Nyomtatás vagy letöltés

benaura

Zöldségpüré (diéta)

Hozzávalók

  • Kérjük, az összetevőket a következő sorrendben helyezze be:
  • 250 g epinach (zsák)
  • 1 sárgarépa
  • 1 póréhagyma
  • 1 cukkini
  • 100g karfiol
  • 100 g tök
  • 100 g brokkoli
  • 500 g vizet

25 óra 0 perc
TM 31

A recept elkészítése

1. minden vizet kivettem a víz kivételével. Mivel a spincaca levél ennyit foglal el, 10 másodpercet ledarálok az 5-ös sebességgel, nehogy túlcsorduljon. Hozzáadom a vizet.

2. program 25 perc, 1. sebesség, 100º hőmérséklet.

3º Idõ után ellenõrizem, hogy nagyon sûrû-e, és ha több folyadékot szeret, adjon hozzá vizet. Fűszerezzük ízlés szerint.

4. Várjon néhány percet, amíg lehűl és 20 másodpercig őröl, progresszív sebességgel 5-10.

Tálalásra kész. A férjem nem nagyon szereti a püréket, ezért néha kiveszek magamnak egy adagot, további hármat megdermedek, és a termomixben hagyom az övét, hozzáadok 3 sajtot és mindent ledarálok, így a zöldségek íze nem olyan nehéz.

Ezt a receptet a Cookbook felhasználó készítette. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget az elkészítési lépésekért, a mennyiségért vagy a recept sikerességéért. Kérjük, tartsa be a használati utasítást és a Thermomix kézikönyvében ismertetett biztonsági utasításokat.