szinten az átlagos BMI változása a nők 12 éves európai és ázsiai-csendes-óceáni országaiban tapasztalt kismértékű csökkenéstől az egyiptomi és hondurasi nők körében 5 kg m −2-es növekedésig terjedt. A nemek szerint megfigyelt legalacsonyabb átlagos BMI ebben a 33 évben a bangladesi vidéki nők 17,7 kg m −2 (16,3–19,2) és Etiópiában a vidéki férfiaké 18,4 kg m −2 volt (17,0–19,9), mindkettő 1985-ben; a legmagasabb a városi nőknél 35,4 kg m −2 (33,7–37,1), a vidéki férfiaknál pedig 34,6 kg m −2 (33,1–35,9) volt Amerikában, Szamoa-ban 2017-ben (bővített adatok, 2. és 3. ábra), ami kettős különbséget jelent.

1985-ben a városi férfiak és nők Kelet-, Dél- és Délkelet-Ázsia, Óceánia, Latin-Amerika és a Karib-térség minden országában, valamint egy Közép-Ázsiát, a Közel-Keletet és Észak-Afrikát magában foglaló régióban átlagos BMI-vel magasabbak voltak, mint vidéki párjaikban (1., 2. ábra). Indiában a városi és a vidéki térség közötti különbség 3,25 kg m −2 (2,57–3,96), a férfiaknál 3,05 kg m −2 (2,44–3,68) volt. Idővel a vidéki és városi nők közötti BMI-különbség ezekben a régiókban legalább 40% -kal csökkent, mivel a BMI a vidéki területeken gyorsabban nőtt, mint a városokban (3. ábra). Ezeknek a régióknak 14 országában, köztük Örményországban, Chilében, Jamaikában, Jordániában, Malajziában, Tajvanon és Törökországban a vidéki és városi nők BMI-rangsora az idők folyamán megfordult, és a vidéki nők magasabb BMI-vel rendelkeztek, mint városi társaik 2017-ben (ábra 1. és kibővített adatok 4. ábra).