2019. december 12., CSÜTÖRTÖK (HealthDay News) - Az étkezés időzítése és gyakorisága nagy hatással lehet a 2-es típusú cukorbetegség súlyára és inzulinigényére, új kutatások szerint.
A tanulmány megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik napi három étkezést ettek hat kisebb étkezés helyett, és akik az étkezés idejét a nap korábbi szakaszára változtatták, kevesebb inzulinra volt szükségük, javult a vércukorszintjük, ráadásul több mint 10 fontot vesztettek (4,5 kiló).
"A kalóriák és szénhidrátok napközbeni váltása és a kevesebb evés hatékony stratégia a cukorbetegség jobb kontrolljának és kimenetelének eléréséhez alacsonyabb napi teljes inzulinadag mellett" - jegyezte meg. Dr. Daniela Jakubowicz, a tanulmány szerzője, Tel Aviv orvosprofesszora Egyetem, Izrael.
Jakubowicz elmondta, hogy a 2-es típusú cukorbetegek számára ajánlott hagyományos étrend az volt, hogy hat apró ételt egyenletesen elosztva a nap folyamán.
De az ilyen típusú étkezési terv nem volt hatékony a vércukorszint szabályozásában, ami több inzulin és súlygyarapodás szükségességéhez vezetett - figyelmeztetett.
Jakubowicz megjegyezte, hogy ez "ördögi körforgássá válik, a folyamatos súlygyarapodás, a vércukorszint növekedése és az inzulinadagok fokozatos emelése mellett".
A vizsgálatba 28, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személy vett részt inzulint, átlagos testtömeg-index az elhízás kategóriában. Az átlagéletkor 68 és 69 év között volt.
A csoport felét randomizálták napi három étkezésre (3M diéta), másik felét pedig napi 6 étkezésre (6M diéta).
Az ételek összetétele következetes volt: 35 százalék zsír, 25 százalék fehérje és 40 százalék szénhidrát. Ami különbözött a kalóriáktól és az elfogyasztás óráitól.
A 3M diéta tartalmazta a kiadós, 700 kalóriás reggelit, a 600 kalóriás közepes ebédet és a könnyű vacsorát, amely mindössze 200 kalóriát tartalmaz a tanulmány szerint. A 6M diéta reggelit, ebédet és vacsorát, valamint három harapnivalót tartalmazott, mind meglehetősen egységes kalóriamennyiséggel.
A vizsgálat önkénteseit arra kérték, hogy reggel 9 óra 30 perc előtt egyenek reggelit, dél és délután 3 óra között ebédeljenek, és este 6 óra között egyenek meg. és 20 órakor. A 6M-es étrendet fogyasztók is falatoztak 11 órakor, 17 órakor. és 10 óra.
Az eredmények azt mutatták, hogy a 6M diétát folytatók nem tapasztaltak semmilyen súlycsökkenést vagy javulást a vércukorszintben.
Másrészt azok az emberek, akik a 3M diétát követték, csaknem 12 fontot (5,4 kilót) fogytak és jelentősen javították vércukorszintjüket. Valójában sokkal jobban lettek, hogy az emberek csökkenteni tudták az inzulinigényüket.
Jakubowicz úgy véli, hogy ezek a fejlesztések azért történtek, mert azok, akik a 3M diétát követték, a biológiai órájuk szerint ettek. A test "arra van optimalizálva, hogy enni kezdjen a nap első óráiban, valamint hogy böjtöljön és aludjon délután és éjszaka" - mondta. Az éjszaka elfogyasztott kenyérszelet hizlalóbb és magasabb vércukorszinthez vezet, mint egy reggel elfogyasztott kenyérszelet - tette hozzá.
Jakubowicz úgy véli, hogy a 3M étrend az 1-es típusú cukorbetegek és a 2-es típusú cukorbetegek számára is hasznos lehet, akiknek a betegségük kezeléséhez nincs szükségük inzulinra.
Dr. Minisha Sood, a New York-i Lenox Hill Kórház endokrinológusa megfigyelte, hogy a vércukorszint javulása megegyezik azzal, amit a cukorbetegség gyógyszerek szedésekor tapasztalhatunk.
"Nagyobb figyelmet kell fordítani a cukorbetegek életmódváltásának erejére általában" - mondta. "Bár ebben a tanulmányban csak 28 résztvevő vett részt, ezek az adatok erőteljes példát mutatnak arra, hogy mit lehet elérni úgy, hogy korábban több kalóriát fogyasztunk, és később elkerüljük a nagy étkezéseket és a felesleges kalóriákat.".
Maureen Franklin, a New York-i Syracuse-i Upstate Egyetemi Kórház bejegyzett dietetikusa nincs meggyőződve arról, hogy a pontos étkezési idők ugyanolyan fontos szerepet játszanak a vércukorszint szabályozásában, mint a szénhidrátbevitel biztosítása. szénhidrátok.
Franklin azt is fontosnak tartotta, hogy ne koncentráljon annyira az órára, hogy akkor kezdjen enni, amikor nem éhes. "Mielőtt ennél, kérdezd meg magadtól, hogy éhes vagy-e. Néha pszichológiai okokból eszünk".
Nagyon fontos a cukorbetegek számára, hogy figyeljék, mit esznek - tette hozzá. "Vezessen egy hétig egy naplót, amely tartalmazza az enni idejét" - javasolta Franklin. "Tudnia kell, hogy valójában mit csinál, mielőtt megváltoztathatja.".
Az eredményeket a folyóirat decemberi számában tették közzé Cukorbetegség ellátása.
Több információ
További információ arról, hogy az étel hogyan befolyásolja a cukorbetegséget, keresse fel az American Diabetes Association-t.
- A növényi étrend fogyasztása segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget - állítja a CNN tanulmánya
- Az étrend megváltoztatása ellensúlyozhatja az évek szén-dioxid-kibocsátását - La Opini; n Murcia
- Étrendünk növényi alapúra történő megváltoztatása akár 16 éves késleltetést is eredményezhet
- A joghurt mindennapos fogyasztása elzárhatja a cukorbetegséget - Stratégiai magazin; Üzleti
- Az étrend megváltoztatása a 2-es típusú cukorbetegség természetes irányítására