Ezt az egyszerű kukoricatartót kukoricával, szalonnával, sajttal, paprikával és zöldhagymával töltik meg. Ez egy kiadós és ízletes étel, amely tökéletesen illik karácsonyi étkezéshez!
Véleményem szerint a köret a karácsonyi étel legjobb része. Az édesburgonya rakottól kezdve a töltött burgonyapüréig és a szalonnába csomagolt zöldbabig sokféle íz és textúra kínálkozik! Ez a kukorica rakott a család kedvence és nagyon egyszerűen elkészíthető.
A kukorica serpenyő Ez egy hagyományos étel, amelyet minden évben több millió karácsonyi menü tartalmaz. Vettem a klasszikus kukoricás rakottat, és különféle friss és színes alapanyagok hozzáadásával növeltem az ízeket. A kukorica rakott soha többé nem lesz ugyanaz!
HOGYAN KÉSZÜL A KUKOR KASZEROL?
Ez a recept egy doboz kukoricakenyér keverékkel kezdődik, amelyet konzerv kukoricával, tejföllel, tojással, tejszínes kukoricával és olvasztott vajjal hamisítanak.
Miután elkészült az alap tészta, az ízek beépülnek a keverékbe. A színre és az állagra törekedtem, így készítettem szalonna, piros kaliforniai paprika, zöld hagyma és aprított cheddar sajt kombinációját. További nagyszerű kiegészítők a következők.
- Zöld Chiles
- Felkockázott sonka
- Pácolt hagyma
- Friss fűszernövények
- Apróra vágott jalapeno
- Monterey Jack sajt
Miután mindent összekevertünk, a tésztát egy tepsibe öntjük és a sütőbe tesszük, amíg a kukorica rakott aranybarna lesz.
Teszek egy réteg szalonnát, piros kaliforniai paprikát és zöldhagymát a serpenyőmbe, mert ez egy szép bemutatás, és ízletes is. Miután a kukoricapörkölt kissé kihűlt, tálalhatja kedvenc fehérjéjével együtt. Szeretem ezt az ételt a Hálaadás napján tálalni, mint pulyka vagy sonka sült oldalát.
Tippek a kukorica rakotthoz
- Ez a recept akár egy nappal elkészíthető, mielőtt sütni tervezné. Csak tárolja a rakottat hűtőben, amíg készen áll a sütőbe. Előfordulhat, hogy néhány percet hozzá kell adnia a főzési időhöz, hogy kompenzálja a hideg rakottal történő indítást.
- A friss vagy fagyasztott kukorica helyettesíthető a konzerv kukoricával.
- Etetni a tömeget? Megduplázhatja ezt a receptet, és 9 ″ x 13 ″ -es tányéron megsütheti.
- Ha meg akar spórolni néhány kalóriát, akkor helyettesítheti az alacsony zsírtartalmú tejfölt, és a recept továbbra is finom lesz.
Minden nagyobb ünnep alkalmával ezt a kukoricát tálalom, és a családom nem tud betelni vele! A betöltött kukorica rakott nagyszerű a fazéknál is, mindig annyi kérést kapok a receptre, amikor elhozom, hogy megosszam barátokkal.
Idén rázza fel az ünnepi vacsoráját, és próbáljon meg egy töltött rakottat a hagyományos alapkukorica rakott helyett. A családja meg fogja köszönni!