Oszd meg a baba ízlését
Feliratkozás a babákra és egyebekre
Az összes érzék közül az íz a legfontosabb az újszülötteknél. Az anya méhében a baba tompa hangokat hall kívülről, közelről lát, az érintés és az illat még nem fejlődött annyira, de az ízérzet a babában a születés előtti időszakban fejlődik ki a legjobban.
Ízlés szempontjából kialakul és hamar beérik azoknak az érzékszervi tapasztalatoknak köszönhetően, amelyeket a csecsemő terhesség alatt átélt. A hasában különböző ízeket kóstolt meg a magzatvízen keresztül.
Ízlelőbimbók
Az ízlelőbimbók a nyelven található ízreceptor sejtek. Helyüktől függően jobban érzékelnek bizonyos típusú ízeket attól függően, hogy édesek, keserűek, savanyúak-e stb.
Megjelennek a a terhesség nyolcadik hete és amikor a baba a magzatvizet kezdi lenyelni, a 12. hét körül elkezdik stimulálni az ízreceptorokat.
Azt mondják, hogy az ember bizonyos aromák iránti érzékenysége függ az ízlelőbimbók számától. Van, akinek összesen körülbelül 500 papillája van, és van, akinek akár 10 000 is lehet. Ez utóbbiak azok, amelyeket szuperkatadoroknak tekintenek.
Új ízek tesztelése a méhben
A magzatvíz a terhesség alatt megváltoztatja összetételét. Körülbelül a 17. hétig az anya termeli, és fehérjékből, szénhidrátokból, lipidekből és foszfolipidekből, karbamidból és elektrolitokból áll. A terhesség vége felé a magzatvíz nagy részét magzati vizelet alkotja.
A maga részéről, az anyai étrend íze eljut a magzatvízig, tehát a baba különböző ízélményekkel rendelkezik. Valójában bizonyos ételeket előnyben részesítenek még születésük előtt.
A terhesség harmadik trimeszterében már megfigyelhető, hogy a baba hogyan reagál az arckifejezésekkel a keserű ízekre, és hogyan kedveli az édességeket.
Ez az édes ízek kedvelése, ami gyermekkorban fennmarad, evolúciós magyarázattal bírna, például "a biztonság íze".
Születésükkor tovább edzik az ízlést
Bár a magzati életben számtalan tapasztalata volt az ízekkel, születésekor a csecsemő továbbra is új ízeket tapasztal az anyatejjel.
Mint az anyaméhben, az anyatej is befolyásolja az újszülött preferenciáit. Az anyatejjel kapott különféle ízek, az anya étrendjének hatására, nagyobb valószínűséggel fogadják el az új ízeket, amikor elkezdik fogyasztani az ételt.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek összekapcsolják azokat az ételeket, amelyeket az anya gyakran fogyasztott a terhesség és a szoptatás alatt, a gyermek nagyobb preferenciájával, amikor kiválaszthatja, mit egyen.
Hat hónaptól kezdve
Amikor a gyermek hat hónap múlva elkezd kipróbálni új ételeket, lehetőségek egész sora megnyílik. Ezért ajánlott különféle textúrákat és ízeket kínálni Önnek a kicsi megtapasztalhatja saját maga. Ha lehetséges, vágja apróra az ételt, hogy a saját kezével felvehesse és megkóstolhassa.
Amikor új ételeket vezet be a gyermek étrendjébe, ajánlatos mindig már elfogadott ízzel csinálni. Ez az úgynevezett "Íz-íz tanulás". Az új ételeket nagyobb valószínűséggel fogadják el, ha ismerős ízekkel kombinálják őket, mint ha egyedül kóstolják meg őket.
A neofóbia, vagy az új ételek kipróbálásától való félelem, meglehetősen gyakori betegség a gyermekeknél, különösen 18 és 24 hónap között, de az idő múlásával legyőzhető, mindig erőltetés nélkül és sok türelemmel.