Mivel az étrend elhúzódik, nehezebb a kilók fogyása. A tasmániai egyetem egészségügyi kutatói a fogyás javításának módját keresték, és visszapattanás nélkül felfedezték, hogy a hosszú távon követett étrenden belüli ütemezett és rendszeres szünetek tartása több fogyást eredményez, mint azok, akik folyamatosan követik.

pihenés

Az "éhínségi reakció", amelybe a szünet nélküli étrendet fogyasztó személy teste belép, lassítja a fogyást.

8 kilóval kevesebb, mint azok, akik folyamatos étrendet követtek

Két olyan embercsoportot vizsgáltak, akik részt vettek egy 16 hetes étrendben, amelynek egyharmada csökkentette a kalóriabevitelt.

Az első csoport fenntartotta a folyamatos étrendet a 16 héten keresztül. Az emberek másik csoportja két hétig tartotta az étrendet, és további két percig pihent, ezt a ciklust összesen 30 hétig ismételte, hogy garantálja a 16 hét diétát.

Az eredmények jobbak voltak az időszakos diétázóknál (kéthetes szünetekkel). 8 kilóval többet vesztettek, mint az a csoport, amelyik a folyamatos étrendet követte, és a teszt vége után is kevesebb súlyt kapott, vagyis kevesebb volt a visszapattanás.

Éhínségi reakció

Azok, akik folyamatos étrendet fogyasztottak, megváltoztatják a szervezet biológiai folyamatait, ami lelassítja a fogyást, és fellép a visszapattanó hatás.

Amikor a fogyókúra alatt csökkentjük az energia (étel) bevitelünket, a nyugalmi anyagcsere is lelassul, átadva az utat az "adaptív termogenezisnek", amely megnehezíti a fogyást.

"Ez az éhínségi reakció, egy olyan túlélési mechanizmus, amely segített az embernek fajként életben maradni, amikor az élelmiszerellátás az elmúlt évezredekben következetlen volt" - mondta Nuala Byrne, a Tasmaniai Egyetem professzora, aki a Queensland University of Queensland Egyetem munkatársainak csapatával vezette a tanulmányt. Technológia és a Sydney Egyetem.