Leírás
Finom variáció a népszerű sárgarépatortán, amely vaj helyett banánnal és növényi olajjal készült. Alkalmas tejmentes étrendre.
Hozzávalók
Utasítás
- A sütőt 180 ° C-ra melegítjük. Mély 18 cm-es formát zsírozunk.
- Egy tálba tesszük a lisztet, a barnacukrot, a tört banánt, az olajat és a fűszereket. Keverjük össze fakanállal, amíg egyenletes massza nem alakul ki. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a mazsolát, és keverjük össze, hogy egyenletesen eloszlassanak.
- A tésztát átadjuk az előkészített formának, és kissé megrázzuk, hogy a felülete ellapuljon.
- Süsse a sütő közepén 60-75 percig, vagy addig, amíg a felületére nem kerül kábítószer, és a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
- Hagyjuk kihűlni a formában, amíg kezelhetővé nem válik. Kibontjuk, és hagyjuk befejezni a lehűlést. Amikor a torta szobahőmérsékletű, elkészítjük a mázat.
Mázas
- A porcukrot összekeverjük a narancslével, és addig keverjük, amíg paszta lesz. Hozzáadjuk a kandírozott narancsot.
- A mázat a torta felületére kenjük, hogy sima és puha legyen.