A Granadai Egyetem közzétett egy tanulmányt, amely arra késztet minket, hogy megváltoztassuk az elhízás fogalmát, amely eddig volt, mivel ez ma már egy adott magasság túlsúlyának definiálja, magában foglalja az izmokat és a zsírokat is, ez volt az egyetlen elem, amelyet megbecsültek.

felesleges

Ez egy olyan tanulmány, amelynek adatai a texasi Cooper Intézet ACLS-tanulmányából (Aerobic Center Longitudinal Study) készültek, amelyet a 70-es évektől mostanáig gyűjtöttek, több mint 60 000 résztvevővel. Ezeket átlagosan 15 éven keresztül követtük annak felmérése érdekében, hogy az olyan tényezők, mint az elhízás, hogyan befolyásolják a szív- és érrendszeri megbetegedések halálának kockázatát.

Az újdonság, hogy a kutatás a legtöbb ezzel kapcsolatos tanulmánytól eltérően nemcsak a résztvevők súlyát és magasságát (vagyis a BMI-t előidéző ​​adatokat), hanem a zsír és az izom mennyiségét is felméri. "A BMI sok és nagyon erős kritikát kap egyszerre, a diszkriminációs képesség hiánya miatt, ha a magas testtömeg annak a ténynek köszönhető, hogy az illetőnek sok a zsírja, sok izma van, vagy mindkettő. Számos szerző azt javasolja, hogy a BMI helyett a zsír százalékát kell használni, különösen akkor, ha azt a szív- és érrendszeri betegségekkel kapcsolatban vizsgálják ”- magyarázza a tanulmány koordinátora, Francisco B. Ortega, az UGR munkatársa.

A tanulmány megkérdőjelezte, hogy a testzsír pontos mérése valóban hatékonyabb előrejelzője lenne-e a szív- és érrendszeri mortalitásnak, mint az egyszerű, gyors és olcsó BMI-módszer. Az eredmény az volt, ami igazán meglepte a kutatócsoportot: A BMI erőteljesebben megjósolta a szív- és érrendszeri betegségek halálának jövőbeli kockázatát mint a testzsír pontos mérése.

„Javasoljuk, hogy egy lehetséges hipotézis az lenne, hogy nemcsak a nagy mennyiségű zsír társul nagyobb kockázattal, hanem talán az is nagy mennyiségű izom vagy zsírmentes tömeg", Mondja Ortega.

Hozzá kell tenni, hogy mindenesetre, ha belegondolunk, minél nagyobb a testtömeg, annál nagyobb mennyiségű izom szükséges a súly megtartásához, amellyel logikusan, a zsír növekedése együtt jár az izomtömeg növekedésével.