EDIZIONES, december 7.
"Nem tudom, hogyan tudtam néhány évvel ezelőtt megölni az állatokat, mert igazán különlegesek", Aladdin.
A Sierra de Peñamayor szívében, a Nava (Asturias) tanács sarkában él Aladino Montes, a volt vadász, 51 éves, kinek egy őz megváltoztatta az életét. Aladdin csecsemőkorában megtalálta otthonától két kilométerre, és halála előtt állt. Az anyja nem jelent meg, és nem volt mit ennie, ezért úgy döntött, hogy gondoskodik róla és megnevezi Bambi.
Két évvel ezelőtt, és bár ő éljen tovább a szabadságban, minden nap lejön, hogy meglátogassa és élvezze barátja társaságát. Viszont örül a közöttük létrejött barátságnak, a barátságnak, amelyet megkötött radikálisan változtassa meg gondolkodásmódját annak, aki egyszer megértette a vadászat élete részeként.
"Mindig nagyon szerettem az állatokat, de mindig megöltem az őzeket, hogy megegyem őket. Apámtól tanultam, egész életemben. De nem, mivel van Bambi. Nem ölnék meg újra egy őzet. Meghalnék a gyászban" - mondja Aladdin. "Még akkor sem, ha fizetsz nekem, amit fizetsz, egyetlen állatot sem ölök meg", mondata könnyező szemmel bűnbánó múltját.
Aladdin fut a Kocsma hétvége 1140 méter magasan található Les Praeres, az egyik legszebb terület és irigylésre méltó kilátással Asztúria teljes központjára. Bár nem csak ez vonzza az ügyfelek figyelmét. Ami igazán különlegessé és egyedivé teszi ezt a sávot, az az Bambi magabiztosan járja körül a környezetét, gyönyörködteti a fiatalokat és az öregeket. "Az emberek nem számítanak arra, hogy szarvast látnak odakint" - mondja a kocsmáros.
Amikor nem dolgozik, az asztriai sétálni indul a hegyekben, és Bambi mindig csatlakozik mögötte.
Aladdin Bambi szemében felfedezte az összes jóság, a kedves és a hála amit az állatok adhatnak, ha kellő tisztelettel bánnak velük, és most ő nem más életmódot fog fel, ami nem az, hogy visszaadja ezt a szeretetet.