A Medjugorje-ban alkalmazott egyik recept
- 3/4 liter meleg víz (kb. 37ºC)
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál fagyasztva szárított élesztő (vagy sütőélesztő)
Jól keverjük össze, és adjuk hozzá:
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál só
- 250 gramm zabpehely vagy más gabonafélék
Körülbelül 15 percig dolgozzuk jól a tésztát. Adhatunk még egy kis lisztet arra az esetre, ha a tészta túl folyós lenne.
Hagyja a tésztát pihenni legalább 2 órán át (vagy egy éjszakán át) meleg helyen, állandó hőmérsékleten (legalább 25 ° C). A tésztát nedves ruhával letakarhatja.
Helyezze a tésztát (maximum 4 cm magas) jól olajozott formákba. Hagyja ismét pihenni 30 percig.
Tegye forró sütőbe (160 ° C) 50-60 percre.
A kenyér minősége nagyban függ a felhasznált liszt típusától. Keverhet teljes kiőrlésű lisztet fehér liszttel.
- A fogyás időszakos éhomi étrendjének indiai változata; Könnyű és egészséges recept!
- Ramadán böjt nélkül a kínai muzulmánok számára a Hszincsiang Nemzetközi VILÁGBAN
- Trükk, hogy megtörje a böjtöt a Ramadan International News The Universe-ban
- 3 napos böjt egy hétvégét elvonul a méregtelenítéshez
- Kandírozott gomba, könnyű recept több napig tartani