Don Felipe és Doña Letizia, Leonor és Sofía ebédjének képei azt mutatják, hogy sok zöldséget fogyasztanak és sült ételek elől menekülnek

TÖBB INFORMÁCIÓ

Az a jelenet, amelyben a királyok a La Zarzuela-palotában lévő otthonuk ebédlőjében ebédelni jelennek meg, sokat beszél. Szokatlan, hogy az ilyen pillanatok nyilvánosságra kerülnek. Ezúttal kivételt tettek az uralkodó születésnapjára. Leginkább az a menü kerül szóba, amelyet felszolgálnak, és amelyet a királynő a király kérdésére bejelenti: "Leves és capresse". Doña Letizia személyesen gondoskodik a családja étrendjének elkészítéséről, amelyben zöldségek és halak bővelkednek. Valójában ezt eszik ebédre a videofelvétel napján. A leves minestrone, némi tésztával, és a halhoz zöldség is társul. A FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) különleges táplálkozási nagyköveteként elmondott beszédeiben mindig sokat hangsúlyozta a kiegyensúlyozott étrend fontosságát, és határozottan védi a mediterrán étrendet.

eszik

"Meghívlak benneteket, hogy ellenőrizzék ennek az étrendnek az előnyeit. A mediterrán étrend több, mint étkezési szokás, ez is életforma" - mondta a FAO egyik interjújában. "Mi vagyunk az, amit eszünk, amit iszunk és amit lélegzünk" - mondja Doña Letizia. És hozzáteszi: "Kötelességünk a gyermekeink iránti szenvedélyre, nemcsak a jó ételek fogyasztására, hanem arra is, hogy megértsük, honnan származik és hogyan kell elkészíteni." Emiatt ismert, hogy a királynő adott némi jelzést gyermekeinek Nuestra Señora de los Rosales iskolájáért felelős személyeknek, hogy ezek a táplálkozási ajánlások átkerüljenek az iskolások étlapjába.

Példa arra, hogy mit ehetnek az iskolások, a lencse lehet első fogásként, a sült csirke pedig másodszor, vagy a fekete bab és a grillezett csirke. Ily módon azoknak a gyerekeknek, akik étteremmel osztoznak Felipe VI lányaival, csak havonta egy nap süteményt készítenek, amely tojásból és burgonyából áll, havonta kétszer tésztát esznek, havonta három étkezés pedig vörös húst tartalmaz olyan ételekben, mint a hamburger, húsgombóc vagy ragu.

Doña Letizia elkötelezett az ökológiai termékek iránt, amelyek megvásárlásáról néha ő maga gondoskodik. Általában barátaival vagy a King éttermekkel is ellátogat, amelyek ezt a fajta ételt választják. És kijelentette magát Dr. Perricone étrendjének is, bár nem tartja be szigorúan, de egyszer elmondta, hogy reggelire három tojást eszik. Rugalmas vegetáriánus is: tojást, tejterméket, halat eszik, ritkán húst. Nem iszik egy csepp alkoholt, és még a gálavacsorák pirítósaiban sem tesz kivételt, amint az látható.