Teljes sebességgel élünk, és ettől eszméletlen módon eszünk. Mondhatnánk, hogy legtöbbször nyelünk. Valójában lehetséges, hogy sokszor elfelejtjük, amit ettünk. Azonban az a tény a lassú evés és rágás nagyon pozitív az egészségre és a jó emésztésre.

Megszokhattuk a gyors életet, és ezt a rohanást áttettük életünk bármely területére. A sebesség és teljesítmény csak ez érdekel minket. Olyan időt kell használnunk, mintha valóban arany lenne. És természetesen az egyetlen módszer arra, hogy az idő csak annyit terjesszen, amire vágyunk, az, hogy mindezt automatikusan elvégezzük.

rágás

Lassan élj, lassan egyél

Mivel felébredünk, kevés, vagy talán nincs is olyan dolog, amit teljes tudatossággal teszünk. Szinte azt mondhatnánk, hogy a nap minden pillanatában vágy a következő pillanat elérésére. Mondhatnánk minden pillanat a cél elérésének eszköze, amely a következő pillanat lesz. Amikor azonban elérkezik a következő pillanat, akkor ismét elveszítjük, ha odafigyelünk arra, hogy mi következik.

Olyan társadalom vagyunk, amely stressz alatt van, és sokszor enélkül nem tudjuk, hogyan működjünk. Ugyanakkor ugyanakkor megjelenik egy mozgalom, amely a csendesebb élethez való jogukat követeli. Egyre többen fogadnak stressz nélküli tudatos életre.

Ebből a trendből alakult ki a Slow Food nevű mozgalom. Ez a mozgalom olyan emberekből áll, akik úgy döntenek, hogy étkezésüket tudatos cselekedetnek teszik ki. Úgy döntenek, hogy sokkal nyugodtabban főznek és étkeznek, talán sok évvel ezelőtt. Hasonlóképpen, nagyon figyelnek arra, hogy milyen ételeket használnak ételeik elkészítéséhez és honnan származnak.

Ezek az emberek felhívják a figyelmet Vásárlás ételeikből és a készítmény annak. Ugyanígy, amikor esznek, lassan és tudatosan teszik ezt. Természetesen az egyik szokásuk az rágd lassan.

A lassú rágás nem csak az étkezés egyik módja, hanem egyúttal az általunk fogyasztott ételek emésztésének és asszimilálásának is egy másik módja. Amikor nyugodtan eszünk és gondosan rágunk minden falatot, az emésztést hatékonyabb és egészségesebb módon hajtják végre.

Mi lassan eszik

Gyorsaságunk tehetetlensége miatt azt gondolhatjuk, hogy nem eszünk gyorsan. Azt gondolhatjuk, hogy lassan eszünk, és mégis befejeztük az étkezést 10 perc múlva. Ez természetesen nem lassan eszik.

A lassú étkezés azt jelenti, hogy ez a tevékenység legalább 20 percet vesz igénybe. Bár, Ideális esetben körülbelül 30 percet töltenénk evéssel. Eddig az étkezésekről beszéltünk, de ha reggeliről beszélünk, akkor lehetséges, hogy a legtöbb ember számára még 5 perc sem érkezik meg. Ez gyors!

Válasszon tudatosabb életet

Ha úgy döntött, hogy tudatosabbá akarja tenni az életét, akkor az lenne az ideális, ha azzal kezdene, hogy nagyobb figyelmet fordít az ételeire. Először megfigyelhette hány órakor kezdesz enni, és mikor fejezed be pár napra. Ez képet ad arról, hogy milyen sebességgel eszel.

Ideális esetben hozzon létre egy kis szertartást Ez az étel elkészítésétől az asztalterítésig tartott. Ez a környezet az étkezés nyugodtabb módjára ösztönöz. Hasonlóképpen nagyon fontos, hogy nagyon figyeljen arra, hogy hányszor rágja és milyen gyorsan csinálja. Minél többet rágja az egyes falatokat, annál többet segít a testének megemészteni és felszívni a tápanyagokat az elfogyasztott ételekben. Emiatt nagyon fontos az egyes falatok között hagyja a villát vagy kanalat a tányéron amíg csendesen rágsz.

A lassú rágás előnyei

A lassan rágásnak olyan előnyei vannak, amelyeket biztosan nem is gondoltál volna:

  • Javítja az immunrendszert: A testünkben van egy immunsejt, a Th17 nevű, amely akkor aktiválódik, ha lassan rágunk. A Manchesteri Egyetemen végzett tanulmány szerint ezeket a sejteket rágással stimulálják a szánkban. Ezért azt mondhatnánk, hogy az ínyünk védő immunválasszal rendelkezik.

Irányítsa az életét a nagyobb tudatosság felé

Igen, apránként megszokja a lassú étkezést és a lassú rágást Az egészsége meg fogja köszönni. Ezenkívül az a tény, hogy a tudatosságot az étkezésbe helyezzük, biztosan elvezet hálásnak érzi magát annak a ténynek, hogy táplálni tudlak. Ez a hála viszont biztosítja ezt vidámabban és pozitívabban élj. És természetesen, ha boldogan élsz, boldogságod átterjed a körülötted élőkre is.

Nap mint nap többen vannak, akik többet fogadnak egy életformára nyugodt és tudatos. Az evés olyan ajtó lehet, amely arra vezet, hogy ilyen életet éljen, amely számos előnnyel jár.

EMLÉKEZZE: A jó egészség alapja sokszor a szokásaink megváltoztatása, amint azt a Egészség módszer létrehozása . Szükség tápláljon minket rendesen és aktiváljon minket olyan dolgokat csinál, amelyek hozzájárulnak általános jólétünkhöz.

Ezenkívül az elménk gondozásához vannak olyan eszközök, mint az alkalmazás Érez - hogy itt letöltheti - hogy nagyszerű szövetségesek lehetnek az egészséges élet felé vezető úton. Módszertana egyszerűen használható, mivel magában foglalja az éberséget és a pozitív pszichológiát a közérzet javítása, a stressz csökkentése és mellesleg boldogabbá tétele érdekében.