Az ellenőrzések 29-et érnek el az iskolai kioszkokban és 30-at a szupermarketekben. Tartományi szinten az iskolai kioszkok 34% -a sérti az előírásokat, míg a szupermarketekben a be nem tartás eléri a 17% -ot.

2017. március 17, 00:00

megsértése

Ötvenkilenc olyan ellenőrzés, amelyet a Seremi de Salud végzett Biobío tartományban, az élelmiszer-összetételről szóló törvény hatálybalépése óta, amely szabályozza a címkézést, az iskolai kioszkokban történő értékesítést és a 14 éven aluli gyermekek számára történő reklámozást.

Ezek közül 30 a szupermarketekre, 29 pedig az iskolai kioszkokra összpontosított, ami az összes ellenőrzés 51% -ának, illetve 49% -ának felel meg.

Ennek az ellenőrzési folyamatnak az eredményeként összesen 15 egészségügyi összefoglaló indult el, 5 a szupermarketekben és 10 az iskolai kioszkokban egy olyan rendelet keretében, amelynek célja az élelmiszerek jobb választásának lehetővé tétele, a fogyasztók számára egyértelműbb információkkal. képes csökkenteni a kritikus tápanyagokat (nátrium, cukrok és telített zsírok) meghaladó termékek fogyasztását a kalóriák mellett; és hozzájárulnak az elhízás és a kapcsolódó betegségek csökkentéséhez.

„Bár az élelmiszerek tápérték-összetételéről szóló törvénynek a régióban történő végrehajtásával kapcsolatos elemzés arra figyelmeztet minket, hogy a legnagyobb nem megfelelőség a szupermarketekben van, ahol 45% nem felel meg a szabályozáshoz kapcsolódó szempontoknak, Biobío tartományban Ez fordítva van, mivel az eddigi legnagyobb szabálysértések az iskolai kioszkokban rejlenek, ahol 34% sérti a szabályozáshoz kapcsolódó szempontokat; míg iskolai szinten a megfelelés eléri a 17% -ot ”- jelezte a Seremi de Salud del Biobío, Mauricio Careaga.

A megfigyelések a magas kritikus tápanyagtartalmú termékek fekete háttérén a "HIGH IN" kifejezés feliratának hiányával kapcsolatosak; kereskedelmi kampók vagy reklámok használata az említett termékek 14 év alatti gyermekek vásárlásának ösztönzésére; többek között.

Iskolai szinten az előírások irányítják az egészséges ételek kínálatának javítását, csökkentik az egészségtelen ételek kínálatát oktatási szinten. Ebben az összefüggésben tilos az olyan csomagolt élelmiszerek értékesítése, értékesítése, marketingje és reklámozása, amelyek címkéjén egy vagy több "ALTO EN" feliratú szimbólum található; nem csomagolt élelmiszerek értékesítése és reklámozása, amelyek tápanyagtartalma meghaladja az élelmiszer-egészségügyi szabályokban megállapított határértékeket.

Azokat az ételeket, amelyek túllépik a megállapított határértékeket, NEM reklámozhatják, odaadhatják vagy reklámozhatják az iskolai kioszkokban, vagy az iskolákon belül bárhol.

Az elemzés azt is kimutatta, hogy a megkérdezettek 92,4% -a „jónak vagy nagyon jónak” értékeli az élelmiszerek figyelmeztető bélyegzőkkel ellátott „HIGH IN” cukrok, telített zsírok, nátrium és kalória címkézési kötelezettségét. Hasonlóképpen, 91,3% úgy véli, hogy "jó vagy nagyon jó" megtiltani az értékesítését az iskolákban. Míg 74,5% "jónak vagy nagyon jónak" tartja a reklámozás tilalmát, ha az 14 éven aluli fiúkra és lányokra irányul.

Eközben a tejtermékek 65% -át úgy módosították, hogy az Egészségügyi Minisztérium által meghatározott határérték alatt maradjon. A gabonafélék körülbelül 30% -kal csökkentek, a pácolt húsok és hamburgerek esetében a kritikus tápanyagok 48% -kal csökkentek.