A gyermekek és serdülők az étrendben a legtöbb hozzáadott cukrot fogyasztók. A kutatók régóta tanulmányozták, hogy ez milyen hatással van az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására a jövőben. A gyermekkori elhízás olyan probléma, amely általában hatéves korban kezdődik; amikor a zsírsejtek nagyobbak kezdenek lenni, mint a sovány gyermekeknél. Ez a növekedés összefügg a gyulladás növekedésével és az anyagcsere változásával, amely inzulinrezisztenciához és a vérnyomás emelkedéséhez vezethet, és úgy tűnik, hogy a cukor nagyobb bevitelével kezdődik. A glükóz az agy alapvető tápláléka, de ha feleslegben van elősegítheti egy motiváció-jutalom idegi áramkör létrehozását, amely megerősíti az egyre több cukor fogyasztásának látszólagos igényét.

elhízott

A Kaliforniai Egyetem kutatói által készített tanulmány szerint az elhízott gyermekek agya más aktivitást mutat, mint a normál testsúlyú gyermekeké, amikor cukrot fogyasztanak. Valójában a jutalmazással kapcsolatos területek reagálnak, ösztönözve a vágyat, hogy egyre többet egyenek az életben, ha nem állítják meg időben. Az elhízás korai életkorban történő megjelenését befolyásoló tényezők sokfélék, de amint megjelenik, ugyanaz a vágy átalakítja az idegi áramkört, létrehozva egy pszichológiai ördögi kört, amelyben több vágy, több bevitel, több elhízás, több vágy alakul ki ...

A kutatók az agyi pásztázások vizsgálatával megállapították, hogy az elhízott gyermekek agya intenzívebben reagál a cukor bevitelére. A vizsgálatokat 23, 8 és 12 év közötti gyermekkel végeztük. Közülük 10 volt elhízott és 13 normál testsúlyú a BMI szerint. Annak biztosítása érdekében, hogy ne legyenek olyan egyéb tényezők, amelyek módosíthatják az eredményeket, jobbkezes gyerekeket választottak, pszichiátriai rendellenességek, például ADHD vagy szorongás nélkül, és mindannyian kedvelik a szacharóz ízét. Az elhízott gyermekek agyát bemutató képek fokozott aktivitást mutattak az inzuláris kéregben és az amygdalában; olyan területek, mint az érzelem, az észlelés, a tudatosság, az ízlés, a motiváció és a jutalom. Ezek a gyerekek azonban nem mutattak megnövekedett aktivitást a striatumban, ami szintén a jutalmazási körhöz kapcsolódott; egy olyan terület, amely azonban elhízott felnőtteknél jobban aktiválódik. Ennek oka az látszik, hogy csak felnőttkorában alakul ki teljesen a striatum.

Ezen eredmények fényében a tudósok úgy vélik Olyan jutalomkörök létrehozásával és korai rendezésével néznek szembe, amelyek megerősítik azokat a magatartásokat és gondolatokat, amelyek felnőttkori elhízás fenntartásához vezetnek. Az ilyen fiatal betegeket kezelő szakemberek esetében ezek az adatok rámutatnak az okokra, amelyek miatt az elhízást olyan nehéz kezelni, miután beállt. Az alapvető csata ezután nagyon korán kell a megelőzésre összpontosítania, mielőtt az evés a jobb érzés jutalmával járna. A fiatal korban történő megelőzés fontos, hogy bevonják a gyermek életében részt vevő összes szereplőt: szülőket, rokonokat, tanárokat és általában a társadalmat. Valami létfontosságú, azóta az elhízott gyermekek 80-90% -a válik elhízott felnőtté és jelenleg nincs mágikus tabletta az elhízás pszichológiai tényezőjének kezelésére.

Kép: Norman "Chubby" Chaney, a "Bandáink" fiatal színésze, akinek növekvő elhízása egy mirigybetegség miatt következett be, amelyben 21 éves korában meghalt.