Ha súlycsökkentő műtéten esett át, logikus, hogy kétségei vannak afelől, hogy milyen ételeket fogyaszthat
A kóros vagy súlyos elhízás (40 vagy annál nagyobb vagy 35-nél nagyobb BMI [testtömeg-index]) kezelhető bariatrikus műtét, sebészeti beavatkozások összessége, amelyekkel jelentős súlycsökkenés érhető el, és következésképpen javul a beteg egészségi állapota, ami a társbetegségek remisszióját okozza. A táplálkozás és a dietetika alapvető szerepet játszik az alávetett betegeknél bariatrikus műtét.
Ha átélted a fogyás műtét, Logikus, hogy kétségei vannak arról, hogy ezentúl milyen ételeket fogyaszthat, és melyeket nem. E művelet után megváltoztak a táplálkozási igényei, és módosítania kell étkezési tervét.
Ban ben Ekilib Segítünk az étkezési folyamatban a műtét utáni céljainak elérésében a szövődmények megelőzése, az étrend megfelelő toleranciájának garantálása és a táplálkozási hiányok elkerülése érdekében. Anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy a elhízás műtét az, hogy a beteg fogy, az étkezési oktatás révén segítünk fenntartani ezt a fogyást az idő múlásával.
Hogyan működünk együtt a bariatrikus sebészeti betegekkel?
Táplálkozási értékelés, hipokalorikus étrend, étkezési nevelés, testsúlykontroll, valamint pre- és posztoperatív étrend.
Első értékelési konzultáció: szeretnénk alaposan megismerni az ügyét (Időtartam: 1 óra)
-
Kiterjedt személyes interjú: étrendi és klinikai előzmények, szokások tanulmányozása. A testösszetétel vizsgálata bioimpedanciával: jelentések és célok átadása. Legutóbbi elemzési áttekintés. Diétás napló kézbesítése: számunkra, táplálkozási szakemberként, nagyon hasznos eszköz, mivel a bevitel egy héten keresztüli kommentárjainak köszönhetően meg tudjuk határozni az Ön igényeinek megfelelő táplálkozási célokat. Általános ajánlások átadása.
Második konzultáció (legfeljebb 7 nappal később): a kifejezetten az Ön számára tervezett táplálkozási terv átadása (Időtartam: 30 perc)
-
A személyre szabott étrendi jelentés átadása és pontos magyarázata. Anyagok és eszközök szállítása. Az étrendi napló áttekintése: kis célokat fogunk meghatározni, meghatározva a motivációkat és az akadályokat .
Utánkövetések és vélemények:
Minden látogatáson különféle táplálkozási célokon fogunk dolgozni, hogy elkerüljük a táplálkozási hiányokat és garantáljuk az étrend megfelelő toleranciáját.
Az egyes felülvizsgálatok során a következőkkel kell foglalkozni:
-
Táplálkozási és antropometriai átértékelés. A fogyás százalékos arányának értékelése. Élelmiszernaplók javítása. Élelmiszeroktatási foglalkozások: a saját ütemében vezetjük be a változásokat, megismerjük a különféle ételek tápértékét és elolvassuk a különböző termékek címkéit. Megosztunk egészséges recepteket és megtervezzük azokat a menüket is, amelyek a mindennapokban étkezéshez vezetnek.
Fő célkitűzéseink a beavatkozás előtti és utáni szövődmények megelőzése és a műtét után leadott súly fenntartása, a táplálkozás életmódhoz való igazítása és az étkezési szokások változásának megszilárdítása.