Népszerű
A világ vezetőinek reakciói a kongresszusban kirobbant erőszak után
A COVID-19 vakcinákat már elosztották a minnesotai egészségügyi dolgozók kiemelt csoportjának
Kivizsgálják a rendőrség fellépését a Capitolium elleni támadás után
5 dolláros radon tesztkészletek állnak rendelkezésre Edina lakói számára
Egy erőszakos nap után a Kongresszus Joe Biden-t igazolta elnökké
A növényi fehérje ételek, mint például a lencse, a bab és a dió, létfontosságú tápanyagokat nyújthatnak a hús és tejtermékek előállításához szükséges földterület kis részéből. Ezen élelmiszerekre való áttéréssel a fennmaradó földterületek nagy része befogadhatja a CO2-t felszívó ökoszisztémákat - derül ki a Nature Sustainability folyóiratban megjelent új tanulmányból.
Tanulmányuk során a kutatók elemezték és feltérképezték azokat a területeket, ahol az extenzív állati eredetű élelmiszer-termelés, amelyhez a Föld termőföldjének 83 százaléka szükséges, elnyomja az őshonos növényzetet, beleértve az erdőket is.
A tanulmány kiemeli azokat a helyeket, ahol az emberek által termesztett és elfogyasztott termékek megváltoztatása szabad teret engedhet az ökoszisztémák számára a növekedéshez, ellensúlyozva ezzel a CO2-kibocsátásunkat.
A szerzők megállapításai szerint a növényzet újratermelődése megszüntetheti a fosszilis tüzelőanyagok globális szén-dioxid-kibocsátásának kilenc és 16 év közötti időtartamát, ha a hús iránti kereslet drasztikusan csökkenni fog az elkövetkező évtizedekben a hatalmas földigény mellett. Ez a szén-dioxid-eltávolítás gyakorlatilag megduplázná a Föld széndioxid-költségvetését, amely gyorsan csökken.
"A csökkent hústermelés a víz minőségének és mennyiségének, az élővilág élőhelyeinek és a biológiai sokféleségnek is kedvezne" - mondja William Ripple, a tanulmány társszerzője és az Oregoni Állami Egyetem ökológia professzora.
- Az étrend megváltoztatása ellensúlyozhatja a CO2-kibocsátás éveit 2020. szeptember 7-én
- A növényi étrend fogyasztása segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget - állítja a CNN tanulmánya
- Az étrend megváltoztatása ellensúlyozhatja az évek széndioxid-kibocsátását - a nap
- Az étrend megváltoztatása ellensúlyozhatja az évek CO2-kibocsátását
- A növényi étrend előnyei Amway Connection