A koppenhágai egyetem kutatóinak tanulmánya szerint a lakosság körében növekvő elhízási arány növeli az üvegházhatást okozó gázok kibocsátását

növeli

A tudósok megjegyezték, hogy minden szervezet, amelynek oxigénhez van szüksége az élethez, metabolikus folyamatok eredményeként szén-dioxidot termel, amely arányos az anyagcsere sebességével és átlagos testméretével, valamint a faj egyedeinek teljes számával.

Az elhízott emberek azonban több szén-dioxidot termelnek az oxidatív anyagcseréből az átlagos testsúlyú emberekhez képest - mutattak rá egy cikkben.

Hasonlóképpen, a nagyobb testtömeg fenntartása több élelmiszer előállítását és szállítását igényli, és ugyanúgy a nehezebb emberek szállítása a fosszilis üzemanyagok nagyobb fogyasztásával jár együtt.

A kutatók által részletezett tanulmány az elhízás (a testtömeg-index nagyobb, mint 30 kilogramm/négyzetméter) és a normál testsúly (a testtömeg-index kevesebb mint 25).

Valamint az élelmiszertermelés és -fogyasztás növekedése, valamint az elhízott emberek nagyobb testsúlyának szállítására használt üzemanyag növekedése.

A normál testsúlyú emberhez képest a kutatók azt találták, hogy egy elhízott személy további 81 kilogramm szén-dioxid-kibocsátást eredményez, ha nagyobb az anyagcseréje, és további 593 kilogrammot termel az élelmiszerek és italok megnövekedett fogyasztása miatt.

"Összességében az elhízás körülbelül 20 százalékkal több üvegházhatásúgáz-kibocsátással járt, mint a normál testsúlyú emberek.".

A tudósok azonban jelezték, hogy ezek a számítások csak becslések, mivel a fizikailag aktívabb embereknek több élelemre van szükségük, mint az ülő embereknek, így az élelmiszertermeléssel járó üvegházhatású emisszió is viszonylag magasabb ezeknél a személyeknél.