Ne pazarolja az idejét a hajók kinyitásával, készítse el saját maga!

hogyan

A La Bacoában alapkivitelben megtalálja őket, de kedvenc hamburgerjéhez extraként is megrendelheti. Jól néznek ki mindennel!

Vagy utálod őket, vagy szereted őket, mindig annyira ellentmondásosak és vitákat váltanak ki ... Nem politikusokról beszélünk, hanem savanyúságokról.

Találhat néhányat a fazékból, ami egyáltalán nem rossz, igaz, de ha egy kicsit szakács vagy, javasoljuk, hogy próbáld meg elkészíteni saját magad, házilag és ecetben, mint mi, a hagyományos receptünket követve.

Nagyon egyszerű, meglátod. És te azok közé tartozol, akik leveszik a hamburgerükről, vagy azok közül, akik duplát kérnek?

Hozzávalók

Sült paradicsomos ketchup

Kidolgozás

1. NAP

Vegyük a jól megmosott friss uborkákat, és vágjuk őket körülbelül fél centiméteres szeletekre. Az első dolog, amit meg akarunk tenni, az a dehidratálás, ezért vegyünk egy üvegedénybe, és tegyünk egy réteg savanyúságot, egyet sót, egyet savanyúságot, egyet sót ... Ezután tegyük az üveget hűtőbe, és hagyjuk 24 órán át .

Közben elő kell készíteni a sóoldatot. Vegyünk egy serpenyőt, és pároljuk meg a vizet, a tárkonyecetet (vagy almaecetet), néhány ág friss tárkonyt, néhány babérlevelet, egy teáskanálnyi kurkuma és egy kevés fehér cukrot. Amikor forrni kezd, vegyük le a tűzről és tartalékoljuk.

2. NAP

Vegye ki a savanyúságokat a hűtőből. Ha látja, hogy víz van a csónakban, akkor jó úton jár. Szűrővel eressze le őket, hogy az összes kibocsátott vizet eldobja. Töltse meg ugyanazt az üveget sóoldattal és savanyúsággal.

A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést