A POLIFENOLOK ALKALMAZÁSÁNAK FELÜLVIZSGÁLATA

baromfiválogatás

Az antibiotikumok nélküli ausztrál gyártók egyik fő kihívása a bél egészsége, különösen a kokcidiózis és a nekrotikus enteritis megelőzése és ellenőrzése. Az ionofor kokcidiosztatikumok és az antibiotikus adalékanyagok eltávolítása a takarmányban problémákat okoz a kokcidiumok és a bakteriális organizmusok, különösen a Clostridium perfringens elleni védekezésben. Ideális esetben az étrendben lévő antibiotikumok alternatívájának ugyanazokkal a jótékony hatásokkal kell rendelkeznie, ha az étrendbe beletartozik. Általánosan elfogadott, hogy az elfogyasztott antibiotikumok és növekedésserkentők bizonyos antibakteriális hatásokat okoznak, és így csökkentik a szubklinikai fertőzések előfordulását és súlyosságát.

Jelen munka célja a polifenolok áttekintése, azok lehetséges hatásmódja és a csirke takarmányban a növekedésserkentők helyettesítésében játszott szerepük.

A polifenolokat különböző csoportokba sorolják a bennük lévő fenolgyűrűk száma és az ezeket a gyűrűket összekötő szerkezeti elemek alapján. A főbb osztályok közé tartoznak; flavonoidok, fenolsavak, tanninok, stilbenének és lignánok. Ezen csoportok közül a flavonoidok vannak a leggyakoribbak, több mint 4000 fajtát azonosítottak, rangsorolva Yang et al. 2009 - polifenolok biológiai eredetük, összetételük, kémiai leírásuk és tisztaságuk szerint négy fő kategóriában:

  1. Gyógynövények - virágos növények termékei, nem fásak és nem tartósak
  2. Növényi anyagok: a növény egésze vagy feldolgozott része, például gyökér, levél és kéreg.
  3. Illóolajok: illékony növényi vegyületek hidro-desztillált kivonatai.
  4. Oleorezinok: nem vizes oldószer alapú kivonatok

Számos tényező befolyásolja a növények fenoltartalmát, ideértve, de nem kizárólag, a növény felhasznált részét, érettségét, a betakarítás idejét, a környezeti tényezőket, a földrajzi eredetet, a feldolgozást és a tárolást. A gabonamagvak polifenol tartalma általában kevesebb, mint 1% a szárazanyagban, kivéve a cirok fajtákat - Sorghum bicolor -, amelyek akár 10% -ot is elérhetnek. Az izoflavonok a hüvelyesek fő fenolvegyületei, míg a sötétebb hüvelyesek, például a vörös és a fekete bab általában magasabb polifenol tartalommal rendelkeznek.

Polifenolok alkalmazása kokcidiózisban

Polifenolok és a bél egészsége

A bél egészsége nemrégiben téma lett

A gyomor-bél traktus az alapvető szerv, amely közvetíti a tápanyagok felszívódását és felhasználását a madár részéről.

Az irodalomjegyzékben feltüntetett változó eredmények ellenére ígéretes a polifenolok antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságaik alkalmazása az állatok egészségében, széles körben alkalmazható több betegségben és egészségügyi kihívásban, bár további kutatásokra van szükség rájuk vonatkozóan.

Mivel az anyagcsere aktivitása nagymértékben különbözik a polifenolok között, a biztonságot mindegyikükhöz külön kell értékelni. A polifenolok és az enzimek interaktív hatásának vizsgálata korlátozott, ami további vizsgálatot indokol, ha ezeket az antibiotikumok alternatívájaként használják az élelmiszerekben. •

TÉTELKATEGÓRIÁK

KAPCSOLÓDÓ HOZZÁSZÓLÁSOK

2020 december
Fehérje csökkentése a brojler diétákban

2020 december
A befejező időszak energia- és aminosavszintjének hatása a hasított test növekedésére és minőségére

2020 november
MADÁRTÁPLÁLÁS Különleges: Rétegtáplálás: jövőkép

2020 november
AVIAN TÁPLÁLKOZÁS Különleges: Több mint 100 éves szójaliszt áttekintése. A szója és annak takarmányokban való felhasználásának történelmi pillantása.

2020 november
MADÁRTÁPLÁLKOZÁS Különleges: Görögdinnye lé kivonat orális beadása hipotermia kiváltására csibéknél

2020 november
Összefoglaló baromfi kiválasztás N # 743

2020 október
A modern réteg alapelvei és gyakorlati táplálása alternatív rendszerekben: hatások a jólétre és a termelésre

2020 október
A fitáz alacsony foszfortartalmú csirke étrendhez való hozzáadásának hatásai

2020 szeptember
A probiotikumok korai expozíciójának hasznossága.

2020 augusztus
Energia és annak értékelése a madarak etetésében.

2020 augusztus
Spanyolországban a takarmánytermelés 17% -a baromfi

2020 július
A madarak bélrendszere kevesebb órányi megvilágítással javulhat

2020 július
Az adagolási hatékonyság továbbra is hasznos mérőszáma a brojlerek teljesítményének?

2020 július
A költőcsibék étrendjének magnézium-kiegészítése

2020 június
A probiotikumot kapó brojlerek termelékenysége és jólléte

2020 május
Precíziós takarmányozás, hogy a tápanyagellátás megfeleljen az állatok igényeinek

2020 május
A brojlertenyésztők különböző etetési stratégiáinak hatása utódaikra