uborka

Az uborka előnyei

Nagyon alacsony kalóriatartalmú (kevesebb mint 10 Kcal/100 g), az uborka is magas víztartalmú (96%!) És ásványi anyagokat (különösen káliumot). Ezért hozzájárulhat a baba hidratálásához a nyári magas hőmérsékleten. Az uborka számos vitamint tartalmaz: A, mind a B, C és E csoportba tartozó vitaminokat.

Végül, és az előítéletekkel ellentétben, az uborka nagyon emészthető, a benne lévő rostoknak köszönhetően, amelyek hozzájárulnak a béltranzit javításához. Óvakodjon azonban az irritáció kockázatától, ha a baba belei érzékenyek.

Hogyan válasszuk ki?

Májustól július végéig találunk uborkát. Hogy jól válasszuk, jó gyümölcsöt fogunk választani zöld és határozott, de nem túl sok, mert minél nehezebb, annál keserűbb és a csecsemőnek kevésbé fog tetszeni. Javasoljuk, hogy kerülje a túl nagy uborkákat, amelyek túl sok magot tartalmaznak.

Hogyan és mikor kell elkészíteni?

Javasolhatja a főtt és felvert uborkát a 9 hónap a baba. Ahhoz, hogy nyersen fogyassza, meg kell várnia, amíg elfogyasztja 12 hónap. Természetesen javasoljuk, hogy konzultáljon gyermekorvosával egy új étel bevezetése előtt.

Egyesek azt tanácsolják, hogy az keserűség csökkentése érdekében az uborkát sóban szárítsák meg, de ez az oldat eltávolítja az értékes vitaminokat a növényből. Jobb lesz eltávolítani a központi részt, ahol a magok megemészthetetlenek és keserűek.

Javasolhatunk recepteket a babának főtt uborkával, pörköltben, de nyersen, reszelve vagy szeletelve, salátában is. Az uborkát különösen a hagyományos andalúz hideg levesben használják: Gazpacho.

Az uborka kissé hanyatló ízének növelése érdekében finom fűszernövényekkel és különösen mentával ízesíthetjük, amely nagyon jól működik.

Anyu szépségtipp:

Az uborka nem csak bébiételekhez ajánlott, de természetes kozmetikai termékként is szolgálhat az anyák számára. Valóban, hidratáló, frissítő, gyógyító és tisztító erejének köszönhetően az uborka minden tulajdonsággal rendelkezik, hogy szép bőrt nyerjen.

Zsíros bőrre: - Keverje össze az uborkát zöld agyaggal, hagyja 15 percig. - Keverje össze az uborkát, a tojásfehérjét, a citromlevet és a mentát, hagyja 15-30 percig. - tegye egyedül az uborkahúst egy mosogatórongyra vagy egy finom pamutra, amely 15 percig a bőrén lesz.

Száraz bőrre: Keverje össze az uborka levét és a természetes joghurtot, hagyja hatni 15 percig.